Mešani hleb od heljdinog brasna
17-Jan-2010

-3 solje krupno samlevenog heljdinog brasna
-2 solje pirincanog brasna
-5 solja integralnog brasna
-1/2 solje iseckanog kikirikija
-2 kasike ulja
-kasika soli
-susam za posipanje

Sve sastojke sjediniti i postepeno uz mesenje dodavati 5 solja tople vode da se zamesi srednje meko testo.

ITesto izruciti u dobro podmazan pravougaoni pleh i poravnati vlaznim rukama i posuti susamovim semenom.
Pece se u rerni zagrejanoj na 250 st. oko 40 minuta.


Content received from: Receptomania, http://www.receptomania.com