Receptomania
Toggle Content Sadržaj
Toggle Content MiniChat
Vanja023: Mala pomoc...pri secenju torte da li je problem u nozu,posto mi puca kora kako krenem da secem?ili je to do staklene posude?
03-Aug-2015 08:03:06
PocetnikBeograd: Treba mi mala pomoć. Da li neko može da mi kaže u koje paste se stavlja tomato/paradajz, a u koje paste NE IDE tomato/paradajz? Takođe me zanima u koje paste se stavljaju Pesto i Besamel, a u koje paste se ne stavljaju Pesto i Besamel?
07-Jul-2015 11:33:07
ceca: jedu mi se Krofne oe šuplja Maskina... na Proplanku tamo negdije uz Dunav i one dvije igracke,pozdrav Proplanku
16-May-2015 10:02:55
ceca: kisa2-3dana, pad tem pa usnjezica... a Sta za rucak? Wall
18-Jan-2015 09:35:17
ceca: Sta sutra za rucak Frau2 pozdrav svima
17-Jan-2015 20:55:31
ceca: ni danas nema promjena, kisa i dalje, gledala sam film Lucy ...preporuke, kisa do sutra uvece, pa sunce do srijede, jedemi se kolac, odo smlatiti Monte,poz svima...
23-Aug-2014 17:11:33
ceca: sta slatko za danas ? Wall
13-Oct-2013 10:19:01
ceca: sutra opet kisa, pa u cetvrtak, viken bez padavina, pekmez od sliva gotov, a kod vas Kazanche
16-Sep-2013 21:02:09
ceca: jedan od dana kad su svi skolarci osisani, ispeglani okupani... Prvacici veselo upoznajte nove drugare, svi ostali podjelite uzinu, i dok se sve preprica. svi pozdravite i ...eto zimskog Frau2 malo obaveza za svakog, a sta ste danam lijepo papali...
01-Sep-2013 14:02:17
ceca: dok se Roll opet skola, jesu li u plani torte i slatkisi za slatki pocetak skolske godine prvacicima obavezno a ovim vecim neki omiljeni za utijehu na kraju raspusta, nama na potrosenom novcu oko nabavke a ne ide mi se opet u skolu Sad , raspust nekako godi i roditeljima... za ponedeljak kisobrane
29-Aug-2013 19:10:50
Shout History
Only Registered Users can Shout
Create/Login
Toggle Content Korisnički info:

Dobrodošli Anonimni

Nadimak
Sigurnosni kodSigurnosni kod
Upiši sigurnosni kod

Članovi:
Najnoviji: dobrilajeremic
Novih danas: 0
Novih juče: 0
Ukupno: 1782

Ljudi Online:
Članovi: 0
Posetioci: 28
Bots: 1
Uprava: 0

Članovi online:



Toggle Content Baneri:
Toggle Content Linkovi:
Gde Na More?
Svet Zivotinja
Gde Na Planinu?
Svet Lepote
Toggle Content Receptomania

Vaša najbolja čokoladna torta?


Idi na stranu: Prethodna  1, 2, 3, 4  Sledeća
Napiši novu temu   Odgovori na poruku   Odštampaj stranicu     Forum -> Torte
Pogledaj prethodnu temu :: Pogledaj sledeću temu  
Autor Poruka
melrose
Član
Član


Pridružio se: Okt 21, 2008
Poruke: 14

PošaljiPoslato: Sre Nov 05, 2008 3:53 pm    Naslov: Re: acecaffe torta Odgovori sa citatom

Svaka cast, ali kakva tortica, ja tamo vidim 4 putera, tonu Milke...to je torta-killer Very Happy
Super da si stavila slike, obozavam gledati slike rada, ja sam vise vizualan tip, meni je puno puno lakse shvatiti nesto kada vidim, nego kada citam ili cujem, a redovno mi je mrsko slikati dok radim (zurim, prljave ruke).
I jos sam se podsjetila nekih detalja sa tvojih slika koji su me bas dirnuli (tapecirana vrata, pa soljice, pa lonac, pa pakovanje secera, pa ona cokolada za kuhanje - cini mi se da se zvlaa menaz ili tako nekako...) kojih ovdje nema, hvala ti jos jednom!
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
maski
Urednik
Urednik


Pridružio se: Nov 03, 2008
Poruke: 511
Lokacija: beograd

PošaljiPoslato: Sre Nov 05, 2008 4:25 pm    Naslov: Re: acecaffe torta Odgovori sa citatom

Smile

...to sam nakupovala materijal ne znajuchi sta chu praviti. zato ima tako puno svega... u to doba sam za neki catering pravila sitne kolache pa sam kupila i kutiju (40*500g) shechera u prahu Smile

ovo shto je nastalo bilo je u trenutku nadahnucha...blend onih slatkisha koje milica voli (saher torta, mus od chokolade - jeste, zove se menazz, pusla torta ... i dodatak na to mus od bele chokolade...)

