Čokoladni sufle
11-Jan-2010
3 jaja,
50 g šećera,
50 g čokolade,
Razbiti jaja, pa odvojiti belanca od žumanca. Od belanaca umutiti čvrst sneg.
Zatim, penasto umutiti žumanca sa šećerom. Dodati rastopljenu čokoladu i čvrst sneg od belanaca.
Smesu izručiti u nauljenu vatrostalnu posudu. Posuti šećerom i peći u jako zagrejanoj pećnici oko 20 minuta.
|
|
|
Content received from: Receptomania, http://www.receptomania.com |
|
|