Sadržaj
|
|
|
|
|
|
MiniChat
|
|
Vanja023: Mala pomoc...pri secenju torte da li je problem u nozu,posto mi puca kora kako krenem da secem?ili je to do staklene posude? 03-Aug-2015 08:03:06 PocetnikBeograd: Treba mi mala pomoć. Da li neko može da mi kaže u koje paste se stavlja tomato/paradajz, a u koje paste NE IDE tomato/paradajz? Takođe me zanima u koje paste se stavljaju Pesto i Besamel, a u koje paste se ne stavljaju Pesto i Besamel? 07-Jul-2015 11:33:07 ceca: jedu mi se Krofne oe šuplja Maskina... na Proplanku tamo negdije uz Dunav i one dvije igracke,pozdrav Proplanku 16-May-2015 10:02:55 ceca: kisa2-3dana, pad tem pa usnjezica... a Sta za rucak? 18-Jan-2015 09:35:17 ceca: Sta sutra za rucak pozdrav svima 17-Jan-2015 20:55:31 ceca: ni danas nema promjena, kisa i dalje, gledala sam film Lucy ...preporuke, kisa do sutra uvece, pa sunce do srijede, jedemi se kolac, odo smlatiti Monte,poz svima... 23-Aug-2014 17:11:33 ceca: sta slatko za danas ? 13-Oct-2013 10:19:01 ceca: sutra opet kisa, pa u cetvrtak, viken bez padavina, pekmez od sliva gotov, a kod vas 16-Sep-2013 21:02:09 ceca: jedan od dana kad su svi skolarci osisani, ispeglani okupani... Prvacici veselo upoznajte nove drugare, svi ostali podjelite uzinu, i dok se sve preprica. svi pozdravite i ...eto zimskog malo obaveza za svakog, a sta ste danam lijepo papali... 01-Sep-2013 14:02:17 ceca: dok se opet skola, jesu li u plani torte i slatkisi za slatki pocetak skolske godine prvacicima obavezno a ovim vecim neki omiljeni za utijehu na kraju raspusta, nama na potrosenom novcu oko nabavke a ne ide mi se opet u skolu , raspust nekako godi i roditeljima... za ponedeljak kisobrane 29-Aug-2013 19:10:50 Shout History Only Registered Users can Shout Create/Login |
|
|
|
|
Korisnički info:
|
|
Dobrodošli Anonimni
Članovi:
Najnoviji: hwuevsLIVE2020
Novih danas: 0
Novih juče: 0
Ukupno: 2875
Ljudi Online:
Članovi: 0
Posetioci: 81
Bots: 0
Uprava: 0
Članovi online:
|
|
|
|
|
Baneri:
|
|
|
|
|
|
Linkovi:
|
|
|
|
|
|
Receptomania
|
|
|
|
|
|
|
Makarone, flekice, njoke, lazanje i ostali...
Idi na stranu: Prethodna 1, 2, 3, 4, 5, 6 Sledeća
Pogledaj prethodnu temu :: Pogledaj sledeću temu |
Autor |
Poruka |
Miroslav
Član
Pridružio se: Okt 04, 2007
Poruke: 24
Lokacija: Beograd. Srbija
|
|
Nazad na vrh |
|
|
Miroslav
Član
Pridružio se: Okt 04, 2007
Poruke: 24
Lokacija: Beograd. Srbija
|
|
Nazad na vrh |
|
|
ljubinka
Član
Pridružio se: Apr 13, 2007
Poruke: 109
Lokacija: BGD
|
|
Nazad na vrh |
|
|
Miroslav
Član
Pridružio se: Okt 04, 2007
Poruke: 24
Lokacija: Beograd. Srbija
|
|
Nazad na vrh |
|
|
ljubinka
Član
Pridružio se: Apr 13, 2007
Poruke: 109
Lokacija: BGD
|
|
Nazad na vrh |
|
|
Miroslav
Član
Pridružio se: Okt 04, 2007
Poruke: 24
Lokacija: Beograd. Srbija
|
|
Nazad na vrh |
|
|
zmuj
Urednik
Pridružio se: Apr 17, 2007
Poruke: 699
Lokacija: Beograd
|
Poslato: Čet Okt 11, 2007 12:02 pm Naslov: Re: Makarone, flekice, njoke... |
|
Na podforumu nacionalnih kuhinjica Jelenčica vam je lepo (iz prve ruke ) napisala recept za špagete karbonara...
