Humus 17-Jan-2010 * ½ kg nauta (sirove leblebije) * 1 veza svežeg peršunovog lista * sok od 1 limuna * 2 češnja belog luka * ½ kašikice bibera * 1 Kašika susamovog putera (TAAN) * ½ dcl tamari sosa * ½ dcl hladno cedjenog ulja * 1 dcl prokuvane vode Ostaviti naut u vodi preko noći da nabubri. Skuvati ga da omekša, ali da se ne raspadne. Skidati belu penu dok se kuva. Ocediti vodu i dobro ga oprati - hladnom vodom. Pomešati sve sastojke. Staviti u blender i dobro izmiksati. Content received from: Receptomania, http://www.receptomania.com