Sadržaj
|
|
|
|
|
|
MiniChat
|
|
Vanja023: Mala pomoc...pri secenju torte da li je problem u nozu,posto mi puca kora kako krenem da secem?ili je to do staklene posude? 03-Aug-2015 08:03:06 PocetnikBeograd: Treba mi mala pomoć. Da li neko može da mi kaže u koje paste se stavlja tomato/paradajz, a u koje paste NE IDE tomato/paradajz? Takođe me zanima u koje paste se stavljaju Pesto i Besamel, a u koje paste se ne stavljaju Pesto i Besamel? 07-Jul-2015 11:33:07 ceca: jedu mi se Krofne oe šuplja Maskina... na Proplanku tamo negdije uz Dunav i one dvije igracke,pozdrav Proplanku 16-May-2015 10:02:55 ceca: kisa2-3dana, pad tem pa usnjezica... a Sta za rucak? 18-Jan-2015 09:35:17 ceca: Sta sutra za rucak pozdrav svima 17-Jan-2015 20:55:31 ceca: ni danas nema promjena, kisa i dalje, gledala sam film Lucy ...preporuke, kisa do sutra uvece, pa sunce do srijede, jedemi se kolac, odo smlatiti Monte,poz svima... 23-Aug-2014 17:11:33 ceca: sta slatko za danas ? 13-Oct-2013 10:19:01 ceca: sutra opet kisa, pa u cetvrtak, viken bez padavina, pekmez od sliva gotov, a kod vas 16-Sep-2013 21:02:09 ceca: jedan od dana kad su svi skolarci osisani, ispeglani okupani... Prvacici veselo upoznajte nove drugare, svi ostali podjelite uzinu, i dok se sve preprica. svi pozdravite i ...eto zimskog malo obaveza za svakog, a sta ste danam lijepo papali... 01-Sep-2013 14:02:17 ceca: dok se opet skola, jesu li u plani torte i slatkisi za slatki pocetak skolske godine prvacicima obavezno a ovim vecim neki omiljeni za utijehu na kraju raspusta, nama na potrosenom novcu oko nabavke a ne ide mi se opet u skolu , raspust nekako godi i roditeljima... za ponedeljak kisobrane 29-Aug-2013 19:10:50 Shout History Only Registered Users can Shout Create/Login |
|
|
|
|
Korisnički info:
|
|
Dobrodošli Anonimni
Članovi:
Najnoviji: hwuevsLIVE2020
Novih danas: 0
Novih juče: 0
Ukupno: 2875
Ljudi Online:
Članovi: 0
Posetioci: 59
Bots: 0
Uprava: 0
Članovi online:
|
|
|
|
|
Baneri:
|
|
|
|
|
|
Linkovi:
|
|
|
|
|
|
Receptomania
|
|
|
|
|
|
|
Mikrotalasna
Idi na stranu: 1, 2, 3 Sledeća
Pogledaj prethodnu temu :: Pogledaj sledeću temu |
Autor |
Poruka |
flora
Član
Pridružio se: Maj 04, 2007
Poruke: 213
Lokacija: Nis
|
Poslato: Uto Maj 15, 2007 11:55 am Naslov: Mikrotalasna |
|
Molim sve koji imaju iskustva ili neki recept za pripremu u mikro bez grila da mi upute neki savet ili napisu koji recept, hvala.
Imam mikrotalasnu vec vise god i idealna je za podgrevanje namirnica, kuvala sam makarone, pirinac neke filove za torte jela sam proju ne secam se gde, jedino se secam da je bila got. za 10 min.
|
|
Nazad na vrh |
|
|
suzana
Član
Pridružio se: Apr 16, 2007
Poruke: 67
Lokacija: Bgd
|
|
Nazad na vrh |
|
|
nerro
Urednik
Pridružio se: Apr 23, 2007
Poruke: 1336
Lokacija: Kuhinja
|
|
Nazad na vrh |
|
|
Kiflica
Član
Pridružio se: Maj 17, 2007
Poruke: 35
Lokacija: Rerna
|
Poslato: Sub Maj 19, 2007 9:36 am Naslov: Re: Mikrotalasna |
|
Evo par reci o stetnosti mikrotalasne...
Popularnosti mikrotalasne pećnice poslednjih godina je doprinela činjenica da je jednostavna za upotrebu, da štedi vreme i energiju. Ljudi je koriste ne znajući i za njene loše efekte.
