Patlidžan u umaku od paradajza (30 min) 17-Jan-2010
2 patlidzana
4 paradajza
2 čena belog luka
Brašno, ulje, so
Luk i oljušten, na kockice isečen paradajz propržiti na ulju, kratko dinstati, pa dodati brašno I zaliti sa 4 kašike vode, neka provri. Oljuštene patlidžane, iseći po dužini, posoliti, uvaljati u brašno I propržiti. Složiti u posudu i posuti sosom od paradajza.
|
|
Content received from: Receptomania, http://www.receptomania.com |
|
|