Limunade

Evo jednog sjajnog i jednostavnog recepta za osvezenje u ovim sparnim danima:
Potrebno:
5limuna
Nekoliko listova od mente.
Limune iscediti i taj sok staviti kistove mente. Ostaviti jedan dan da u frizideru i zasladiti(po ukusu).
Listove ostavitit u skou.

Sviđa mi se , obožavam mentu!

Treba vam 4 veeeejike narandže, 2 limuna, 1 grejpfrut. To je originalni recept, ja sam pravila i sa više grejpfruta, nemam zamerki
Voćke operite, složite u šerpu sa vodom u kojoj je rastvorena kesica sode bikarbone i ostavite da prenoći. Sutradan, operite voćke opet, nalijte svežu vodu u šerpu (bez sode bikarbone ovog puta) i kuvajte. Kad proključa, kuvajte još 5 minuta, sklonite s vatre, odlijte vodu i ostavite voćke da se malo ohlade. Voćke sameljite u multipraktiku, sitno, vratite u šerpu. Dodajte 5 kesica limuntusa i šećer. Za šećer ne mogu da vam kažem meru, u receptu koji sam ja dobila piše 1kg a meni je 300gr bilo taman.... procenite sami, u zavisnosti od toga koliko slatke sokiće volite... dolijte vodu, oko 4l, promešajte dobro da se šećer rastopi i pustite da stoji 2-3 sata. Onda procedite, probajte, vidite da li treba dodati vode, sipajte u flaše. Spakujte u frižider i eto finog home-made đusa za dobro jutro

SOK OD KOPRIVE

75 vrhova ciste koprive (najbolje negdje na selu brati gdj e nema prasine)
3 limuntusa
3 kg.secera
Koprivu oprati,limun isjeci na kolutove i poredati po koprivi.
3 limuntusa i 3 l.vode posuti po korpivi i ostaviti da stoji 24 sata. nakon 24 sata procijeditii i u to dodati 3 kg secera i mutiti dok se ne istopi secer.

Po istom receptu sam pravila i od pitome nane sok. zaista su zdravi sokovi a nisu skupi,a za ljeto pravo osvjezenje...

Suncokret citat:

SOK OD KOPRIVE (...) Po istom receptu sam pravila i od pitome nane sok. zaista su zdravi sokovi a nisu skupi,a za ljeto pravo osvjezenje...

Ovo od nane pravila i ja... ali s mnoooogo manje šećera...

odlicno,kopriva cisti krv,a nana otvara apetit ,oprezno da ne budete tapacirani kao je

mohito oooOOoooOOOO

lime (lajm, onaj mali zeleni limun)
listovi mente
zzuti shecher
bakardi
led
mineralna voda

lime (sa sve korom) iseci na kriske i listove mente staviti u chashu i tuchkom (znate, avan i tuchak) izpritiskati.

ubaciti shecher, mrvljenog leda do vrha chashe, bakardi i mineralnu.

slamchica i udri!

koktel majstor
asociras me na tom k. u filmu koktel

maski citat:

mohito oooOOoooOOOO

Jedino što ja izmlatim mentu i limetu sa šećerom zajedno, pa onda dosipam ostalo...

Dobro oprati 3 limuna i staviti ih u zamrzivac da se zamrznu. U 6 litara vode dodati 4 kesice limontusa 3 kesice vanilin secera i 600gr secera. mesati dok se secer ne istopi. Dodati 3 limuna koja ste onako zaledjene narendali na najsitnije. Ostavite na hladnom da prenoci. Verujte odlicna je i leti i zimi.

idel na rendu i kora od limuna? ili ga prvo ogulis pa zamrzavas,
jedino kad sa mora donesem obran ne spricani limun,njega koristim u kolacima, napitcima, sve sto kupim nikad koru ne upotrbljavam.

jesenas nes sa posla posalju na plantezu jabuka da za sindikat ugovorimo i upitam koliko su puta spricane? mnogo! godisnja od 8 do17 puta. nisam mogla da vjerujem.nisam uzela,sta mi sve jedemo!?!?
na korculi sam upoznala porodicu sa usca neretve,zive od mandarina.
jedu samo svoje,a svo juzno voce koje se otkupljuie u fabrike ide u voskove i hemiju jer to ih odrzava da se ne isusu,
ako ogulis koru mandarine i da ostene u komadu tad je svjeza!

nekad me strah sta li ce jesti moja unucad,ima li tu ikakvih vitamina i dobrih stvari?

