kolači od trešanja i višanja

Kolac sa visnjama (socan )

Prvo ispeci patispanj od: 6 jaja, 6 kasika secera, 6 kasika brasna i 6 kasika zejtina.

Mmmm, onda praviti fil: 1/2 kg ociscenih visanja, 500 gr.secera i 1/2 l.vode prokuvati, pa dodati 8 kasika gustina. Sipati preko (pro)ohladjenog patispanja.
Kad se ohladi umutiti 2 kesice slaga i premazati. Prijatno!

Bakin kolac sa visnjama (sve u 16 )

4 jaja i 16 kasika secera umutiti, dodati 16 kasika mleka, 16 kasika ulja, 16 kasika brasna i 1 i po prasak za pecivo. Izmesati.
Premazati pleh uljem i brasnom, pa sipati polovinu testa. Peci dok se malo ne zarumeni pa naredjati visnje i sipati drugu polovinu testa. Peci dok se lepo ne zarumeni. Posuti prah secerom.

Opet ja!

Kolac sa visnjama (najbrzinski)

Umutiti 2 jaja, 1 jogurt ili slatko mleko, 3 kafene soljice zejtina, 5 soljica secera, 1 prasak za pecivo, soljica brasna, 2-3 vanilin secera. Sve izmesati, dodati visnje, promesati i peci. Peceno posuti prah secerom.

al si bila vredna. Ovolike kolače si nam spremila. Baš fino da ne moram sutra da spremam.

Korpice od cokolade

Opet proizvoljne mere (vise - manje)

Oko 250g visanja (bez kostica) preliti secerom i rumom. Prokuvati i ostaviti kratko da vri (oko 5minuta) . Morate da pazite dok kuvate, jer vrlo lako moze da se desi da ribate celu kuhinju.

Rastopiti 300g cokolade sa 200g margarina.
Papirne korpice, poredjati po jednu na ravnu tacnu i do pola napuniti cokoladom, dodati jednu rum-visnju i dopuniti cokoladom. Dok je toplo moze se ukrasiti sitnim ruzicama od ratluka, ili sarenim mrvicama (kao jednostavnija varijanta). Ostaviti da se ohladi.

Ne preporucuje se konzumiranje pred voznju, zbog alko-testa.

Ovo obožavam i moraću da napravim što pre.

Ovo kao pantericine cheri bombonke

ne bi ja to primetila. Meni je važno da su pijane višnje u čokoladi.

moraću da probam i ja,,...

Ja sam probala odavno i

Eeee sad.............. (ajde ljudi pisite, sezona je u jeku)


Kolac / Tortica od visanja

Napraviti krem od 1/2 l.mleka, 8 kasika secera, 6-7 kasika gustina ili brasna, 3 jaja i malo margarina.

Zatim napraviti zele: 400 gr.vode staviti da prokljuca sa 300 gr.secera. Samleti 300-400 gr visnji i sipati u vodu da zajedno kljuca 5 minuta.
Dodati 2 pudinga od vanile razmucena u malo vode, promesati i vratiti na ringlu jos malo da se zgusne. Kad se (pro)ohladi - filovati.

Uzeti patispanj ili keks i redjati, keks-krem, keks-zele, odozgo slag.
Prijatno!!!

cimbi citat:

Opet ja! Kolac sa visnjama (najbrzinski) Umutiti 2 jaja, 1 jogurt ili slatko mleko, 3 kafene soljice zejtina, 5 soljica secera, 1 prasak za pecivo, soljica brasna, 2-3 vanilin secera. Sve izmesati, dodati visnje, promesati i peci. Peceno posuti prah secerom.

Kad se u receptu pominju šoljice kao merka, uvek se zeznem. Jel su to one male, "nekadašnje" šoljice? Sad svi pijemo iz onih većih, pa nisam baš sigurna o kojim se radi.

onda bi kod mene bila šoljica od 1/2l

Nerroo i kod mene .
Ma male su soljice, ja nekad merim i sa onim malo vecim al ih ne napunim skroz... bitna je razmera 1-3-2 ovoga onoga

E, znala sam. I kod mene se pije kafa iz tih od pola litre, al smo ranije pili iz onih malo manjih. Te iz recepta, sasvim male, više nemam u kući.

Cimbi, hvala ti za razmeru.....Nerro se samo.....

Šta da radim ni ja nemam više one male šoljice, al što reče Cimbi bitna je razmera, a ako su veće šolje biće i više kolača.