Receptomania
Toggle Content Sadržaj
Toggle Content MiniChat
Vanja023: Mala pomoc...pri secenju torte da li je problem u nozu,posto mi puca kora kako krenem da secem?ili je to do staklene posude?
03-Aug-2015 08:03:06
PocetnikBeograd: Treba mi mala pomoć. Da li neko može da mi kaže u koje paste se stavlja tomato/paradajz, a u koje paste NE IDE tomato/paradajz? Takođe me zanima u koje paste se stavljaju Pesto i Besamel, a u koje paste se ne stavljaju Pesto i Besamel?
07-Jul-2015 11:33:07
ceca: jedu mi se Krofne oe šuplja Maskina... na Proplanku tamo negdije uz Dunav i one dvije igracke,pozdrav Proplanku
16-May-2015 10:02:55
ceca: kisa2-3dana, pad tem pa usnjezica... a Sta za rucak? Wall
18-Jan-2015 09:35:17
ceca: Sta sutra za rucak Frau2 pozdrav svima
17-Jan-2015 20:55:31
ceca: ni danas nema promjena, kisa i dalje, gledala sam film Lucy ...preporuke, kisa do sutra uvece, pa sunce do srijede, jedemi se kolac, odo smlatiti Monte,poz svima...
23-Aug-2014 17:11:33
ceca: sta slatko za danas ? Wall
13-Oct-2013 10:19:01
ceca: sutra opet kisa, pa u cetvrtak, viken bez padavina, pekmez od sliva gotov, a kod vas Kazanche
16-Sep-2013 21:02:09
ceca: jedan od dana kad su svi skolarci osisani, ispeglani okupani... Prvacici veselo upoznajte nove drugare, svi ostali podjelite uzinu, i dok se sve preprica. svi pozdravite i ...eto zimskog Frau2 malo obaveza za svakog, a sta ste danam lijepo papali...
01-Sep-2013 14:02:17
ceca: dok se Roll opet skola, jesu li u plani torte i slatkisi za slatki pocetak skolske godine prvacicima obavezno a ovim vecim neki omiljeni za utijehu na kraju raspusta, nama na potrosenom novcu oko nabavke a ne ide mi se opet u skolu Sad , raspust nekako godi i roditeljima... za ponedeljak kisobrane
29-Aug-2013 19:10:50
Shout History
Only Registered Users can Shout
Create/Login
Toggle Content Korisnički info:

Dobrodošli Anonimni

Nadimak
Sigurnosni kodSigurnosni kod
Upiši sigurnosni kod

Članovi:
Najnoviji: dobrilajeremic
Novih danas: 0
Novih juče: 0
Ukupno: 1782

Ljudi Online:
Članovi: 0
Posetioci: 46
Bots: 1
Uprava: 0

Članovi online:



Toggle Content Baneri:
Toggle Content Linkovi:
Gde Na More?
Svet Zivotinja
Gde Na Planinu?
Svet Lepote
Toggle Content Receptomania

Srpska gibanica


Napiši novu temu   Odgovori na poruku   Odštampaj stranicu     Forum -> Testa
Pogledaj prethodnu temu :: Pogledaj sledeću temu  
Autor Poruka
lili
Novi član
Novi član


Pridružio se: Apr 26, 2007
Poruke: 5
Lokacija: Sombor

PošaljiPoslato: Sre Maj 09, 2007 9:50 am    Naslov: Srpska gibanica Odgovori sa citatom

Zicom ili viljuskom umutiti 6 celih jaja, dodati 5 supenih kasika ulja, pola kg svapskog sira, 3 kasike pavlake, posoliti po ukusu i na kraju dodati 6 dl mleka, sve dobro izmesati. Tepsiju namazati uljem i svaki list kore blago zguzvati, umociti u smesu i redjati u tepsiju. Peci u dobro zagrejanoj rerni, 250 stepeni. Za ovu gibanicu koriste se tanke kore i to pola kg.
Ja obozavam da je jedem hladnu a vi cete vec videti. Prijatno
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
nerro
Urednik
Urednik


Pridružio se: Apr 23, 2007
Poruke: 1336
Lokacija: Kuhinja

PošaljiPoslato: Pet Okt 12, 2007 11:42 am    Naslov: Re: Srpska gibanica Odgovori sa citatom

E imam danas goste koji će se sladiti dobrom starom gibanicom.

