Piletina/ćuretina i sl kupus
11-Jan-2010


Sastojci za 3 porcije

4 parčeta belog mesa (pilećeg ili ćurećeg)
glavica svežeg kupusa
kocke supe
pavlaka

Četiri veća parčeta pilećeg belog mesa propržiti samo malo, sa alevom paprikom.
Blanširati liske kupusa (provlačiti kroz vruću vodu, oslabiti ga) i umotati ohlađene parčiće piletine (kao sarmu ili uz pomoć čačkalice).
Poređati u pleh.
Politi supom (kocka ili dve, dve manje šolje) i staviti u rernu da se krčkaju.
Pred kraj (videćete i sami) preliti pavlakom i ostaviti u rerni još malo.
Ako ste u Kanadi, nemate pavlaku - može da prođe i najobičniji jogurt.
Služiti preliveno sosom od pečenja.


Content received from: Receptomania, http://www.receptomania.com