Kako sam ja em u svadji sa prasićima (Sneška, ovo nema veze sa tobom ) a još više sa preradjevinama, slanina/pančeta je kod mene eliminisana.... Ali mi se kod karbonara dopada fin, kremast sos...
Pa sam se bacila na eksperimentisanje, i dobila nešto slično, iste teksture, meni vrlo ukusno, a svi prasići preživeli
Dakle... Stavite penne da se kuvaju (vrijuća slana voda sa malo ulja).
U drugu šerpicu sipajte par kapi ulja, ubacite šampinjone isečene na listiće, poklopite i stavite na vatru. Kad namirišete da se pečurke lagano prže, promešajte i otklopite. Dodajte vegetu i biber, neka vam ne isprai baš sva voda iz pečurkica. Sklonite ih sa vatre, poklopite.
U činiji izmešajte ribani sir (neki fin, masniji, topljiv) sa pavlakom i žumancima, dodajte biber i malo bosiljka ili majčine dušice. Sipajte polovinu količine parmezana koju ste rešili da žrtvujete
Penne kuvane al dente ocedite (ostavite par kašika vode u šerpi), preko njih sipajte masu od sireva itd. pa preko svega pečurke. Brzo izmešajte. Poklopite i ostavite par minuta (ne na vatri) da se sos lepo sjedini i sirevi istope. Pospite ostatkom parmezana
_________________ --
zmuj
pripravnik |
|
Nazad na vrh |
|
|
nerro
Urednik
Pridružio se: Apr 23, 2007
Poruke: 1336
Lokacija: Kuhinja
|
|
Nazad na vrh |
|
|
Miroslav
Član
Pridružio se: Okt 04, 2007
Poruke: 24
Lokacija: Beograd. Srbija
|
|
Nazad na vrh |
|
|
sloki
Član
Pridružio se: Apr 23, 2007
Poruke: 124
Lokacija: tu i tamo
|
Poslato: Uto Dec 11, 2007 12:44 pm Naslov: Re: Makarone, flekice, njoke... |
|
RAVOILE-TORTELINE
Obariti al dente, raviole (torteline) 1 pak. oko 10 min. i procediti.
Dinstati 200g sampinjona iseckanih pa staviti preko testenine i izmesati.
Odozgo narendati 150 g kackavalja i 1 casu pavlake pa zapeci.
|
|
Nazad na vrh |
|
|
nerro
Urednik
Pridružio se: Apr 23, 2007
Poruke: 1336
Lokacija: Kuhinja
|
|
Nazad na vrh |
|
|
KOSARA
Član
Pridružio se: Nov 24, 2007
Poruke: 111
|
Poslato: Čet Dec 13, 2007 10:33 pm Naslov: Re: Makarone... |
|
[quote="zmuj"]...
Uzmite njoke ili raviole, šta više volite.... razmislite koliko im treba obično vremena da se skuvaju al dente, pa podelite vreme sa 2.... dakle, ubacite ih u ključalu posoljenu vodu sa malo ulja i kuvajte upola kraće....
Ijjjaooooo Zmuj,pa ti ne da lepo kuvaš?? Kombinacija začina i travki ti je k'o da sam ja smislila.Kad bi ja tako nešto skuvala mojima onesvestili bi se od toliko mirođije(oni jedni a drugi od soja-sosa ili tako nešto.Zadrigli tradicionalisti,šta ćeš!) a ja nju žvaćkam ko koza!