Ja je pravim na sledeći način. Slično je kao što je napisala Lili, ali...( Haha to ja da se pokažem kako znam da pravim gibanicu Huhu )

Gibanica - Gužvara

Gibanica je stvarno dobra ako ima dobar sir i dosta jaja. Nekada su se pravile i one baš slasne i masne, ali s obzirom da smo na dijeti red face ješćemo ovu dijetalnu.

- oko 600 - 700 gr kora
- oko 400 gr sira (ja uvek stavljam stari kravlji sir - sjenički, zlatarski...)-nekako mi je lepša giba
- 6-8 kom jaja
- 1 čaša ulja
- so
- 1 čaša jogurta ili kiselog mleka ili pavlake (šta imate pri ruci)
- podmazana duboka šerpa, ili zemljana posuda

U činiju stavite sir i izgnječite ga viljuškom, dodajte jaja, ulčje, so i jogurt (kis.mleko ili pavlaku), pa lepo umutite.

U onu podmazanu šerpu, ja prvo stavim jednu koricu tako da imam i dno i stranice gibanice (za slučaj da je šerpa veća stavite slobodno dve korice).
I sada pristupate pravljenju gibe. Jednu po jednu koricu gužvate, potapate u smesu i ređate u šerpu (po jednom redu stavim 4-5 korica). Kada završim red gužvica, preko stavim jednu normalnu koru, pa ponovim proceduru. Na kraju savijem one stranice donje kore koje su ostale da vire, pokrijem gibanicu sa normalnom korom, ušuškam je sa strane i oštrim nožem zasečem gibanicu na parčiće. Ostavim tako jedno 30 min da odstoji, zalijem je sa malo ulja odozgo, pokrijem folijom i stavim u već zagrejanu rernu na oko 180C. E sad, svako zna svoju rernu, pa prema tome i peče gibanicu. Za jedno 35-40 minuta provirim ispod folije da vidim šta se dešava. Procenila sam da je giba dobila lepu koricu sa svih strana, skidam foliju, pojačavam rernu na 200C i pečem dok gibanica ne dobije lepu koricu i ne bude pečena iznutra.

Kada je gotova, izvadim je iz rerne i onako vrelu pokrijem čistom vlažnom krpom i ostavim nekoliko minuta da se prohladi. Sečem i klopam. Cook

Auuu tek sad videh koliku sam filozofiju napravila od jedne obične gibanice. Izvinite. Kazanche red face

_________________
www.belgradegiftbaskets.com
www.videooglasi.net ... turizam, vozila, nekretnine...
www.metropolis-group.com ... 18.god. iskustva
www.mg-gaming.net .... balkanske online igre


Poslednji put izmenio nerro dana Sub Okt 13, 2007 10:42 am, izmenio ukupno 2 puta
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
ljubinka
Član
Član


Pridružio se: Apr 13, 2007
Poruke: 109
Lokacija: BGD

PošaljiPoslato: Pet Okt 12, 2007 11:23 pm    Naslov: Re: Srpska gibanica Odgovori sa citatom

nerro citat:
gibanice. Izvinite. Kazanche red face
Nerro, izvini ali ti ne pravis na taj nacin GIBANICU -vec - GUZVARU. Dance
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
nerro
Urednik
Urednik


Pridružio se: Apr 23, 2007
Poruke: 1336
Lokacija: Kuhinja

PošaljiPoslato: Sub Okt 13, 2007 10:42 am    Naslov: Re: Srpska gibanica Odgovori sa citatom

Da da gužvaru (greška u koracima). red face Evo dodala sam u naslov.

