Receptomania
Toggle Content Sadržaj
Toggle Content MiniChat
Vanja023: Mala pomoc...pri secenju torte da li je problem u nozu,posto mi puca kora kako krenem da secem?ili je to do staklene posude?
03-Aug-2015 08:03:06
PocetnikBeograd: Treba mi mala pomoć. Da li neko može da mi kaže u koje paste se stavlja tomato/paradajz, a u koje paste NE IDE tomato/paradajz? Takođe me zanima u koje paste se stavljaju Pesto i Besamel, a u koje paste se ne stavljaju Pesto i Besamel?
07-Jul-2015 11:33:07
ceca: jedu mi se Krofne oe šuplja Maskina... na Proplanku tamo negdije uz Dunav i one dvije igracke,pozdrav Proplanku
16-May-2015 10:02:55
ceca: kisa2-3dana, pad tem pa usnjezica... a Sta za rucak? Wall
18-Jan-2015 09:35:17
ceca: Sta sutra za rucak Frau2 pozdrav svima
17-Jan-2015 20:55:31
ceca: ni danas nema promjena, kisa i dalje, gledala sam film Lucy ...preporuke, kisa do sutra uvece, pa sunce do srijede, jedemi se kolac, odo smlatiti Monte,poz svima...
23-Aug-2014 17:11:33
ceca: sta slatko za danas ? Wall
13-Oct-2013 10:19:01
ceca: sutra opet kisa, pa u cetvrtak, viken bez padavina, pekmez od sliva gotov, a kod vas Kazanche
16-Sep-2013 21:02:09
ceca: jedan od dana kad su svi skolarci osisani, ispeglani okupani... Prvacici veselo upoznajte nove drugare, svi ostali podjelite uzinu, i dok se sve preprica. svi pozdravite i ...eto zimskog Frau2 malo obaveza za svakog, a sta ste danam lijepo papali...
01-Sep-2013 14:02:17
ceca: dok se Roll opet skola, jesu li u plani torte i slatkisi za slatki pocetak skolske godine prvacicima obavezno a ovim vecim neki omiljeni za utijehu na kraju raspusta, nama na potrosenom novcu oko nabavke a ne ide mi se opet u skolu Sad , raspust nekako godi i roditeljima... za ponedeljak kisobrane
29-Aug-2013 19:10:50
Shout History
Only Registered Users can Shout
Create/Login
Toggle Content Korisnički info:

Dobrodošli Anonimni

Nadimak
Sigurnosni kodSigurnosni kod
Upiši sigurnosni kod

Članovi:
Najnoviji: hwuevsLIVE2020
Novih danas: 0
Novih juče: 0
Ukupno: 2875

Ljudi Online:
Članovi: 0
Posetioci: 189
Bots: 0
Uprava: 0

Članovi online:



Toggle Content Baneri:
Toggle Content Linkovi:
Gde Na More?
Svet Zivotinja
Gde Na Planinu?
Svet Lepote

Recepti

[ Recepti naslovna | Dodaj recept | Novo | Popularni | Najbolje ocenjeni | Po slučajnom izboru ]



[ KOmentari na recept | Dodatni detalji | Pregled urednika | Verzija za printanje | Pošalji prijatelju ]

Umaci od višanja 
Dodato: 30-Apr-2007 Hits: 3731 Ocene: 9.0 (1 Glasajte) - Detalji
[Oceni ovaj recept]


Tekst recepta:

Untitled Document



Jednostavni umak od višanja za kuvano meso

- višnje (sveže ili iz kompota), cca 500g
- voda
- malo secera
- gustin ili agar agar

Iz višanja se izvadi koštica iskuvaju se u malo vode. Moze se dodati malo šećera kako bi se smanjila kislost. Kada se višnje skuvaju, dodati malo gustina ili agar agar da se masa zgusne.
Umak odlično ide uz kuvano belo meso

Autor: coccinella

Umak od višanja i crnog vina

- 2 šolje višanja
- 3 kašike soka od pomorandže (po želji)
- 1 dl crnog vina
- 1/4 šolje šećera
- 1 kašika narendane pomorandžine kore
- 1 kašika hladne vode
- 2 kašike gustina

Višnjama izvaditi koštice i skuvati ih sa sokomk od pomorandže, narendanom koricom, vodom, šećerom i vinom stalno mešajući. Kada provri, skinuti s vatre i dodati gustin umešan u vodi, pomešati sve zajedno i vratiti na vatru da ponovo provri.

Ovaj umak odlično ide uz pečeno meso.

Umak od višanja sa senfom

- 2 kašike devičanskog maslinovog ulja
malo soli
malo mlevenog bibera
- 1 šolja suvog belog vina
- 2 kašike senfa
- 1 šolja višanja
- 2 2 kašike neslanog putera (po želji)

Zagrejati maslinovo ulje, dodati vino, senf i na kraju višnje.Kuvati 5-10 minuta na srednjoj vatri mešajući. Na kraju dodati so i biber po želji.

Ovim umakom najčešće se preliva pržena riba, pečena svinjetina ili prženo i pečeno pileće meso. Otopljenim puterom može se preliti meso a zatim prekriti umakom. Pržena piletina može se 10ak minuta i "kuvati" u umaku kako bi meso bolje upilo sos.



Ocene: 9.0 (1 Glasajte) - Detalji
[Oceni ovaj recept]

Toggle Content Facebook
Toggle Content Top Recepti:
1:
Pogača
2:
Krofne
3:
Niške krempite
4:
Baklava sa visnjama
5:
Španska pita
6:
Kolac sa palacinkama i bananama
7:
Prekomurska gibanica
8:
Oljkina sladoled torta
9:
Vasina torta
10:
Mlečni sladoled s voćem
Toggle Content Foto Galerija:

15.jpg
15.jpg


12.jpg
12.jpg


13.jpg
13.jpg


11.jpg
11.jpg


1_.jpg
1_.jpg


5.jpg
5.jpg


tn22.jpg
tn22.jpg


dsc00611.jpg
dsc00611.jpg


dsc00569.jpg
dsc00569.jpg


dsc00689.jpg
dsc00689.jpg


Foto galerija


Svet Zivotinja
Index pojmova

Svet Biljaka | Plants World | Svet Knjiga | Sam Svoj Majstor | Receptomania | CookGlobally



Interactive software released under GNU GPL, Code Credits, Privacy Policy
.: Style by Bili :: Original Theme (FiSubBrownsh Shadow) by:Daz :.

.: ported to CPG-Dragonfly by senzacionale :.