...a ta kuhinjica u kojoj sam do pre dva meseca zzivela ima dva (2) kvadrata.

pozdrav

_________________
...ako nije zabelezzeno nije se ni dogodilo ....
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
kuvarica
Član
Član


Pridružio se: Sep 05, 2008
Poruke: 24
Lokacija: Beograd

PošaljiPoslato: Čet Nov 06, 2008 2:48 am    Naslov: Re: Vaša najbolja čokoladna torta? Odgovori sa citatom

Torta od cokolade i nes kafe
Potrebno: 150g cokoladnog keksa (domacica) i 150g obicnog keksa smleti i dodati pola istopljenog margarina, to je kora. Skuvati 2 cokoladna pudinga sa 700g mleka i 200g secera kad se ohladi umutiti drugu polovinu margarina. Izmutiti dva slaga sa soljicom nes kafe i 3 kasike secera.
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
melrose
Član
Član


Pridružio se: Okt 21, 2008
Poruke: 14

PošaljiPoslato: Čet Nov 06, 2008 7:05 am    Naslov: Re: acecaffe torta Odgovori sa citatom

Ma meni je bas tih 2 kvadrata tako nekako toplo...
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
JOVANAVUK
Član
Član


Pridružio se: Mar 24, 2008
Poruke: 117

PošaljiPoslato: Pet Nov 07, 2008 8:14 am    Naslov: Re: acecaffe torta Odgovori sa citatom

....koja divna torta Balavi

Maski dobrodosla Bye
....citala sam vec tvoje recepte na drugom forumu i svi su Ooh
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
cimbi
Urednik
Urednik


Pridružio se: Apr 13, 2007
Poruke: 551
Lokacija: Niš

PošaljiPoslato: Ned Nov 09, 2008 9:15 am    Naslov: Re: acecaffe torta Odgovori sa citatom

Bogami nadahnuće ti je vrrrrlo Mnjam a po meni vala ne treba bolja dekoracija, iznutra je dekorativna dovoljno Mr. Green

(kolka ti je sad kuhinjica, ako nije tajna?)
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
maski
Urednik
Urednik


Pridružio se: Nov 03, 2008
Poruke: 511
Lokacija: beograd

PošaljiPoslato: Ned Nov 09, 2008 10:58 pm    Naslov: Re: acecaffe torta Odgovori sa citatom

sad imam radni pult od 2m (u maminoj kuhinji Smile )...ranije sam radila na 40cm...shto je imalo svojih prednosti - nikad nije bilo prljavog sudja Very Happy

_________________
...ako nije zabelezzeno nije se ni dogodilo ....
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
branka.s
Član
Član


Pridružio se: Jun 08, 2008
Poruke: 12

PošaljiPoslato: Pet Nov 14, 2008 1:07 am    Naslov: Re: Vaša najbolja čokoladna torta? Odgovori sa citatom

recept za moja cokoladna torta je sledeci

prvo se pravi fil


izmuti se 1 margarin ca 250gr.secer u prahua zati se dodaju 8 zumanca

150gr mleko sestavi da provri sa 5kasike secera i se doda 100gr.kakao.

kad se ova smesa ohladi doda se umucenom margarinu isve se zajedno dobro promesa.


pandispan

umute se 8belanca sa 8kasike secera.doda se 2 kasike brasna ,6kasika mlevenih oraha, prasak za pecivo i 6 kasika vec pripremanog fila.
pece se u pleh od sporeta .
seci na tri lente i filovati.
dobar apetit Mnjam
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
sanjan
Član
Član