- Mikrotalasna obrada hrane utiče na zdravlje, pogotovo dece u razvoju, jer tako obrađena hrana stvara jedinstvene molekule koji nisu nađeni u prirodi. Te međuprodukte ljudsko telo ne može da razloži, i ako se konzumiraju u dužem periodu mogu da stvore niz zdravstvenih problema, jer se u telu dugo zadržavaju. Polarizovani molekuli u hrani i stvaraju slobodne radikale koji reaguju sa enzimima i prekidaju biološke procese, što ima dugoročno štetno dejstvo.
- Strukturna dezintegracija hrane se ubrzava, pada hranljiva vrednost, a bioiskoristljivost vitamina B, C, E i esencijalnih minerala se redukuje i menja, pa od njih ima manje koristi. I kratko izlaganje povrća mikrotalasima dovodi do toga da minerali bivaju promenjeni u slobodne radikale. Antioksidantne komponenate u povrću se skoro potpuno gube (brokoli gubi antioksidanse 8-10 puta više nego spremljen na pari). Meso obrađeno na ovaj način sadrži nitrozamine, veoma štetne materije, a vitamin B12 se skoro potpuno gubi.
- Menja se molekulski sastav proteina i prirodnih šećera adaptiranom mleku. Promenjena struktura aminokiselina može da uzrokuje funkcionalne, strukturne i imunološke abnormalnosti, jer se pretvaraju u izomere koji nisu biološki aktivni. Neke od njih dokazano toksično deluju na bubrege, jetru i nervni sistem odojčadi.
- Majčino mleko ovakvim zagrevanjem gubi zaštitnu lizozimsku aktivnost, kao i antitela, a potpomaže se rast mnogih patogenih bakterija.
- Hrana se ne zagreva ravnomerno, naročito meso, jer se mast u brže zagreva od ostalih delova.
- Mikrotalasna pećnica vezuje atmosfersku radioaktivnost, praveći dodatnu štetnu radijaciju.
Kontinuirano uzimanje ovako obrađene hrane dovodi do deficijencije imunog sistema, smanjenja ili promenjene produkcije hormona. Podgrevanje je ipak manje štetno od kuvanja. Jedan zagrejani obrok verovatno neće mnogo da šteti, ali produženo korišćenje, sudeći po brojnim novijim istraživanjima, može da prouzrokuje mnoge neželjene reakcije u organizmu, naročito onom koji je u razvoju.
Najzdravije je hranu pripremati na vatri (na plinskom sporetu ili smederevcu), a cesto se cuje izreka da bi mikrotalasnu pecnicu trebalo pokloniti neprijatelju...
|
|
Nazad na vrh |
|
|
flora
Član
Pridružio se: Maj 04, 2007
Poruke: 213
Lokacija: Nis
|
Poslato: Ned Maj 20, 2007 10:35 am Naslov: Re: Mikrotalasna |
|
Slazem se, cesto sam i ja nailazila na slicne tekstove.
Medjutim tempo kojim zivim i narocito radim me je primorao da nadjem neko resenje a verujem da su razlozi kod ostalih korisnika slicni.
Svakako da je sporet na drva br. 1 ali nazalost mene samo podseca na period nestasica struje i goriva a mi u stanu, ne znam , jezim se.
|
|
Nazad na vrh |
|
|
zmuj
Urednik
Pridružio se: Apr 17, 2007
Poruke: 699
Lokacija: Beograd
|
Poslato: Pet Sep 14, 2007 11:53 pm Naslov: Re: Mikrotalasna |
|
Evo ovako....
Super je MW da se u njoj otopi čokolada za kolače bez zagorevanja... može se kuvati puding... praviti karamel... kokice posle kojih nema sudova za pranje Naravno da je diiiivna za podgrevanje i odmrzavanje....
Ali ponešto se može i skuvati Naročito kad ste u frci s vremenom.... O, Flora, kako te razumem
Prvo: pirinač. Ništa epohalno - šolja opranog pirinča, dve šolje vode. Uzmi dublju posudu, od skroba hoće da se pravi pena. Zato se pirinač i pere pre stavljanja u MW. Kuvaj 3-5 minuta na 600W. Pa promešaj. Pa opet u MW - 3-5 min. pa promešaj - pa ponovi ako pirinač nije dovoljno kuvan, ima ih vrlo različitih, možda ćeš i vodu morati dodati. Na kraju dodaj so, začine, malo maslaca ili ulja, parmezana, štagod, promešaj, vrati u MW na 600-800W 2 minuta. Ako hoćeš, možeš posudu prekriti zategnutom plastičnom folijom, onda neće kipiti sigurno, i brže bude gotovo, ali ne na više od 600W.
