Pijano voce

pijano voce je super.
bila sam kod prijateljice na nedeljnom rucku, pojela malo pijanog voca i nakon toga mi je spala temperatura, od virusa ni traga ni glasa

pijano voće, a boga mi i mi se opijanili.

E pošto dugo nismo ništa popili...

Bola

1 kg mešanog voća (pomorandže, breskve, jabuke, banane, ananas) - 500g šećera - 2 l penušavog vina(šampanjca) - 2 dcl konjaka - 1 dcl maraskina

Očistite i iseckajte voće na kocke. Pospite šećerom i ostavite 2 sata da se šećer istopi.
Prelijte hladnim šampanjcem, konjakom i maraskinom.
Dobro zamešajte i ohladite.
Služite u čašama.
Jojjjj kakvog li je ukusa voće?!?

Liker od visanja

2kg visanja operemo,ocistimo od peteljki,ocede se od vode i sloze u siroku teglu,preliju 1l cistog alkohola,zatim se tegla poveze ovlazenim celofanom i ostavi da stoji 3 nedelje.Posle toga,visnje se ocede od soka i sok ostavi do upotrebe.Za to vreme se skuva 1/2kg secera sa 1/2l vode.Kad secer provri,ostavi se da jos 5-10 minuta vri,skine se zatim sa vatre da se ohladi.U ohladjenu,secernu vodu uspe se sok od visanja,dobro se izmesa i razlije u manje boce.Boce se zacepe i ostave do upotrebe.Liker je bolji ako duze stoji.

imam slican receot isto fenomenalan
1 kg mjesanog voca (visbje,ananas,breskve...)
i boca Sangrije (spanjolsko vino koje koriste tamo za pijano voce ima ga u Lidlu za kupiti)ili umjesto toga kupite 3-4 vrste sekta (sampanjca) ono naj jeftinijih
sve smijesate zajedno i ostavite 1 sat da se ohladi u hladnjaku
Prva fantazija

Pijane smokve
za 3-4 case

1 svjeza zrela smokva
5g mada (malena kasicica)
3dcl crvenog vina ohladjeno
3-4 case dobro hladne

Smokvu u avanu nalupati napola u kasu, sloziti u case, medom lagano u tankom mlazu prosarati smokvu, preliti vinom,
Napitak je jako opojan , budite oprezni!!!!!!!!!!!!!

Visnjevaca

Visnje oprane i odvojene od petelji, sloziti 2 prsta debljine u vecu teglu, prekriti slojem secera, pa visnje, secer,...do polovine tegle. Na teglu staviti mali tanjiric pa sve na sunce, teglu povremeno okretati da bi sve strane bile osuncane. Visnje ce od sunca pustiti sok, 5-8 dana zavisno od sunca a onda u teglu usuti rakiju ili lozovacu, ostaviti jos par dana pa presuti uz cjadjenje u boce sa sirim grlicem, visnje rasporediti da u svim bocama bude po pregrst visanja.
Moze se u bocu pretociti samo visnjevaca a u visnje uliti drugu rakiju i dodati secera pa ponoviti ali bude blazi okus.

Sad je krenilo doba za činit voćne likere pa evo jedan recept za maximalno iskoristit višnje.

1) SOK
1 kg višanja
1 kg šećera

Sa višanja skinit peteljke, dobro ih oprat i ocidit. U velike staklene tegle stavit red višanja, posut cukra, pa opet višanja, pa cukra. Tegle dobro zatvorit i držat na suncu 40 dana. Svaku 10 dan malo promišat inače cukar se stvrdne.
Kroz gazu ili gustu cidaljku procidit sok i ulit u staklene boce, pa u frižider.
Isciđene višnje sačuvat (ne probavat!).


2) ŠERI BRENDI
0,5 kg šećera
2 - 3 žlice vode
0,5 L rakije

Šećer i vodu prokuhat da se šećer rastopi. Dodat isciđene višnje i rakiju, dobro izmišat. Punit staklene tegle i ostavit u škuro (mračno) da stoji 40 dana. Procidit i ulit u staklene boce.


3) MARMELADA
Kad se iscidi liker, višnjama očistit špice, kratko prokuhat sa želinom (đemfix) i šećerom po želji.


Štono bi se reklo, jednim udarcem tri muve.
Ć I V I L I !

ORAHOVICA

1 L rakije
20 dag šećera
6-7 komada mladog oraha

Ubere se mladi orah (prije nego počne stvrdnjavat koru) i opere u vodu, posuši. Nareže se na fetice. U staklenu teglu uspe se cukar, narizani oriji i ulije rakija.
Stoji 40 dan u škuro (mračno). Procidi se na gazu ili gustu cidaljku, prilije u staklene boce.

Sama klizi niz grlo, ne triba se silit.

jooo shto volEm dalmatinski

miranda, udaj me!!!!

Ja cu biti djeverusa, moze i kuma, garantujem da Maski savrseno barata u kuhinji! Nego da mi to ovo ljeto obavimo, Miranda primi je pa da ogranizujemo svadbu !
Dok je mlada ZA !

Ček, ček, malo!!! Prvo šta mlada dobroga donosi sobom?!

Već sam se jednom zaletila pa i dan-danas zbog toga trpim.

Možete vi vamo i bez svadbi i sličnih tortura. Važno je bit ZA!

Sad ozdrav, gren napojit ZVIRI!!!

Pomoc!

Propast ce mi visnje !
U tegli su bile na suncu u seceru 3 dana, pustile sok i sad nema sunca! ,sta sad?!? Obicno ih drzim na suncu 5-7 dana. Dal je pametno da u teglu saspem rakiju nek tako odstoji, jedna tegla pocela da pjeni, ako uskisnu, steta...
Pomoc , kako ?!?

Nalivaj rakiju ODMAH!

Dodaj jedan limun narezan na fetice (kolute), štapić vanilije, ako imaš par zrna kafe ubaci ili prstohvat mlivene. Ako i nema sunca nema veze. Doći će, viruj mi!

Javi za 40 dana jel ti prija.

Baaaaaj

Hvala!

Nalla sam , mnogo dobra rakja !
Prija odma , salim se!
Sve sam odradila i eno tegli na balkoncetu cekaju sunce.
Jos jednom Hvala!