Pridružio se: Maj 07, 2008
Poruke: 63

PošaljiPoslato: Pon Nov 17, 2008 5:15 pm    Naslov: Re: Vaša najbolja čokoladna torta? Odgovori sa citatom

evo moje omiljene cokoladne torte,moglo bi se reci da je ovo porodicna omiljena torta
za 3 kore
umutiti 8belanca i 300g secera.
odvojeno umutit 8 zumanca 1 margarin 300otopljene cokolade 100g
mlevenog keksa.
sjediniti sa predhodnim belancima podeliti na 3 dela i peci 3 korice(peci na masnom papiru na 200c oko 15-ak min)i dok je jos vrela korica odvajati sa papira
Fil--postupak i sastojci su isti kao za korice.
Zatim,umutiti 8 slaga ,pa filovati tortu
kora,fil,slag kora fil slag korafil slag...
Kad hocu da ossvezim tortu ubacim konzervu ananasa ili borovnica ili malina.
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
zmuj
Urednik
Urednik


Pridružio se: Apr 17, 2007
Poruke: 699
Lokacija: Beograd

PošaljiPoslato: Čet Dec 18, 2008 11:40 pm    Naslov: Re: Vaša najbolja čokoladna torta? Odgovori sa citatom

Helga je tražila recept za tortu sa puno ruma i čokolade... hajde da pomognemo drugarici Cook

PREDLOG BR. 1
Zagrejte rernu na 180˙C.
Na pari otopite 250gr tamne čokolade za kuvanje sa 250gr butera, uz povremeno mešanje.
Umutite 6 žumanaca sa šoljom (2dl) šećera, dodati 125gr mlevenih badema i 1 šolju (2dl) prosejanog brašna pomešanog sa 1/2 kesice praška za pecivo, promešajte pažljivo (drvenom kašikom ili mikserom na najmanjoj brzini). Dodajte ohlađenu mešavinu čokolade i butera. Umutite sneg od 6 belanaca, pa pažljivo umešajte u masu.
Sipajte masu u pleh postavljen papirom za pečenje, pecite 25-35 minuta.
Ohladiti koricu potpuno, preseći na 2 ili 3 dela (ovo će zavisiti od promera kalupa). Svaki deo zaliti s malo ruma i premazati tanko džemom od kajsija ili pomorandže koji ste prethodno proterali kroz cediljku da bude bez trunčica i delova voća (ili koristite kupovnu marmeladu).
Složite tortu.
Na pari otopite 250gr tamne gorke čokolade sa 60gr butera, dodajte 100 gr fino mlevenih badema, čašicu ruma, kašiku-dve kristal šećera i kašiku-dve neumućene slatke pavlake. Malo prohladite glazuru, pa premažite preko torte.
Ukrasite naribanom čokoladom ili čoko mrvicama.

PREDLOG BR. 2
12 jaja
12 kašika šećera
6 kašika brašna
6 kašika kakaoa
1 kašika ulja
6 žumanaca
6 kašika šećera
6 rebara čokolade za kuvanje (velike, od 200gr)
250gr butera
šolja (2dl) kuvane i proceđene kafe, ili šolja jače instant kafe
2dl ruma

Umutiti 12 žumanaca sa 12 kašika šećera, dodati brašno i kakao, 1 kašiku hladne vode i 1 kašiku ulja. Posebno umutiti sneg od 12 belanaca, pa spojiti sa prethodnom masom (ne mikserom, nego kašikom ili špatulom).
Testo se peče na 170˙C.
Pečenu i ohlađenu koru preseći koncem ili oštrim širokim nožem na što veći broj tankih korica. Svaku poprskati rumom (mera za rum je navedena minimalno, znači bar 2dl, a može i više).
Za fil na pari mutiti 6 umanaca sa 6 kašika šećera, dodati buter i čokoladu, kad se otope i sjedine sa žumancima (mutite sve vreme), ulijte kafu i po želji još malo ruma Wink
Složiti tortu. Ostaviti da prenoći u frižideru, pokrivena, pa preliti glazurom od čokolade.

_________________
--
zmuj
pripravnik
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika MSN messenger ICQ broj
bubam
Član
Član


Pridružio se: Jun 02, 2008
Poruke: 159
Lokacija: sporet,rerna...i sve to u Bgd-u

PošaljiPoslato: Pet Dec 19, 2008 12:55 am    Naslov: Re: Vaša najbolja čokoladna torta? Odgovori sa citatom

