LAGANA TORTA 09-Sep-2010
Potrebno je
Za koru:
5 belanaca
15 kašika šećera
malo sirćeta
Za fil:
5 žumanaca
10 kašika šećera
100g Äoklade
250g margarina
2 krem Å¡lag od Äokolade
mleko (po uputstvu sa šlaga)
Belanca mutiti i kada su do pola umućena polako dodavati jednu po jednu kaÅ¡iku Å¡ećera da se dobije Ävrsta pena, može se dodati i malo sirćeta radi Ävrstine. Tepsiju oblažiti papirom za peÄenje, malo ga nauljiti i preko njega naneti smesu, peći na 150 stepeni oko sat vremena (sve zavisi od rerne).
Žumanca, Å¡ećer, margarin i otopljenu Äokoladu umutiti u fil. Posebno umutiti kremÅ¡lag sa mlekom isjediniti sa filom.
Koru preseći na pola, pa naneti fil na jednu polovinu (ostaviti malo fila), pokriti je sa drugom polovinom i premazati sve sa ostatkom fila.
Ukrasiti po želji sa Å¡lagom ili Äokoladom. 
Za više osoba duplirati meru. |
|
|
Content received from: Receptomania, http://www.receptomania.com |
|
|