Ma upravu si potpuno. Ovo ide ceo limun zajedno sa korom. Sta da radimo kad nas svi truju. Moji roditelji imaju vikendicu u selu na 15km od Jagodine i tu basticu samo za nase potrebe. Veruj sta god da posadis a da si kupio seme u poljoprivrednoj apoteci prosto zahteva hemikalije, a kad hoces da od istog ostavis seme za narednu godinu ili nema semena ili nece da nikne. a komsija do nas koji gaji crni luk za prodaju prvo mora da ga potopi u neke hemikalije pa tek onda da ga sadi da bi mu bile sve skoro jednake i da duze traju da ne proklija.Lepo je rekao vladika Nikolaj da ce mo zbog svoje prevelike zedji za zapadom izgubiti seme hrane koja nas je odhranila kad nam je bilo najteze i da ce seme(koje stvarno vredi) biti najskuplja namernica.

velike rijeci!
kod nas u Srpskoj ista stvar, narodi se raselili, pomoc stizala sa vana i tako je stiglo novo sjeme a naseg nema.
gledam cvjece kupim raste,nabuja,list taman,cvjeta i kad ga pripremim i ostavim za iducu godinu nema nista.sve planski da traje pa kupuj opet, povlaka,pavlaka,smetena kako ko zove neke imaju rok trajanja 4mjeseca? pa od cega su, sa cim su, i za koga. voce povrce,meso nista nije kao nekad
ponekad se nasalim sa krompirima iz glamoca:dal su radioaktivni jer se tamo probavala municija, i vjeruj mi da su neke kolicine isle na analizu.
ma svi smo mi pokusni kunici

Postoji jedan dokumentarni film DIGITALNI ANDJEO koji bukvalno ide od ruke do ruke. Niko ne zna ko ga je napravio mada kruze price da je neko iz Patrijarsije koji je povezan sa DB-om. Elem tu se opisuje bas to sa semenom i kako moramo da ga cuvamo. Ja bila u manastiru Tronosa kod Loznice kad one monahinje prodaju kao suvenir u minijaturnim staklenim teglicama seme raznog povrca. Kazu da cuvamo za crne dane.Ali dok to ne dodje da mi prionemo na spremanje raznih djakonija Bar smo u tome najbolji na svetu.

Limunada je vrhunsko piće.Leti osvežava,zimi izvor C vitamina, u svako doba prija. Ali praviti limunadu baš i nije zabavno.Cediti limun kad se poželi, pa da li je jedan limun malo ili mnogo? , pa ruke ulepljene od kore, pa ... I osim toga, kada duže stoji suši se ili propada...Ovako pripremljeno unapred, milina. Pri ruci kada zatreba , jačina limunade po želji.
1 kg limuna , odprilike 8 srednje veličine, daje oko 30 kockica (nisu kockice al' ajd). Iscedim im dušu ( mašinski umesto ručni rad bilo bi lakše ali nije strašno ni ovako ) i stavim u plastične kalupe za led pa u zamrzivač. Oni zarezi na plastičnim kalupima govore da je tu plastika pukla pa ne treba ulivati sok !
Prvom prilikom, povadim iz kalupa pa u neku posudicu koja može u zamrzivač. Pomalo se zalepe jedna za drugu ali ih nije teško razdvojiti. Jedna kockica za 2 deci vode ( to nije jako ali meni odgovara) . Ako stavim multivitu , jednu-dve kašičice, šećer i ne treba.