Receptomania
Toggle Content Sadržaj
Toggle Content MiniChat
Vanja023: Mala pomoc...pri secenju torte da li je problem u nozu,posto mi puca kora kako krenem da secem?ili je to do staklene posude?
03-Aug-2015 08:03:06
PocetnikBeograd: Treba mi mala pomoć. Da li neko može da mi kaže u koje paste se stavlja tomato/paradajz, a u koje paste NE IDE tomato/paradajz? Takođe me zanima u koje paste se stavljaju Pesto i Besamel, a u koje paste se ne stavljaju Pesto i Besamel?
07-Jul-2015 11:33:07
ceca: jedu mi se Krofne oe šuplja Maskina... na Proplanku tamo negdije uz Dunav i one dvije igracke,pozdrav Proplanku
16-May-2015 10:02:55
ceca: kisa2-3dana, pad tem pa usnjezica... a Sta za rucak? Wall
18-Jan-2015 09:35:17
ceca: Sta sutra za rucak Frau2 pozdrav svima
17-Jan-2015 20:55:31
ceca: ni danas nema promjena, kisa i dalje, gledala sam film Lucy ...preporuke, kisa do sutra uvece, pa sunce do srijede, jedemi se kolac, odo smlatiti Monte,poz svima...
23-Aug-2014 17:11:33
ceca: sta slatko za danas ? Wall
13-Oct-2013 10:19:01
ceca: sutra opet kisa, pa u cetvrtak, viken bez padavina, pekmez od sliva gotov, a kod vas Kazanche
16-Sep-2013 21:02:09
ceca: jedan od dana kad su svi skolarci osisani, ispeglani okupani... Prvacici veselo upoznajte nove drugare, svi ostali podjelite uzinu, i dok se sve preprica. svi pozdravite i ...eto zimskog Frau2 malo obaveza za svakog, a sta ste danam lijepo papali...
01-Sep-2013 14:02:17
ceca: dok se Roll opet skola, jesu li u plani torte i slatkisi za slatki pocetak skolske godine prvacicima obavezno a ovim vecim neki omiljeni za utijehu na kraju raspusta, nama na potrosenom novcu oko nabavke a ne ide mi se opet u skolu Sad , raspust nekako godi i roditeljima... za ponedeljak kisobrane
29-Aug-2013 19:10:50
Shout History
Only Registered Users can Shout
Create/Login
Toggle Content Korisnički info:

Dobrodošli Anonimni

Nadimak
Sigurnosni kodSigurnosni kod
Upiši sigurnosni kod

Članovi:
Najnoviji: spadekevin
Novih danas: 0
Novih juče: 1
Ukupno: 1788

Ljudi Online:
Članovi: 0
Posetioci: 74
Bots: 1
Uprava: 0

Članovi online:



Toggle Content Baneri:
Toggle Content Linkovi:
Gde Na More?
Svet Zivotinja
Gde Na Planinu?
Svet Lepote
Toggle Content Receptomania

Jela od mlevenog mesa


Idi na stranu: 1, 2, 3, 4, 5, 6  Sledeća
Napiši novu temu   Odgovori na poruku   Odštampaj stranicu     Forum -> Mesna jela
Pogledaj prethodnu temu :: Pogledaj sledeću temu  
Autor Poruka
cimbi
Urednik
Urednik


Pridružio se: Apr 13, 2007
Poruke: 551
Lokacija: Niš

PošaljiPoslato: Sub Apr 14, 2007 3:01 pm    Naslov: Jela od mlevenog mesa Odgovori sa citatom

Domaće lazanje

Iseckati sitno 2 veće glavice crnog luka, pa ih dinstati malo duže uz dodatak vode da luk prosto počne da se topi. Kad sva voda ispari ubaciti 400 gr.mlevenog mesa, propržiti lepo, pa preliti čašom belog vina. Dodati malo vode i dinstati.
Za to vreme skuvati 500 grama dugačkih širokih rezanaca u posoljenoj vodi.
Kad je izdinstano meso, dodati punu kašičicu senfa, origano, vegetu, malo bibera i dosta kečapa.
Može, a ne mora, ja praktikujem i dodam šampinjone seckane i propržene na ulju, onda bude više fila, pa je meni bar ukusnije.