Slično i testenina, ali to već sve znaš, Flora
Drugo: povrće, smrznuto ili sveže. Stavi povrće u zdelu, prekrij vodom, pa u MW na 600-1000W na 5-10 minuta (ovde ćeš morati eksperimentisati koliko se dugo koje povrće sprema). Kad je gotovo, začiniš, pa u MW na još minut-dva. Ovo je super za rusku salatu, za jela koja zahtevaju prethodno obareno povrće, piree od povrća.... Ako u mikrovalnoj praviš krompir, mladi može, a stari probodi viljuškom na par mesta i spremaj u poklopljenoj posudi - bockaš da se ne rasprsne, a poklopiš da se ne presuši. Kukuruz na klipu takodje može, mljac
Viršle, ko ih voli.
Topli sendviči sa topljenim sirom.
Sosovi na bazi paradajza za paste, pice i sl. Ali i bešamel.
Nes-kafa, čaj, supa od kocke ili iz kesice.
Zatim, ima i konkretnijih jela koja se mogu spremati... Napišem ovih dana, obećavam!
A da se mora eksperimentisati sa trajanjem i jačinom kuvanja - mora, nisu sve MW iste.
_________________ --
zmuj
pripravnik |
|
Nazad na vrh |
|
|
flora
Član
Pridružio se: Maj 04, 2007
Poruke: 213
Lokacija: Nis
|
Poslato: Sub Sep 15, 2007 6:42 am Naslov: Re: Mikrotalasna |
|
Hvala Zmuj, vecinu gorenavedenih namirnica sam isprobala, kao i pripremu kremova za torte i kolace. Potpuno se slazem da svako mora licno da proceni sta , koliko, kako i na kojoj temp. da priprema.
Jedino me buni ili se ne usudjujem da probam posude sa poklopcem a sve iz straha da ne explodira imam nekoliko tih cinijica sa poklopcem i na njima je vidno oznacen otisak da je za MW ali me najcesce buni na kojoj temp. koje namirnice. Posto si mi delimicno razjasnila i tu moju dilemu ostaje mi da probam. /pa kom opanci kom obojci/
|
|
Nazad na vrh |
|
|
zmuj
Urednik
Pridružio se: Apr 17, 2007
Poruke: 699
Lokacija: Beograd
|
|
Nazad na vrh |
|
|
nerro
Urednik
Pridružio se: Apr 23, 2007
Poruke: 1336
Lokacija: Kuhinja
|
|
Nazad na vrh |
|
|
zmuj
Urednik
Pridružio se: Apr 17, 2007
Poruke: 699
Lokacija: Beograd
|
Poslato: Sub Sep 15, 2007 11:28 pm Naslov: Re: Mikrotalasna |
|
nerro citat: |
:hmh: pola stvari nisam znala da mogu da se pripreme u MW. |
a ako ti kažem da može na brzaka i neki sitniji komad veša da se osuši.....
_________________ --
zmuj
pripravnik |
|
Nazad na vrh |
|
|
nerro
Urednik
Pridružio se: Apr 23, 2007
Poruke: 1336
Lokacija: Kuhinja
|
|
Nazad na vrh |
|
|
cimbi
Urednik
Pridružio se: Apr 13, 2007
Poruke: 551
Lokacija: Niš
|
Poslato: Ned Sep 16, 2007 6:42 pm Naslov: Re: Mikrotalasna |
|
|
|
Nazad na vrh |
|
|
zmuj
Urednik
Pridružio se: Apr 17, 2007
Poruke: 699
Lokacija: Beograd
|
|
Nazad na vrh |
|
|
nerro
Urednik
Pridružio se: Apr 23, 2007
Poruke: 1336
Lokacija: Kuhinja
|
|
Nazad na vrh |
|
|
zmuj
Urednik
Pridružio se: Apr 17, 2007
Poruke: 699
Lokacija: Beograd
|
Poslato: Pon Sep 17, 2007 3:51 pm Naslov: Re: Mikrotalasna |
|
_________________ --
zmuj
pripravnik |
|
Nazad na vrh |
|
|
|
|
Ne možeš pisati nove teme u ovom forumu Ne možeš odgovarati na teme u ovom forumu Ne možeš menjati svoje poruke u ovom forumu Ne možeš brisati svoje poruke u ovom forumu Ne možeš glasati u ovom forumu Ne možeš da prikačiš fajlove na ovaj Forum Možeš da skidaš fajlove sa ovog foruma
|
| | | | | |
Facebook
|
|
|
|
|
|
Poslednje poruke:
|
|
Poslednjih 10 poruka na forumu |
|
|
|
|
Poslednji recepti:
|
|
|
|
|
|
Pretraži recepte:
|
|
|
|
|
|
Top Recepti:
|
|
|
|
|
|
Foto Galerija:
|
|
|
|
|
|
|