Receptomania
Toggle Content Sadržaj
Toggle Content MiniChat
Vanja023: Mala pomoc...pri secenju torte da li je problem u nozu,posto mi puca kora kako krenem da secem?ili je to do staklene posude?
03-Aug-2015 08:03:06
PocetnikBeograd: Treba mi mala pomoć. Da li neko može da mi kaže u koje paste se stavlja tomato/paradajz, a u koje paste NE IDE tomato/paradajz? Takođe me zanima u koje paste se stavljaju Pesto i Besamel, a u koje paste se ne stavljaju Pesto i Besamel?
07-Jul-2015 11:33:07
ceca: jedu mi se Krofne oe šuplja Maskina... na Proplanku tamo negdije uz Dunav i one dvije igracke,pozdrav Proplanku
16-May-2015 10:02:55
ceca: kisa2-3dana, pad tem pa usnjezica... a Sta za rucak? Wall
18-Jan-2015 09:35:17
ceca: Sta sutra za rucak Frau2 pozdrav svima
17-Jan-2015 20:55:31
ceca: ni danas nema promjena, kisa i dalje, gledala sam film Lucy ...preporuke, kisa do sutra uvece, pa sunce do srijede, jedemi se kolac, odo smlatiti Monte,poz svima...
23-Aug-2014 17:11:33
ceca: sta slatko za danas ? Wall
13-Oct-2013 10:19:01
ceca: sutra opet kisa, pa u cetvrtak, viken bez padavina, pekmez od sliva gotov, a kod vas Kazanche
16-Sep-2013 21:02:09
ceca: jedan od dana kad su svi skolarci osisani, ispeglani okupani... Prvacici veselo upoznajte nove drugare, svi ostali podjelite uzinu, i dok se sve preprica. svi pozdravite i ...eto zimskog Frau2 malo obaveza za svakog, a sta ste danam lijepo papali...
01-Sep-2013 14:02:17
ceca: dok se Roll opet skola, jesu li u plani torte i slatkisi za slatki pocetak skolske godine prvacicima obavezno a ovim vecim neki omiljeni za utijehu na kraju raspusta, nama na potrosenom novcu oko nabavke a ne ide mi se opet u skolu Sad , raspust nekako godi i roditeljima... za ponedeljak kisobrane
29-Aug-2013 19:10:50
Shout History
Only Registered Users can Shout
Create/Login
Toggle Content Korisnički info:

Dobrodošli Anonimni

Nadimak
Sigurnosni kodSigurnosni kod
Upiši sigurnosni kod

Članovi:
Najnoviji: Aliceshine
Novih danas: 0
Novih juče: 0
Ukupno: 1790

Ljudi Online:
Članovi: 0
Posetioci: 37
Bots: 1
Uprava: 0

Članovi online:



Toggle Content Baneri:
Toggle Content Linkovi:
Gde Na More?
Svet Zivotinja
Gde Na Planinu?
Svet Lepote
Toggle Content Receptomania

Azijska kuhinja(Kina,Japan,Tajland...)


Idi na stranu: Prethodna  1, 2, 3, 4  Sledeća
Napiši novu temu   Odgovori na poruku   Odštampaj stranicu     Forum -> Nacionalni specijaliteti
Pogledaj prethodnu temu :: Pogledaj sledeću temu  
Autor Poruka
sten
Član
Član


Pridružio se: Avg 03, 2007
Poruke: 24

PošaljiPoslato: Ned Okt 14, 2007 4:32 pm    Naslov: Re: Azijska kuhinja(Kina,Japan,Tajland...) Odgovori sa citatom

Evo, umesto sutra postavio sam klip sa grckom hranom malopre.Ali, treba mu jos oko 3 sata da se ucita.Posto je prvi materijal odlicno prihvacen u svetu, mislim da cu do kraja oktobra postaviti bar jos desetak,narocito zbog nasih ljudi.
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
nerro
Urednik
Urednik


Pridružio se: Apr 23, 2007
Poruke: 1336
Lokacija: Kuhinja

PošaljiPoslato: Ned Okt 14, 2007 4:40 pm    Naslov: Re: Azijska kuhinja(Kina,Japan,Tajland...) Odgovori sa citatom

Carrot dance bravo! Kasnije ću da pogledam.

