Pečena paprika sa belim lukom 17-Jan-2010 * 10 šiljatih paprika ili babura paprika * 1 Kašika hladno cedjenog ulja * ½ limuna ili Kašika jabukovog sirćeta * 1 gl belog luka * ½ veze svežeg peršunovog i celerovog lista * 1 kašikica morske soli Oprati i ispeći paprike na ringli ili u rerni. Ostaviti u poklopljenoj posudi oko 20 min da se popare. Oguliti i očistiti iznutra. U posudu za salatu redati sloj paprike i sloj preliva, završiti prelivom i ukrasiti celim listićima peršunovog i lista celera. Preliv: sitno iseckati beli luk, krupno peršunov i celerov list, dodati so, ulje, limun ili jabukovo sirce. Dobro izmešati. Content received from: Receptomania, http://www.receptomania.com