Podmazati duguljastu tepsijicu, pa ređati red rezanaca, red sosa. Na kraju obavezno mora biti sos. Pokriti alu folijom i peći u rerni. Pred kraj skloniti foliju i narendati kačkavalj. Isto tako dok se sprema, može se negde na sredini filovanja narendati kačkačkavalj ili izmrviti sir, a najlepša je mozarela, nažalost, retko je ima kod nas. Seći na kocke.
Napomena: Ne spremati gostima da ne dođete u situaciju da vas zovu telefonom i najave da dolaze baš na lazanje i da ne spremate ništa drugo, iako ste im uredno dali recept. Verujte, doživljeno više puta.



lasanje.jpg
 Opis:
 Veličina fajla:  80.56 KB
 Pogledano:  922 puta

lasanje.jpg


lazzanje.jpg
 Opis:
 Veličina fajla:  6.76 KB
 Pogledano:  113064 puta

lazzanje.jpg

Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
coccinella
Član
Član


Pridružio se: Apr 14, 2007
Poruke: 148
Lokacija: NS

PošaljiPoslato: Uto Apr 17, 2007 8:11 am    Naslov: fasiri od mesa sa semenkama Odgovori sa citatom

fasiri od mesa sa semenkama

u melevno meso dodati morsku so, malo bibera, malo aleve paprike i malo chilija. mesiti. dodati jedno jaje, persunovog lista, celerovog lista, malo bosiljka. od semenja se dodaje proso, susam, laneno seme, nepeceni oljusteni suncokret, golica. za vezivanje mase se koriste psenicne klice. u ovo se moze dodati i dinstani mladi luk
dobro umesiti, praviti fasire i peci ih na malo ulja.
prijatno Smile
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika Poseti sajt autora
nerro
Urednik
Urednik


Pridružio se: Apr 23, 2007
Poruke: 1336
Lokacija: Kuhinja

PošaljiPoslato: Sre Apr 25, 2007 10:35 am    Naslov: Re: Jela od mlevenog mesa Odgovori sa citatom

Jao Cimbi, kad ti se "nacrtam" jedan vikend sa mojom familijom na ručak... Pazi šta ćeš. Mnjam

_________________
www.belgradegiftbaskets.com
www.videooglasi.net ... turizam, vozila, nekretnine...
www.metropolis-group.com ... 18.god. iskustva
www.mg-gaming.net .... balkanske online igre
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
suzana
Član
Član


Pridružio se: Apr 16, 2007
Poruke: 67
Lokacija: Bgd

PošaljiPoslato: Sre Apr 25, 2007 10:49 am    Naslov: Re: Jela od mlevenog mesa Odgovori sa citatom

Imas Cimbi u Maxiju skoro uvek baby mocarele (bar u našim ima red face )

_________________
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
pink_panther
Urednik
Urednik


Pridružio se: Apr 25, 2007
Poruke: 140
Lokacija: Zombor varos

PošaljiPoslato: Čet Apr 26, 2007 4:39 pm    Naslov: Re: Jela od mlevenog mesa Odgovori sa citatom

Kao prvo, idem kod Cimbi na lazanje - obozavam ih, ali ih nisam nikada sama spremala... bas mi dobro dosao ovaj recepat.... Mr. Green

KROKETI OD MESA

1/2 kg mlevenog mesa
5 jaja
so, vegeta, biber, malo aleve paprike, persunov list,
5 kasika ulja
3 glavice sitno seckanog crnog luka
2,5 dcl mineralne vode
5 kasika brasna i 1 kasikica praska za pecivo
Sve to lepo pomesati i ostaviti da odstoji jedno 2-3 sata u frizideru. Vaditi krokete malom kasikom i peci na vrelom ulju. Njam njam

_________________
always think pink
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika MSN messenger
nerro
Urednik
Urednik


Pridružio se: Apr 23, 2007
Poruke: 1336
Lokacija: Kuhinja

PošaljiPoslato: Ned Apr 29, 2007 2:37 pm    Naslov: Re: Jela od mlevenog mesa Odgovori sa citatom

Nemačke kobasice na domaći način

S obzirom da obožavam da eksperimentišem i ovo sam isprobala. Treba malo vremena, ali je zabavno. Pretpostavljam da je to u Vojvodini potpuno uobičajeno, ali ovo je jedna kućna varijanta.

