Sadržaj
|
|
|
|
|
|
MiniChat
|
|
Vanja023: Mala pomoc...pri secenju torte da li je problem u nozu,posto mi puca kora kako krenem da secem?ili je to do staklene posude? 03-Aug-2015 08:03:06 PocetnikBeograd: Treba mi mala pomoć. Da li neko može da mi kaže u koje paste se stavlja tomato/paradajz, a u koje paste NE IDE tomato/paradajz? Takođe me zanima u koje paste se stavljaju Pesto i Besamel, a u koje paste se ne stavljaju Pesto i Besamel? 07-Jul-2015 11:33:07 ceca: jedu mi se Krofne oe šuplja Maskina... na Proplanku tamo negdije uz Dunav i one dvije igracke,pozdrav Proplanku 16-May-2015 10:02:55 ceca: kisa2-3dana, pad tem pa usnjezica... a Sta za rucak? 18-Jan-2015 09:35:17 ceca: Sta sutra za rucak pozdrav svima 17-Jan-2015 20:55:31 ceca: ni danas nema promjena, kisa i dalje, gledala sam film Lucy ...preporuke, kisa do sutra uvece, pa sunce do srijede, jedemi se kolac, odo smlatiti Monte,poz svima... 23-Aug-2014 17:11:33 ceca: sta slatko za danas ? 13-Oct-2013 10:19:01 ceca: sutra opet kisa, pa u cetvrtak, viken bez padavina, pekmez od sliva gotov, a kod vas 16-Sep-2013 21:02:09 ceca: jedan od dana kad su svi skolarci osisani, ispeglani okupani... Prvacici veselo upoznajte nove drugare, svi ostali podjelite uzinu, i dok se sve preprica. svi pozdravite i ...eto zimskog malo obaveza za svakog, a sta ste danam lijepo papali... 01-Sep-2013 14:02:17 ceca: dok se opet skola, jesu li u plani torte i slatkisi za slatki pocetak skolske godine prvacicima obavezno a ovim vecim neki omiljeni za utijehu na kraju raspusta, nama na potrosenom novcu oko nabavke a ne ide mi se opet u skolu , raspust nekako godi i roditeljima... za ponedeljak kisobrane 29-Aug-2013 19:10:50 Shout History Only Registered Users can Shout Create/Login |
|
|
|
|
Korisnički info:
|
|
Dobrodošli Anonimni
Članovi:
Najnoviji: hwuevsLIVE2020
Novih danas: 0
Novih juče: 0
Ukupno: 2875
Ljudi Online:
Članovi: 0
Posetioci: 143
Bots: 2
Uprava: 0
Članovi online:
|
|
|
|
|
Baneri:
|
|
|
|
|
|
Linkovi:
|
|
|
|
|
|
Receptomania
|
|
|
|
|
|
|
MEDENJACI
Idi na stranu: 1, 2 Sledeća
Pogledaj prethodnu temu :: Pogledaj sledeću temu |
Autor |
Poruka |
flora
Član
Pridružio se: Maj 04, 2007
Poruke: 213
Lokacija: Nis
|
Poslato: Sre Maj 09, 2007 3:08 pm Naslov: MEDENJACI |
|
Medenjaci:
4 jaja
250 g secera
6 kasika meda /sto jaci to bolji /
600 g brasna
10 karanfilica /samlevenih/
1 kasicica cimet
2 kasicice soda bikarbona
malo mleka dodaj po potrebi
Sve sastojke stavi u vecu posudu za mesenje i izradi da se ujednaci testo.
Ostavi da se odmara 2 sata
Razviti koru prst debljine, iseci modlom redjaj u podmazan i brasnom posut pleh.
Zagrejati rernu na 250 a kada stavis da se pece smanji na 200.
pece se oko 20 min.
Ovo bi bio osnovni recept, mogu vaditi razni oblici cak praviti i ukrasi za jelku idr.
Poslednji izmenio flora dana Sre Jan 14, 2009 9:08 pm, izmenjeno ukupno 1 puta |
|
Nazad na vrh |
|
|
flora
Član
Pridružio se: Maj 04, 2007
Poruke: 213
Lokacija: Nis
|
Poslato: Sre Maj 09, 2007 3:23 pm Naslov: Re: MEDENJACI |
|
Medene kocke:
400 g brasna
150 g masti /moze i margarin ili maslac/
150 g secera
3 kasike meda
1 jaje
4 kasike mleka
1 kasicica sode bikarbone
0,5 kesice praska za pecivo
Umesi da se izjednaci testo.
Testo se podeli na tri kore.