_________________
www.belgradegiftbaskets.com
www.videooglasi.net ... turizam, vozila, nekretnine...
www.metropolis-group.com ... 18.god. iskustva
www.mg-gaming.net .... balkanske online igre
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
sten
Član
Član


Pridružio se: Avg 03, 2007
Poruke: 24

PošaljiPoslato: Pon Okt 15, 2007 11:13 am    Naslov: Re: Azijska kuhinja(Kina,Japan,Tajland...) Odgovori sa citatom

Papucakija je tek sad prihvacena,a mozete videti jos jedan klip snimljen u najboljem beogradskom restoranu " Mitologija " ,gde maestro Dragan Lukic priprema biftek na francuski nacin.Ukus je fantastican.!!!

www.metacafe.com/watch...rench_way/

www.metacafe.com/watch...reek_dish/
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
ljubinka
Član
Član


Pridružio se: Apr 13, 2007
Poruke: 109
Lokacija: BGD

PošaljiPoslato: Pon Okt 15, 2007 1:52 pm    Naslov: Re: Azijska kuhinja(Kina,Japan,Tajland...) Odgovori sa citatom

nerro citat:
:haha: Haha Haha
Specijalitet čuvenog restorana "SB"


www.svetbiljaka.com/Fo...tml#158187

Chef kuhinje NERRO Huhu Huhu

Ovaj tvoj post je najbolji recept za dijetu, kad god hoces da zagrizes setis se seficinog linka. Balavi
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
ljubinka
Član
Član


Pridružio se: Apr 13, 2007
Poruke: 109
Lokacija: BGD

PošaljiPoslato: Pon Okt 15, 2007 2:07 pm    Naslov: Re: Azijska kuhinja(Kina,Japan,Tajland...) Odgovori sa citatom

Sten -Papucakuja ti je upravo ono sto volim Mnjam i jos uz muziku. Carrot dance Carrot dance Carrot dance Nista bez Grekosa. Very Happy
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
milica
Član
Član


Pridružio se: Dec 03, 2007
Poruke: 11
Lokacija: Kikinda

PošaljiPoslato: Sub Dec 08, 2007 9:45 pm    Naslov: Re: Azijska kuhinja(Kina,Japan,Tajland...) Odgovori sa citatom

Ja mnogo volim Kineza, a evo kako ga spremam:

Pileće belo meso isečem na kocke, prelijem ga soja-sosom i dodam gustin (tolko da soja-sos pobeli), chilli i curry. To treba da stoji oko sat vremena. U medjuvremenu seckam povrće, uglavnom sve na tanke rezance. A od povrća koristim pola male glavice crvenog kupusa (može i manje od pola), dve šargarepe, korenčić celera, praziluk i mladi luk, crvenu i zelenu papriku i 400g šampinjona koje iseckam na listiće. Meso propržim na vreeeeelom ulju par minuta, samo dok ne promeni boju. Onda ga izvadim iz tiganja (nemam vok Sad ), pa pržim povrće. Prvo stavljam šampinjone, pa ostalo povrće i kikiriki (oko 100g prženog, slanog ili neslanog). Ovo ne treba da traje više od par minuta. Onda dodam meso, pa sve promešam i prelijem sosom koji pravim ovako: pola šoljice soja-sosa, pola šoljice supe ili belog vina ili vode, gustina da soja-sos pobeli, chillija, curryja i šećera (morate probati da biste znali koliko čega je dovoljno). E sad, sve to zajedno poklopiti, isključiti šporet i ostaviti da stoji na toplom još koji minut.
Služiti uz bareni pirinač.
Pirinač može biti prazan ("klot"), a možete ga propržiti sa malo šunke i praziluka, ili možete ubaciti malo curryja.
Inače, ja u ovoj klopi uživam u svakom smislu, pošto OBOŽAVAM da seckam povrće razno... Cook Carrot dance

A da, moram da dodam da mi taj sosić koji ubacim na kraju nikad nije ispao onako fin i želatinast kao u kineskom restoranu. Garant imaju tajni sastojak.

