Mućkalica
17-Jan-2010

300 grama soje u komadićima,
pola kg luka,
300 gr. (smrznute) sitno iseckane paprike,
250 grama soka od paradajza,
tucana ljuta paprika, so, biber, ulje

U šerpu staviti ulje, sitno seckan luk i papriku. Poklopljeno na tihoj vatri ostaviti 20 minuta. Za to vreme u posebnoj posudi bariti komadiće soje. Sve sjediniti i dodati paradajiz sok. Malo posoliti, pošto soli ima u soku, sipati kafenu kašiku tucane paprike i pobiberiti. Lagano mešati, oko 10 minuta, na jačoj vatri, dok se mućkalica malo ne zgusne.



Content received from: Receptomania, http://www.receptomania.com