Da si mi komšinica ili da držiš neki kiosk,rasturala bih se kod tebe jer patim od ,,kuvarskog sindroma''! (Kuvaš mnogo lepo al to što skuvaš ne možeš da jedeš!! )
_________________ ,,.....I cvrči cvrči cvrčak,na čvoru crne smrče...'' |
|
Nazad na vrh |
|
|
zmuj
Urednik
Pridružio se: Apr 17, 2007
Poruke: 699
Lokacija: Beograd
|
Poslato: Pet Dec 14, 2007 11:35 am Naslov: Re: Makarone... |
|
KOSARA citat: |
Ijjjaooooo Zmuj,pa ti ne da lepo kuvaš?? |
Hvala
KOSARA citat: |
Kombinacija začina i travki ti je k'o da sam ja smislila.Kad bi ja tako nešto skuvala mojima onesvestili bi se od toliko mirođije(oni jedni a drugi od soja-sosa ili tako nešto.Zadrigli tradicionalisti,šta ćeš!) a ja nju žvaćkam ko koza! |
Ja sam sa tradicionalistima u kuhinji u stalnom konstruktivnom ratu! Kako to izgleda u praksi: moj otac je odbija da pridje soji u bilo kom obliku... Ja mu smestim sojino mleko u prahu (sipa mlekce u kafu ) i čekam... on ne progovara ništa nedelju dana... a onda mu saopštim istinu isto tako, spremim sojine šnicle al' tako da ih ne prepozna... Nakrka se on, pohvali kuvaricu a ja mu tek onda kažem od koje je životinje to meso
Moj suprug je tu manje "nezgodan" ali ima i on svojih bisera... bosiljak npr. e, onda ja uzmem i napravim sopstvenu mediteransku mešavinu začina, gde bosiljka ima 60%, a ostalo je origano, peršun, majčina dušica... i to smandrljam u testeninu... jede i peva nadam se samo da sad ne čita ovo
Fora je u tome da im na kašičicu dodaješ nove stvari, i da maaalko prećutiš istinu
KOSARA citat: |
Da si mi komšinica ili da držiš neki kiosk,rasturala bih se kod tebe |
Nije Beograd preko sveta! Poziv ti vazda stoji
KOSARA citat: |
jer patim od ,,kuvarskog sindroma''! (Kuvaš mnogo lepo al to što skuvaš ne možeš da jedeš!! ) |
Zašto?
_________________ --
zmuj
pripravnik |
|
Nazad na vrh |
|
|
KOSARA
Član
Pridružio se: Nov 24, 2007
Poruke: 111
|
Poslato: Pet Dec 14, 2007 12:34 pm Naslov: Re: Makarone, flekice, njoke... |
|
Pa ,,najedem'' se od mirisa,probanja,lickanja....i više mi to jelo/kolač/torta ne prija!
...pa onda spremim nešto drugo...i drugo ...i tako gomila jela! Delim tako prijateljima ili na poslu a kupujem nešto šesto(što pri zdravoj pameti nikad ne bih jela)kad dobro ogladnim!
_________________ ,,.....I cvrči cvrči cvrčak,na čvoru crne smrče...'' |
|
Nazad na vrh |
|
|
zmuj
Urednik
Pridružio se: Apr 17, 2007
Poruke: 699
Lokacija: Beograd
|
|
Nazad na vrh |
|
|
|
|
Ne možeš pisati nove teme u ovom forumu Ne možeš odgovarati na teme u ovom forumu Ne možeš menjati svoje poruke u ovom forumu Ne možeš brisati svoje poruke u ovom forumu Ne možeš glasati u ovom forumu Ne možeš da prikačiš fajlove na ovaj Forum Možeš da skidaš fajlove sa ovog foruma
|
| | | | | |
Facebook
|
|
|
|
|
|
Poslednje poruke:
|
|
Poslednjih 10 poruka na forumu |
|
|
|
|
Poslednji recepti:
|
|
|
|
|
|
Pretraži recepte:
|
|
|
|
|
|
Top Recepti:
|
|
|
|
|
|
Foto Galerija:
|
|
|
|
|
|
|