Baklava sa visnjama 15-Feb-2008
sastojci za 10 prcija:700gr tankih kora,1.1/2 ociscenih visanja,1kg secera,ulje
priprema:na svaku trecu koru bogato staviti visnje i posuti secerom,4/5kasika treba kilogram da se utrosi.Visnje ne cediti,jer cetokom pecenja visnja sa tako puno secera pustiti svoj sok i dobicemo pravu baklavu kojoj netreba posle da pravimo serbe.Kad se zavrsi slaganje kora i visanja,gornje kore dobro poprskati sokom i pospete sa nekoliko kasika secera i zejtina.Peci oko 40 minuta |
|
Content received from: Receptomania, http://www.receptomania.com |
|
|