Urnebes proja

• 1 čaša kiselog mleka
• 1 čaša ulja
• 1 čaša pšeničnog brašna
• 1 čaša kukuruznog brašna
• 4 jaja
• 1 prašak za pecivo
• so
• 150g šunke (ili parizera...)
• 150g sira
• 2-3 kisela krastavca
• 1 kaf. kašika origana

Umutiti ulje, brašno, jaja i prašak za pecivo i dodati šunku, sir, krastavce i origano.
Dobro podmazan pleh zagrejati, sipati masu i peći do rumeno-zlatne boje.