Pece se na poledjini pravougaonog pleha /podmazan i posut brasnom/
Fil: - 0,5 l mleka
- 2 pudinga
- 125 g margarina
- 150 g secera u prahu
Skuvaj puding, kada se ohladi dodaj penasto umucen margarin sa prah secerom
U pleh na cijoj ste poledjini pekli kore, redjaj koru - krem - koru-krem koru. Preko premazi otopljenom cokoladom / 100g cokolade, kasicica ulja, kasika vode/
Najbolje da prenoci pa sluziti.(Ko ima strpljenja)
Poslednji izmenio flora dana Sre Jan 14, 2009 9:09 pm, izmenjeno ukupno 1 puta |
|
Nazad na vrh |
|
|
jasbi
Član
Pridružio se: Maj 31, 2007
Poruke: 297
Lokacija: u oblacima
|
Poslato: Sub Jun 16, 2007 8:36 pm Naslov: Re: MEDENJACI |
|
MEDENJACI
200 gr. masti, 200 gr. šećera umutiti, dodati 2 cela jaja, 200 gr. meda.
1 kašika sode bikarbone,vanil šećer, cimet , oraščić i
700-800 gr. brašna.
Sve zamesiti, praviti medenjake veličine koje želite.
Na sredinu svakog utisnuti po pola jezgra oraha.
Ređati u podmazan pleh i peći.
|
|
Nazad na vrh |
|
|
jasbi
Član
Pridružio se: Maj 31, 2007
Poruke: 297
Lokacija: u oblacima
|
Poslato: Sub Jun 16, 2007 8:39 pm Naslov: Re: MEDENJACI |
|
MEDENO SRCE (posno)
2 (jogurtske) čaše brašna
1 čaša šećera
1,5 kašičica cimeta
1 soda bikarbona
+
1 čaša vode
4 prepune kašike džema
Promeša se (može ručno) i peče na 200 C
Vruće se premaže džemom
Posle se premaže otopljenom čokoladom
|
|
Nazad na vrh |
|
|
zmuj
Urednik
Pridružio se: Apr 17, 2007
Poruke: 699
Lokacija: Beograd
|
Poslato: Uto Maj 06, 2008 12:51 pm Naslov: Re: MEDENJACI |
|
jasbi citat: |
MEDENO SRCE (posno) |
Još jedna varijacija na temu, ali nije posno... mada, ako se mleko zameni sojinim mlekom, ili vodom, može i biti
2.5 čaše brašna izmešati sa 0.5 čaše šećera, malo soli, kesicom sode bikarbone, kesicom praška za pecivo, 2 kašike kakao praha, dodati 3 kašike ulja, malo cimeta, muskatnog oraha i mlevenog karanfilića (zna li neko od vas šta se nalazi u onoj mešavini začina za medenjake u kesici, kad smo već kod toga?), dodajte 1 čašu meda i 1 čašu mleka. Polovinu ove mase izlijte u pleh postavljen papirom i pecite na 170˙C. Kad je polupečeno, a gornja korica dovoljno čvrsta da se po njoj može mazati fil, spremite fil: otopite 100gr čokolade za kuvanje i izmešajte sa istom količinom džema (kajsija ili šipak, nešto kiselo svakako), da bude glatko. Premažite preko kore, izliujte drugu polovinu testa i vratite u rernu da se ispeče do kraja.
Prelijte glazurom od čokolade (čokolada za kuvanje i ulje). Kad se ohladi, isecite na kockice. I.... moram da vam priznam... više ne kupujem "Medena srca"
Ovaj kolač može danima da stoji, i van frižidera. Ako je dobro sakriven od ukućana
_________________ --
zmuj
pripravnik |
|
Nazad na vrh |
|
|
JOVANAVUK
Član
Pridružio se: Mar 24, 2008
Poruke: 117
|
|
Nazad na vrh |
|
|
masjan
Član
Pridružio se: Apr 04, 2008
Poruke: 103
|
Poslato: Sub Dec 06, 2008 5:11 am Naslov: Re: MEDENJACI |
|
Medeno srce 3
1,5 casa (od jogurta) secera, 1 casa mlake vode,2 case brasna 3 kas pekmeza od kajsija ili tra la la neki, 2 kasicice sode bb,pola kesice cimeta. Pecen i malo prohladjen premazati pekmezom i staviti glazuru od cokolade.
Ovde nema meda, azasto sam ga ovde stavila pojma nemam.Zbuniste me sa vasim srcetima skroz.
|
|
Nazad na vrh |
|
|
kosovka
Član
Pridružio se: Nov 24, 2008
Poruke: 28
Lokacija: sabac
|
Poslato: Ned Dec 28, 2008 12:51 am Naslov: Re: MEDENJACI |
|
|
|
Nazad na vrh |
|
|
zmuj
Urednik
Pridružio se: Apr 17, 2007
Poruke: 699
Lokacija: Beograd
|
Poslato: Sre Jan 14, 2009 8:55 pm Naslov: Re: MEDENJACI |
|
Još jedna varijacija na temu medenjaka I ovi su posni, kome je to bitno
Mere su date u šoljama, a šolje su one velike od 2,5dl.