_________________
::Bye::
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
cimbi
Urednik
Urednik


Pridružio se: Apr 13, 2007
Poruke: 551
Lokacija: Niš

PošaljiPoslato: Pon Dec 10, 2007 4:32 pm    Naslov: Re: Azijska kuhinja(Kina,Japan,Tajland...) Odgovori sa citatom

Uh, svidjaju mi se ovi tvoji Kinezi bas! Mnjam Kazanche Super
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
zmuj
Urednik
Urednik


Pridružio se: Apr 17, 2007
Poruke: 699
Lokacija: Beograd

PošaljiPoslato: Uto Jan 22, 2008 11:33 am    Naslov: Re: Azijska kuhinja(Kina,Japan,Tajland...) Odgovori sa citatom

Trenutak inspiracije od juče Smile

U dubokom tiganju sa debelim dnom (ili u voku) kratko propržite na trakice iseckan praziluk, malo crnog i malo belog luka i na trakice iseckanu pečenu papriku (može sveža ili iz zamrzivača). Lukovi ne smeju da potamne. Dodajte kuvan mung pasulj (prethodno ste ga namočili preko noći u vodi i prokuvali). Dinstajte, mešajte, par minuta, pa dodajte na rezance isečen kineski kupus (polovinu količine koju ste nameravali da potrošite - prvo se stavljaju rezanci od onog dela kupusa bliže korenu, tvrđi i deblji - one tanke zelene delove lista ostavite za posle). Zalijte tamnim soja sosom i dodajte 1 kašiku čili sosa. Ubacite na kockice isečeno pileće belo meso. Kad kupus malo svene, dodajte šećer, biber i sok od paradajza (ne mnogo, ne treba da pliva). Sad je vreme da pripremite pirinčane rezance (što tanji to bolji). Potopite ih u vruću vodu, poklopite i sklonite sa strane. Vratite se tiganju, promešajte, probajte sos, doterajte ukus ako treba - soli verovatno neće trebati, soja sos je slan, ali može nedostajati bibera, šećera ili čilija. Dodajte ostatak kupusa i šaku praziluka iseckanog na tanke rezance, promešajte, umešajte oceđene pirinčane rezance, dobro izmešajte da se svi lepo pokriju sosom, sklonite sa vatre i nepoklopljeno ostavite 5-10 minuta da pirinčana testenina lepo pokupi ukuse.
Štapiće u šake, i prijatno

_________________
--
zmuj
pripravnik
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika MSN messenger ICQ broj
nerro
Urednik
Urednik


Pridružio se: Apr 23, 2007
Poruke: 1336
Lokacija: Kuhinja

PošaljiPoslato: Uto Jan 22, 2008 11:53 am    Naslov: Re: Azijska kuhinja(Kina,Japan,Tajland...) Odgovori sa citatom

Super Kazanche Balavi zabac

_________________
www.belgradegiftbaskets.com
www.videooglasi.net ... turizam, vozila, nekretnine...
www.metropolis-group.com ... 18.god. iskustva
www.mg-gaming.net .... balkanske online igre
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
Guardian
Član
Član


Pridružio se: Jan 30, 2008
Poruke: 11

PošaljiPoslato: Sre Jan 30, 2008 3:44 pm    Naslov: Re: Azijska kuhinja(Kina,Japan,Tajland...) Odgovori sa citatom

