MeksiÄki pirinaÄ 11-Jan-2010
3 kašike ulja
2/3 šolje seckanog luka
1,5 Å¡olja nekuvanog belog pirinÄa
1 šolja seckanih zelenih babura
1 kaÅ¡iÄica mlevenog kima
1 kaÅ¡iÄica Äilija u prahu
250 g paradajz sosa
2 kaÅ¡iÄice soli
1 Äen belog luka, zdrobljen
1/8 kaÅ¡iÄice Å¡afrana u prahu
3 šolje vode
Ugrejte ulje u Å¡erpi i propržite crni luk dok ne postane zlatan. Dodajte pirinaÄ i malo ga prodinstajte, zatim dodajte papriku, kim, Äili prah, sok od paradajza, so, beli luk, Å¡afran i vodu. Poklopite i kad provri smanjite vatru. Dinstajte 30 do 40 minuta ili dok se pirinaÄ ne smekÅ¡a. Povremeno meÅ¡ajte.
|
|
|
Content received from: Receptomania, http://www.receptomania.com |
|
|