U činiju sipati 4 šolje brašna, dodati mrvicu soli i 1 kesicu sode bikarbone (2,5 kafene kašičice), pa sve to izmešati rukom, nasuvo. Dodati 1 šolju žutog šećera, 1 šolju meda, 1 šolju vode, 1 šolju ulja. Dodati začine: cimet, mleveni karanfilić, muškatni orah. Mesiti testo rukama, dodavati po malo brašna koliko je potrebno da se testo ne lepi, mesiti da se izjednači sasvim. Ostaviti 10 minuta da se "odmori". Rukom praviti kuglice, svaku spljoštiti, "našarati" nožem i slagati na pleh postavljen papirom za pečenje (koga ne mrzi može da razoklagija testo, pa da čašom ili modlama vadi medenjake). Peku se na 170˙C, gotovi su kad zamirišu i lepo požute
_________________ --
zmuj
pripravnik |
|
Nazad na vrh |
|
|
ceca
Član
Pridružio se: Dec 01, 2008
Poruke: 715
Lokacija: banja luka
|
Poslato: Pet Feb 27, 2009 1:35 am Naslov: Re: MEDENJACI |
|
Medena srca
Kupim kalup sa malim srcima (u 1 kalupu 12 komada)
iz 3 puta sinoc napravim Zmuj/Medeno srce, iz kalupa ispali savrseni.
e tu napravim gresku: ostavim preko noci pa kao da danas prelijem cokoladom ali nema ni jednog srca :crying:!
Jutros ukucani nesto pojeli a ostatak u skolu, uciteljica pohvalila kolac, trazi recepat, a ja nemam ni jedno medeno srce
Nema druge vec praviti ponovo.
|
|
Nazad na vrh |
|
|
kikiriki
Član
Pridružio se: Maj 13, 2009
Poruke: 23
|
Poslato: Pon Jun 01, 2009 6:11 pm Naslov: MEDENO SRCE |
|
2 šolje bele kafe šećera
4 šolje bele kafe brašna
1 cimet
1 soda bikarbona
2 šolje mleka
u podmazan pleh sipati polovinu testa malo zapeći premazati pekmezom od šljiva (6 kašika), preliti ostatak testa i peći.
glazura-
2 kašike kakaoa
4 kašike šećera
2 kašike mleka
1/4 margarina
sipati glazuru na mlako testo
|
|
Nazad na vrh |
|
|
ceca
Član
Pridružio se: Dec 01, 2008
Poruke: 715
Lokacija: banja luka
|
Poslato: Uto Jun 02, 2009 3:18 am Naslov: Re: MEDENO SRCE |
|
Medeno srce bez meda a sa sljivama al i to u medenjake cisto zbog naslova!?
|
|
Nazad na vrh |
|
|
kikiriki
Član
Pridružio se: Maj 13, 2009
Poruke: 23
|
Poslato: Sre Jun 03, 2009 5:32 pm Naslov: Re: MEDENO SRCE |
|
probaj...videces.......
|
|
Nazad na vrh |
|
|
ceca
Član
Pridružio se: Dec 01, 2008
Poruke: 715
Lokacija: banja luka
|
Poslato: Ned Dec 06, 2009 10:51 pm Naslov: Re: MEDENJACI |
|
Ljetos sam kupila modlice za pjesak onaj komplet za igru u pjesku, u kantici drzim luk, sito kao sablon kad prosijem staub na torti ostaju tackice ,lopatica i grablje otela baka za cvijece ,
a modle odlicne za dekoraciju oblikovanje tjesta, marcipana, cokoladu razlijem pa samo lupim malko i cokoladni ukras. Naravno il nauljiti il u brasno kalup.
Zvjezdu, ribu, sunce, brodic, ukombinovacu u oblik medenjaka.
Branko je pradlozio da na polugodistu ispecem "Medene medalje" za razred. Odlikasima zlatne, srebrne i broncane ostatku nek svatko dobije nesto zasluzili su,
Tjesto za medenjake rezati casom, slamkom probusiti za traku, pecene ukrasiti, uvuci traku za vezanje medalje, zapakovati u celofan i eto poklona "jestiva Medene medalje"
|
|
Nazad na vrh |
|
|
maski
Urednik
Pridružio se: Nov 03, 2008
Poruke: 511
Lokacija: beograd
|
Poslato: Ned Dec 06, 2009 10:55 pm Naslov: Re: MEDENJACI |
|
_________________ ...ako nije zabelezzeno nije se ni dogodilo .... |
|
Nazad na vrh |
|
|
|
|
Ne možeš pisati nove teme u ovom forumu Ne možeš odgovarati na teme u ovom forumu Ne možeš menjati svoje poruke u ovom forumu Ne možeš brisati svoje poruke u ovom forumu Ne možeš glasati u ovom forumu Ne možeš da prikačiš fajlove na ovaj Forum Možeš da skidaš fajlove sa ovog foruma
|
| | | | | |
Facebook
|
|
|
|
|
|
Poslednje poruke:
|
|
Poslednjih 10 poruka na forumu |
|
|
|
|
Poslednji recepti:
|
|
|
|
|
|
Pretraži recepte:
|
|
|
|
|
|
Top Recepti:
|
|
|
|
|
|
Foto Galerija:
|
|
|
|
|
|
|