Kolači sa grizom-kohovi i slicno

kolac sa makom

4 jaja umutiti sa 6 soljica(malih) od kafe secera, dodati 4 soljice ulja,2 case jogurta, 6 soljica brasna, 1 prasak za pecivo i 200gr nemlevenog maka. Glazura od cokolade.

Ej sose , di ste?

Ima li ko recept za pitu sa grizom?

Mmmmm, to meni nekad davno pravila moja tetka

Pita se grizom? Ona sto se zaliva kao baklava ili...Mozda ona sa koricama od meda a fil sa grizom... Nisam bas sigurna jel to to ali te dve imam.

Pita je bila sa korama,a punjenje od griza, ne preliva se ni sa cim.

Ja imam recept za pitu sa visnjama, postavicu ga ovih dana.

bubam jeli ova?

Pita sa grizom

U 1 l mleka dodajte 200-250g secera i parce maslaca pa zakuvajte griz. Griz otprilike da bude kasica gusca jer se kasnije dodaju jaja. U to dodajte suvo grozdje otprilike, limuovu koricu rendanu i kada se prohladi 3 jaja.
Stavljati po 2 kore i na pocetku staviti fil-po ivici i uviti u rolat. Podeliti fil da ima za 7-9 rolata(zavisi koliko ima kora u pak.). Premazati uyljem i peci. Peceno posuti secerom u prahu.

Sloki

To je to !

Evo i mog obecanog recepta.

Pita sa visnjama i grizom[b]

-3 jaja
-3 case od jogurta secera
-1 casa ulja
-1 casa griza
-2 case jogurta
-1 prasak za pecivo

To umutiti I ostaviti da stoji. A najbolje je umutiti uvece I praviti pitu ujutro, povremeno promesati. Filovati tri tanke kore sa po 2-3 kasike fila sa tim da se na trecu stave visnje, uvijati u pite, premazati uljem i peci.

Ko bude pravio nece se pokajati.

bubam citat:

Sloki To je to !

E bas mi je drago da je to ta pita! Sada varjacu u ruke...

danashni desert

Griznjaca

1/5kg jufki (16 tankih kora)
200gr oraha mljevenih

3x5 kora za svaki rolat + 1 kora za pokriti, tako razdvoiti jufke!

Fil:
3 jajeta
2 case secera
1 casa ulja
4 velike kasike griza
1 prasak za pecivo
1 povlaka

Sve umutiti ti redom.

Zaljev:
7,5 dcl vode
80dgr secera
1 limun

Na vlaznu krpu slagati jufku pa po njoj, fil pa jufka pa fil ...do pete.Petu jufku posuti orasima urolati i sloziti u nauljen pleh.
Sve ponoviti i sa ostalim.
U plehu su 3 rolata, rolate isjeci, dobro ostrim nozem, rezati (ali ne pritiskati pri rezanju da fil ne izadje van) rolat na snite debele kao prst.Pokriti sa ostavljenim listom jufke pa u rernu na pecenje.
U sud staviti vodu da prokljuca pa u nju secer i isijecen limun na kolutove.Kuhati dok se pece, zaliti vruce na vruce:
kutljacom zaliti 1/3 zaljeva, sacekati da upije, nozem lagano razmaketi snite da lakse upije, ponovo zaliti 1/3 pa nakon 20minuta sve izliti, kolutove limuna sloziti po povrsini.

Ovo je kolac sa grizom a neko ga zove i Ruzica, jer rolat je kao puzeva kucica, Smotana baklava, i mnogo ,,laksi,, za stomak od od baklave, dobije se mnogo komada, jako zahvalan kolac!

Zaljev bilo kojeg kolaca, ma koliko vam se zurilo mora najmanje!, da kuva sa limunom u kolutovima 15 minuta, i drzati u frizideru gotov kolac jer ce se u protivnom secer krictalizovati.

Ovaj kolac se jos zove ROZATA,sve isto samo ne ide jedna kasika griza.Postupak pecenja je drugaciji ,Ja pecem u rerni.Naspem vode u vecu tepsiju i sud sa rozatom stavim u tepsiju sa vodom.,tako pecem u rerni. Kolac se hladi u frizideru u sudu u kojem se pekao a preokrene na tanjr za serviranje kada vec trebam da serviram.Pokusacu da napravim ovaj kolac na tvoj nacin,pa koji bude bolji.Hvala za recept

Temma dobro došla i još dugo se zadržala. Isprobaj sve verzije, sigurno će ti se dopasti.

Hvala,ako ima jos koji recept sa kukuruznim brasnom ili grizom jer ja sve sta je sa grizom stavim kukuruzno brasno zato sto ne podnosim gluten ,nista sa brasnom.Pozdrav....