TRANSMASNE KISELINE

Veza ugljikohidrata, debljine i dijabetesa.

% TFA u namirnici
Maslac 1-2
Margarin tvrdi 13-25
Biljna ulja (prirodna) 0,1- 0,5
Biljna mast (shortening) 10 - 30
Dressing za salate 0,5 - 8
Uštipci (krafne) 2 - 27
Pomfrit 5 - 26
Čips 0- 9
Govedina i junetina 4- 5


Smanjenje rizika za razvoj dijabetesa slijedi samo uz promjenu načina života, a prvenstveno prehrane, kojom se osigurava izlazak iz inzulinske i leptinske rezistencije. To ujedno podrazumijeva i održavanje optimalne tjelesne mase, koja pak znatno ovisi, kako o vrsti konzumiranih ugljikohidrata, tako i o njihovoj količini, posebno ako ni sadržaj, ni ukupni unos hrane nije uravnotežen. Visokokalorična po sadržaju i količini neuravnotežena prehrana, u kojoj pretežu rafinirani i koncentrirani ugljikohidrati s visokim glikemičkim indeksom, koji brzo podižu razinu šećera i inzulina u krvi, povećavaju rizik za dijabetes tipa 2, kod čega već i jedno dodatno slatko piće na dan ili 2-3 obroka 'fast-food' hrane na tjedan, nemaju zanemariv utjecaj. Transmasne kiseline sadržane u hidrogeniziranim biljnim uljima u obliku margarina i drugih proizvoda, te u procesiranoj hrani kao i preprženoj masnoj hrani, znatno povećavaju rizik za razvoj dijabetesa.

www.zzjzpgz.hr/nzl/39/dodatak.htm

Portal o prehrani... Poigrajte se s aplikacijom Tanjur

www.mojaprehrana.net

razzmatazz citat:

Portal o prehrani... Poigrajte se s aplikacijom Tanjur www.mojaprehrana.net

pažnja!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
kad sam htela da otvorim aplikaciju tanjur, moj antivirus program me je obavestio da je zaražena virusima!!!

Jel ima neki program da se ugradi i na moj tanjir..?....

Kontam da bi to bila mnogo dobra fora......

dobro kontaš draga, i ja bih da ugradim neki program u moj tanjir, da mi ne dozvoli sipanje preko crte i dodatke (znaš ono, jos samo malo, toliko je lepo, mmmmmljac, i tako jedno 2-3 puta po samo malo.... a onda kad stanem na vagu... užas!!!!)