_________________
www.belgradegiftbaskets.com
www.videooglasi.net ... turizam, vozila, nekretnine...
www.metropolis-group.com ... 18.god. iskustva
www.mg-gaming.net .... balkanske online igre
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
tajcica
Novi član
Novi član


Pridružio se: Mar 29, 2011
Poruke: 1

PošaljiPoslato: Uto Mar 29, 2011 1:29 pm    Naslov: Re: Srpska gibanica Odgovori sa citatom

ljubinka citat:
nerro citat:
gibanice. Izvinite. Kazanche red face
Nerro, izvini ali ti ne pravis na taj nacin GIBANICU -vec - GUZVARU. Dance
Super
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
Prikaži poruke iz poslednjih:   
Napiši novu temu   Odgovori na poruku   Odštampaj stranicu     Forum -> Testa Sva vremena su GMT
Strana 1 od 1


Skoči na:  
Ne možeš pisati nove teme u ovom forumu
Ne možeš odgovarati na teme u ovom forumu
Ne možeš menjati svoje poruke u ovom forumu
Ne možeš brisati svoje poruke u ovom forumu
Ne možeš glasati u ovom forumu
Ne možeš da prikačiš fajlove na ovaj Forum
Možeš da skidaš fajlove sa ovog foruma

Toggle Content Facebook
Toggle Content Poslednje poruke:
Poslednjih 10 poruka na forumu

TORTA OD TRESANJA(SVARCVALD)
Poslednja objava od: dadodd u Torte dana Apr 25, 2017 u 09:00:57

Sitni kolaci
Poslednja objava od: dadodd u Kolači dana Apr 06, 2017 u 09:14:02

Slana torta
Poslednja objava od: dadodd u Predjela i prilozi dana Apr 06, 2017 u 09:12:55

Bombice od lešnika
Poslednja objava od: Ivana u Kolači dana Sep 24, 2015 u 13:08:15

BRUDETI
Poslednja objava od: Shoe123 u Morski i rečni specijaliteti dana Dec 03, 2014 u 07:52:47

Slane pite i pituljice
Poslednja objava od: cimbi u Testa dana Nov 24, 2014 u 19:11:14

Aparat za pravljenje mleka od soje
Poslednja objava od: Jami123 u Veganska i makrobiotička jela dana Nov 14, 2014 u 16:55:37

Roštilj
Poslednja objava od: teta.dara u Male tajne velikih majstora dana Sep 15, 2014 u 11:41:03

Praziluk
Poslednja objava od: lidija u Jela od povrća dana Maj 26, 2014 u 20:55:08

Brzi kolaci
Poslednja objava od: cimbi u Kolači dana Sep 26, 2013 u 06:25:37

Toggle Content Poslednji recepti:
 Mlečni sladoled s voćem
 Topla salata od spanaća i slanine
 Listići (Jastučići)
 Kafa sa cimetom
 Prekomurska gibanica
 Riblja supa
 Čokoladne kocke Rigo Jancsi
 Vasina torta
 Urnebes proja
 Španska pita
 Proja sa suncokretovim semenkama
 Mini pizze
 Pogača
 Umaci od višanja
 Vegeterijanska sarma
 Riblja pašteta s povrćem
 Cicina džigerica na kineski način
 Puding od krompira i pečuraka
 Pljeskavice od krompira
 Pileći pilav sa šampinjonima
 Niške krempite
 Krofne
 Kotleti od džigerice
 Kakao i čokolada s čilijem
Toggle Content Pretraži recepte:
Toggle Content Top Recepti:
1:
Pogača
2:
Krofne
3:
Niške krempite
4:
Baklava sa visnjama
5:
Španska pita
6:
Kolac sa palacinkama i bananama
7:
Prekomurska gibanica
8:
Oljkina sladoled torta
9:
Vasina torta
10:
Mlečni sladoled s voćem
Toggle Content Foto Galerija:

15.jpg
15.jpg


12.jpg
12.jpg


13.jpg
13.jpg


11.jpg
11.jpg


1_.jpg
1_.jpg


5.jpg
5.jpg


tn22.jpg
tn22.jpg


dsc00611.jpg
dsc00611.jpg


dsc00569.jpg
dsc00569.jpg


dsc00689.jpg
dsc00689.jpg


Foto galerija


Svet Zivotinja
Index pojmova

Svet Biljaka | Plants World | Svet Knjiga | Sam Svoj Majstor | Receptomania | CookGlobally



Interactive software released under GNU GPL, Code Credits, Privacy Policy
.: Style by Bili :: Original Theme (FiSubBrownsh Shadow) by:Daz :.

.: ported to CPG-Dragonfly by senzacionale :.