Salata: Quinoa sa prazilukom 11-Jan-2010 150 ml quinoe 300 ml vode 2 velika praziluka 2 sake badema oko 50 ml maslinovog ulja 3-4 čena belog luka 1 limet (ili limun) , so Quinou dobro isprati pod mlazom ledene vode (obavezno to uraditi) a zatim staviti u šerpicu sa 300 ml vode… Kuvati 15-ak minuta na umerenoj vatri tj. dok ne upije svu tečnost i omekša. Praziluk iseći na kolutove i kuvati 4 minuta u ključaloj, slanoj, vodi. Pomešati quinou i praziluk. U tiganju na maslinovom ulju propržiti sitno seckan beli luk i bademe pa ovim preliti quinou. Sve dobro promešati, posoliti, iscediti limet i servirati. Ovo može biti prilog nekom mesu, može biti hladna salata a uz neki dodatak može biti i ceo obrok. Content received from: Receptomania, http://www.receptomania.com