Sushi ne mora da se sprema sa ribom. I makrobioticari ga imaju na svom jelovniku samo spremljen sa integralnim pirincem i povrcem. U nedelju sam spremala Sushi uz miso supu i super je ispalo (sa obicnim pirincem doduse, ne sa integralnim)

Pirinac za susi se kuva sa solju, pirincanim sircetom i malo secera (ja sam stavila jabukovo sirce, smedji secer, pa pirinac nije imao monotonu belu boju - ali kako vam je drago)

Na list proprzene nori alge (a ima i kod Kineza da se kupe alge slicne teksture ali su sire od nori = prakticnije za rad + su jeftine) se stavi skuvani pirinac. Dobro je da se to radi na bambusovoj prostirci (ili one sto ima svuda da se kupe od "spojenih stapica" koji se prekiju folijom - mnogo se lako smota) Pirinac, posto je topao, ovlazi algu i ne puca pri motanju rolata.
Na sredinu: sargarepa, celer, praziluk, bela rotkva, .... sta god vam je pri ruci i na srcu - se isece na stapice max 1 X 1cm i stavi u kljucalu vodu da se izblansira samo 5 minuta. Stavi se na jedan kraj mase od pirinca rasporedjene na algu (da bude u sredini kada se umota rolat.
Ko voli moze u sredinu da stavi i ribu, i prokuvan tofu sir ...... (2-3 stvari su sasvim OK)

Ono glavno jeste da povrce treba da se premaze umebosi pastom, ali kako se lakse nalazi sirce i umebosi sljive, nisam je imala pa sam miso pastu izmesala sa malo umebosi sirceta i tim premazala povrce - tek onda se smota!

Rolat se sece kada se prohladi i slaze na tanjir i servira uz sos (soja sos i kasicica svezeg narendanog djumbira - uz varijacije na temu po ukusu, moze i cist soja sos)

BTW. ovako spreman postaje brzo i jeftino jelo, koje moze da se sluzi i kao zanimljiv i jako ukusan prilog uz ribu Smile

A ona slika od "gore" sa pirincem poklopljenim komadicem ribe - se zove NIGIRI, a rolatice zovu MAKI (u sustini u Ikkiju kada se dobije veliki sushi tanjir - ima i jednog i drugog a sluze na drvenoj podlozi uz cist soja sos sa nekom fenomenalnom tursijom od djumbira za koju bih jako volela da imam recept)

Uglavnom, evo kako je to na kraju izgeldalo - tamnije je sos za sushi, svetlije je miso supa.... a rolatici su prepoznatljivi Smile



image003.jpg
 Opis:
 Veličina fajla:  19.1 KB
 Pogledano:  562 puta

image003.jpg



Poslednji izmenio Guardian dana Pon Feb 25, 2008 2:10 pm, izmenjeno ukupno 1 puta
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
nerro
Urednik
Urednik


Pridružio se: Apr 23, 2007
Poruke: 1336
Lokacija: Kuhinja

PošaljiPoslato: Sre Jan 30, 2008 4:45 pm    Naslov: Re: Azijska kuhinja(Kina,Japan,Tajland...) Odgovori sa citatom

Bravo!!! Guardian dobro došla. Decooooo i mi dobili svog Shusi Majstora.

She Još jednom Bravo, ovo na slici izgleda super. Nisam se još upuštala u ovu vrstu eksperimenta, ali posle ovog kratkog kursa pravim Japansko veče za moje prijatelje. Kazanche

_________________
www.belgradegiftbaskets.com
www.videooglasi.net ... turizam, vozila, nekretnine...
www.metropolis-group.com ... 18.god. iskustva
www.mg-gaming.net .... balkanske online igre
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
Guardian
Član
Član


Pridružio se: Jan 30, 2008
Poruke: 11

PošaljiPoslato: Čet Jan 31, 2008 11:12 am    Naslov: Re: Azijska kuhinja(Kina,Japan,Tajland...) Odgovori sa citatom

Hvala Smile Evo jos jedne vrste sushija bez ribe (zapravo se vecina zali da nije probala sushi zbog zbog ribe, a problem moze da se prevazidje) Ovo planiram da probam u subotu...

