Puslice
17-Avg-2008

Sipati u posudu 3 - 4 belanca i šećer (na svako belance ide 50 g šećera) i malo limunovog soka. Mutiti mikserom dok se ne dobije veoma čvrsta pena. Na podmazanom plehu formirati kašičicom puslice i peći ih u rerni na 50-70 stepeni sve dok se potpuno ne osuše. Voditi računa da temperatura ne bude previsoka, jer puslice moraju ostati bele.

Po želji može se, prilikom formiranja puslica, u svaku staviti polovina jezgra oraha.


Content received from: Receptomania, http://www.receptomania.com