[align=center]Crna torta[/align
280g secera uspinovati kao za slatko,
dodati 280g mlevenih lesnika, badema ili oraha.
pustiti malo da prokuva i ohladiti.
U prohladjeno dodati 80g putera.
Kad se sasvim ohladi dodajemo jedno po jedno 9 zumanaca mesajuci polako i nezno, zatim dodati 2 kasike kuvane kafe-moze ili nesovace,
1 vanilin secer,malo struganog orahcica,malo kandirane kore pomorandze, 50g rendane cokolade ( ja cokoladu ne rendam vec je rastopim sa secerom i orasima.
Zatim dodati 100g grozdjica pomesanih sa 1 kasikom ostrog brasna i na kraju u tu masu dodati sneg od 9 belanaca opet promesati nezno.
Peci u okruglom kalupu za torte oko 45min.
Kad se potpuno ohladi preliti sa sokom od jedne pomorandze i bilo bi dobro ko ima Ciontreaux-liker od pomorandze.
Umesto likera od pomorandze moze se dodati rum, kolicina po zelji.
Celu tortu preliti glazurom od cokolade. Ja volim deblji sloj glazure.
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika MSN messenger
ceca
Član
Član


Pridružio se: Dec 01, 2008
Poruke: 715
Lokacija: banja luka

PošaljiPoslato: Pet Dec 19, 2008 6:47 am    Naslov: Re: Vaša najbolja čokoladna torta? Odgovori sa citatom

Glasam za Refom tortu,

sve isto samo ponekad umijesto oraha koristim bademe,
glavna je caka dobro je umutiti, dugo, na pari. Tako da kad se ohladi slici nekadasnjim (sjtit ce se stariji) karamelama.
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika AIM adresa Foto galerija
flora
Član
Član


Pridružio se: Maj 04, 2007
Poruke: 213
Lokacija: Nis

PošaljiPoslato: Pet Dec 19, 2008 1:54 pm    Naslov: Re: Vaša najbolja čokoladna torta? Odgovori sa citatom

Francuska torta, sa prve stranice ove teme je po meni ono sto bi Helgi odgovaralo.

Jedina mana ove torte je njena velicina. Pikantnog je ukusa i sasvim je dovoljno jedno parce torte. Ja je pravim za svoju dusu, vise kao vikend poslastica.
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
stjack
Novi član
Novi član


Pridružio se: Jun 12, 2008
Poruke: 3

PošaljiPoslato: Pet Dec 19, 2008 9:51 pm    Naslov: Re: Vaša najbolja čokoladna torta? Odgovori sa citatom

Evo moje omiljene:
Kićina torta od čokolade
Kora:
4 žumanca dobro umutiti sa
300 gr šećera, polako dodati
10 kašika mlake vode
200 gr brašna pomešanog sa
1 praškom za pecivo i
100 gr mlevenih oraha, i na kraju lagano umešati dobro ulupan sneg od
4 belanca.

Peći u rerni zagrejanoj na 180ºC u plehu obloženom peki papirom (ili podmazan pa posut brašnom). Ako je pleh okrugli, prečnika 30 cm, peče se oko 40 min, i seče na 3 sprata. Ako je četvrtasti 35x25 cm oko 25 minuta, i 2 sprata. Ostaviti da se ohladi.

Fil:
250 gr putera odmeklog na sobnoj temperaturi, dobro umutiti sa
3 žumanca, pa dodati
200 gr otopljene čokolade za kuvanje i sve dobro izmešati varjačom. Ostaviti sa strane.

250 gr šećera ušpinovati (u šerpici sa drškom kuvati šećer u malo vode dok se ne zgusne kao med). Pred kraj kuvanja, u odvojenoj posudi napraviti čvrst sneg od
3 belanca i, uz polagano mešanje žicom za mućenje, dodavati šećerni sirup (kašiku po kašiku ili u vrlo tankom mlazu).

Sipati šne u čokoladnu masu i sjediniti uz lagano mešanje varjačom ili žicom. Po želji se može dodati mlevenih oraha (to je dobar način da se dodatno zgusti fil, ako niste dovoljno ušpinovali šećer). Dobro ohladiti.

Koru pokvasiti sokom od isceđene narandže (ja narendam i malo korice) i filovati tortu. Odozgo može malo da se ušminka – šlag, šarene bombonice, šećerne mrvice, ili ništa – uvek se uništi vrlo brzo...