Ura-maki sushi sa susamom
Za dva rolata:
1 krastavac
pola zrelog avokada (narezanog na prutice)
1 kasicica limunovog soka
par kasicica majoneza
4 oprana lista salate
2 lista nori alge
250 g susi pirinca (tj. pirinac kuvan sa solju, secerom i sircetom)
przene semenki susama

Skuvati pirinac za sushi (ovo ne treba vise objasnjavati) Smile
Krastavac oprati, prepoloviti na pola i izvaditi semenke. Sece se na prutice neoljusten. Avokado isto na stapice i premaze se limunovim sokom. majonez se namaze na listove salate pa se ona savije kao rolatic.
Na podmetac se stavi nori alga, rasporedi se pirinac a onda se ceo taj "list" okrene da pirinac bude na foliji. Donji deo alge se premaze sa malo majoneza, sloze se po duzini oni rolatici od salate+avokado+krastavac i zamota se. Isto i sa drugim rolatom.
Rolati se uvaljaju u susam i seckaju....

Ovo je slika koja je isla uz recept, a u subotu cu najverovatnije imati i svoju Smile



1.jpg
 Opis:
 Veličina fajla:  6.28 KB
 Pogledano:  43517 puta

1.jpg

Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
nerro
Urednik
Urednik


Pridružio se: Apr 23, 2007
Poruke: 1336
Lokacija: Kuhinja

PošaljiPoslato: Čet Jan 31, 2008 3:11 pm    Naslov: Re: Azijska kuhinja(Kina,Japan,Tajland...) Odgovori sa citatom

Pa moram da ti priznam da je to i moj osnovni problem - ja uopšte ne jedem ribu.

Ali ovi tvoji receptići mi se sviđaju pa ću i da ih isprobam.
Mnjam

_________________
www.belgradegiftbaskets.com
www.videooglasi.net ... turizam, vozila, nekretnine...
www.metropolis-group.com ... 18.god. iskustva
www.mg-gaming.net .... balkanske online igre
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
Guardian
Član
Član


Pridružio se: Jan 30, 2008
Poruke: 11

PošaljiPoslato: Ned Feb 17, 2008 8:36 pm    Naslov: Re: Azijska kuhinja(Kina,Japan,Tajland...) Odgovori sa citatom

Obecala sam da cu okaciti sliku kada napravim nekoliko vrsta susija... Malo sam "oduzila" zbog zimovanja... Ali evo kako je izgledalo (onaj sa susamom je u cosku)
U nekim rolnicama sam preterala sa vasabijem (strasno je koliko je ljut!)

I vise mi se svidjaju oni sa dimljenom pastrmkom nego sa dimljenim lososom Mnjam



img_0006.jpg
 Opis:
 Veličina fajla:  71.84 KB
 Pogledano:  621 puta

img_0006.jpg

Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
nerro
Urednik
Urednik


Pridružio se: Apr 23, 2007
Poruke: 1336
Lokacija: Kuhinja

PošaljiPoslato: Pon Feb 18, 2008 4:49 pm    Naslov: Re: Azijska kuhinja(Kina,Japan,Tajland...) Odgovori sa citatom

Shocked Super

_________________
www.belgradegiftbaskets.com
www.videooglasi.net ... turizam, vozila, nekretnine...
www.metropolis-group.com ... 18.god. iskustva
www.mg-gaming.net .... balkanske online igre
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
Prikaži poruke iz poslednjih:   
Napiši novu temu   Odgovori na poruku   Odštampaj stranicu     Forum -> Nacionalni specijaliteti Sva vremena su GMT
Idi na stranu: Prethodna  1, 2, 3, 4  Sledeća
Strana 2 od 4


