Posna sarma (Kelj u kelju) 17-Jan-2010
1 glavica kelja
malo putera
so, biber i vegeta
1 glavica crnog luka
1 šolja pirinča
Obariti nekoliko (desetak) vecih listova kelja u slanoj vodi. Zatim ih isprati u hladnoj vodi.
Ostale listove iseckati na trake, kao kupus, prodinstati na malo margarina sa jednom glavicom crnog luka. Dodati vegetu i biber.
Posebno obariti malo pirinca i dodati u seckani kelj. Promesati.
Uvijati kao sarmu, slagati u serpu i kuvati oko 20 minuta.
|
|
Content received from: Receptomania, http://www.receptomania.com |
|
|