Poslednji izmenio stjack dana Pet Dec 19, 2008 9:54 pm, izmenjeno ukupno 1 puta
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
helga
Novi član
Novi član


Pridružio se: Jan 22, 2008
Poruke: 3

PošaljiPoslato: Sub Dec 20, 2008 9:53 am    Naslov: Re: Vaša najbolja čokoladna torta? Odgovori sa citatom

red face Devojke, pa vi ste prva liga. Recepti su fantasticni, da ne znam prosto za koji da se odlucim. MIslim da blagu prednost dajem onom sto ga je Zmuj napisala. Hvala puno.
Kada napravim, javicu se. A vi... red face pa saljite jos recepata.
Svima puno pozdrava od Helge Very Happy Super
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
Prikaži poruke iz poslednjih:   
Napiši novu temu   Odgovori na poruku   Odštampaj stranicu     Forum -> Torte Sva vremena su GMT
Idi na stranu: Prethodna  1, 2, 3, 4  Sledeća
Strana 3 od 4


Skoči na:  
Ne možeš pisati nove teme u ovom forumu
Ne možeš odgovarati na teme u ovom forumu
Ne možeš menjati svoje poruke u ovom forumu
Ne možeš brisati svoje poruke u ovom forumu
Ne možeš glasati u ovom forumu
Ne možeš da prikačiš fajlove na ovaj Forum
Možeš da skidaš fajlove sa ovog foruma

Toggle Content Facebook
Toggle Content Poslednje poruke:
Poslednjih 10 poruka na forumu

TORTA OD TRESANJA(SVARCVALD)
Poslednja objava od: dadodd u Torte dana Apr 25, 2017 u 09:00:57

Sitni kolaci
Poslednja objava od: dadodd u Kolači dana Apr 06, 2017 u 09:14:02

Slana torta
Poslednja objava od: dadodd u Predjela i prilozi dana Apr 06, 2017 u 09:12:55

Bombice od lešnika
Poslednja objava od: Ivana u Kolači dana Sep 24, 2015 u 13:08:15

BRUDETI
Poslednja objava od: Shoe123 u Morski i rečni specijaliteti dana Dec 03, 2014 u 07:52:47

Slane pite i pituljice
Poslednja objava od: cimbi u Testa dana Nov 24, 2014 u 19:11:14

Aparat za pravljenje mleka od soje
Poslednja objava od: Jami123 u Veganska i makrobiotička jela dana Nov 14, 2014 u 16:55:37

Roštilj
Poslednja objava od: teta.dara u Male tajne velikih majstora dana Sep 15, 2014 u 11:41:03

Praziluk
Poslednja objava od: lidija u Jela od povrća dana Maj 26, 2014 u 20:55:08

Brzi kolaci
Poslednja objava od: cimbi u Kolači dana Sep 26, 2013 u 06:25:37

Toggle Content Poslednji recepti:
 Mlečni sladoled s voćem
 Topla salata od spanaća i slanine
 Listići (Jastučići)
 Kafa sa cimetom
 Prekomurska gibanica
 Riblja supa
 Čokoladne kocke Rigo Jancsi
 Vasina torta
 Urnebes proja
 Španska pita
 Proja sa suncokretovim semenkama
 Mini pizze
 Pogača
 Umaci od višanja
 Vegeterijanska sarma
 Riblja pašteta s povrćem
 Cicina džigerica na kineski način
 Puding od krompira i pečuraka
 Pljeskavice od krompira
 Pileći pilav sa šampinjonima
 Niške krempite
 Krofne
 Kotleti od džigerice
 Kakao i čokolada s čilijem
Toggle Content Pretraži recepte:
Toggle Content Top Recepti:
1:
Pogača
2:
Krofne
3:
Niške krempite
4:
Baklava sa visnjama
5:
Španska pita
6:
Kolac sa palacinkama i bananama
7:
Prekomurska gibanica
8:
Oljkina sladoled torta
9:
Vasina torta
10:
Mlečni sladoled s voćem
Toggle Content Foto Galerija:

15.jpg
15.jpg


12.jpg
12.jpg


13.jpg
13.jpg


11.jpg
11.jpg


1_.jpg
1_.jpg


5.jpg
5.jpg


tn22.jpg
tn22.jpg


dsc00611.jpg
dsc00611.jpg


dsc00569.jpg
dsc00569.jpg


dsc00689.jpg
dsc00689.jpg


Foto galerija


Svet Zivotinja
Index pojmova

Svet Biljaka | Plants World | Svet Knjiga | Sam Svoj Majstor | Receptomania | CookGlobally



Interactive software released under GNU GPL, Code Credits, Privacy Policy
.: Style by Bili :: Original Theme (FiSubBrownsh Shadow) by:Daz :.

.: ported to CPG-Dragonfly by senzacionale :.