Skoči na:  
Ne možeš pisati nove teme u ovom forumu
Ne možeš odgovarati na teme u ovom forumu
Ne možeš menjati svoje poruke u ovom forumu
Ne možeš brisati svoje poruke u ovom forumu
Ne možeš glasati u ovom forumu
Ne možeš da prikačiš fajlove na ovaj Forum
Možeš da skidaš fajlove sa ovog foruma

Toggle Content Facebook
Toggle Content Poslednje poruke:
Poslednjih 10 poruka na forumu

Authentic Ezekiel Elliott Jersey
Poslednja objava od: linchao u Voćni deserti dana Okt 09, 2018 u 02:47:37

Daryl Johnston Jersey
Poslednja objava od: linchao u Voćni deserti dana Okt 09, 2018 u 02:35:19

Arik Armstead Jersey
Poslednja objava od: linchao u Voćni deserti dana Okt 09, 2018 u 02:24:08

Kyle Williams Jersey
Poslednja objava od: linchao u Voćni deserti dana Okt 09, 2018 u 02:08:33

Authentic New Orleans Saints Jerseys
Poslednja objava od: linchao u Voćni deserti dana Okt 09, 2018 u 01:58:58

Youth Jake McCabe Jersey
Poslednja objava od: linchao u Voćni deserti dana Okt 09, 2018 u 01:50:12

Youth Kevin Labanc Jersey
Poslednja objava od: linchao u Voćni deserti dana Okt 09, 2018 u 01:41:11

Ramon Humber Jersey
Poslednja objava od: linchao u Voćni deserti dana Okt 09, 2018 u 01:31:34

Nick Kwiatkoski Jersey
Poslednja objava od: linchao u Voćni deserti dana Okt 09, 2018 u 01:22:16

J.T. Miller Jersey
Poslednja objava od: linchao u Voćni deserti dana Okt 09, 2018 u 01:03:59

Toggle Content Poslednji recepti:
 Mlečni sladoled s voćem
 Topla salata od spanaća i slanine
 Listići (Jastučići)
 Kafa sa cimetom
 Prekomurska gibanica
 Riblja supa
 Čokoladne kocke Rigo Jancsi
 Vasina torta
 Urnebes proja
 Španska pita
 Proja sa suncokretovim semenkama
 Mini pizze
 Pogača
 Umaci od višanja
 Vegeterijanska sarma
 Riblja pašteta s povrćem
 Cicina džigerica na kineski način
 Puding od krompira i pečuraka
 Pljeskavice od krompira
 Pileći pilav sa šampinjonima
 Niške krempite
 Krofne
 Kotleti od džigerice
 Kakao i čokolada s čilijem
Toggle Content Pretraži recepte:
Toggle Content Top Recepti:
1:
Pogača
2:
Krofne
3:
Niške krempite
4:
Baklava sa visnjama
5:
Španska pita
6:
Kolac sa palacinkama i bananama
7:
Prekomurska gibanica
8:
Oljkina sladoled torta
9:
Vasina torta
10:
Mlečni sladoled s voćem
Toggle Content Foto Galerija:

15.jpg
15.jpg


12.jpg
12.jpg


13.jpg
13.jpg


11.jpg
11.jpg


1_.jpg
1_.jpg


5.jpg
5.jpg


tn22.jpg
tn22.jpg


dsc00611.jpg
dsc00611.jpg


dsc00569.jpg
dsc00569.jpg


dsc00689.jpg
dsc00689.jpg


Foto galerija


Svet Zivotinja
Index pojmova

Svet Biljaka | Plants World | Svet Knjiga | Sam Svoj Majstor | Receptomania | CookGlobally



Interactive software released under GNU GPL, Code Credits, Privacy Policy
.: Style by Bili :: Original Theme (FiSubBrownsh Shadow) by:Daz :.

.: ported to CPG-Dragonfly by senzacionale :.