Za ove kobaje trebaće vam:

- 1kg mlevenog mesa
- 2 jaja
- malo mleka
- so, biber
- sitno seckani peršun
- 100gr sitno seckane slaninice
- kašičica karija
- 2-3 čena belog luka(sitno seckanog)
- crevca za kobasice

E sad sve ovo lepo zamesiti (ne sme da bude retka masa). Ja nemam dodatak za pravljenje kobasica koji se stavlja na mašinicu za mlevenje mesa, ali u ovoj varijanti je odličan i špric za tulumbe. I tako se špricem pune crevca. Praviti kobasice dužine oko 10-12cm. Svaki kraj crevca malo umotati da se ne bi rasturila kobasica. Kad sve to završite možete odmah da ih pržite ili pečete u rerni ili na roštilju, a ja ih po nekad ubacim i u zamrzivač, pa uvek u šteku imate svoje domaće kobaje.

Ko zna da li sam ovo baš najbolje opisala, ali mislim da ćete se snaći. Crevca kupujem u kasapnici.

Probajte samo izgleda komplikovano, a u stvari je veoma jednostavno.
Cook

_________________
www.belgradegiftbaskets.com
www.videooglasi.net ... turizam, vozila, nekretnine...
www.metropolis-group.com ... 18.god. iskustva
www.mg-gaming.net .... balkanske online igre
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
pink_panther
Urednik
Urednik


Pridružio se: Apr 25, 2007
Poruke: 140
Lokacija: Zombor varos

PošaljiPoslato: Pet Maj 04, 2007 9:25 am    Naslov: Re: Jela od mlevenog mesa Odgovori sa citatom

Jao sto volim mleveno meso i varijacije na temu... Carrot dance

MUSAKA OD PLAVOG PATLIDZANA
Redjati u tepsiju:
peceni patlidzan,
pecenu crvenu papriku,
dinstano mleveno meso - prethodno pobiberisano i zacinjeno vasim omiljenim zacinima (kari, soja sos, bosiljak, origano... ko sta voli),
seckani persunov list,
izgnjecen beli luk,
paradajz isecen na kolutove,
ribani sir trapist,
Ponoviti redosled i zapeci u rerni... Ovo je toliko dobro da uzivancija nema kraja... Mnjam

MUSAKA "ITALIJANO"
1,5 kg krompira, skuvati i narendati na veliko rende.
3 glavice crnog luka izdinstati i dodati mesavinu govedjeg i svinjskog mesa, a moze i nekog drugog. Zaciniti biberom, alevom paprikom, persunovim listom, soli.. dinstati dok meso ne omeksa.
Redjati u vatrostalnu ciniju red krompira, red mesa, pa ponoviti redosled. Musaku preliti umucenim jajima - 4 komada sa pavlakom i zapeci u rerni.

MUSAKA OD POHOVANIH PAPRIKA
Ispohovati pecene paprike, pa redjati u tepsiju red paprika, red prodinstanog zacinjenog mlevenog mesa, pa redosled ponoviti.
Preliti sa kajmakom i jajima i peci u rerni.

MUSAKA OD TIKVICA
Naribati veliku zrelu tikvicu, posoliti i dodati vezicu seckane mirodjije. Malo sircetom zakiseliti. Ostaviti da malo odstoji. Za to vreme dinstati mleveno meso na luku, zaciniti, pa u vatrostalnu tepsiju redjati red ocedjennih tikvica, red mesa, red tikvica, red mesa. Odgore preliti umucenom pavlakom i peci u rerni. Ovo ja obozavam Mnjam

_________________
always think pink
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika MSN messenger
pink_panther
Urednik
Urednik


Pridružio se: Apr 25, 2007
Poruke: 140
Lokacija: Zombor varos

PošaljiPoslato: Sre Maj 09, 2007 12:43 pm    Naslov: Re: Jela od mlevenog mesa Odgovori sa citatom

FRANCUSKI ROLAT

1/2 kg mlevene junetine i 2 kasike prezle zaciniti po ukusu i razviti oklagijom.
Napraviti omlet od 4 jajeta i 2 kasike mleka i ispeci u najvecoj tavi koju imate i to samo sa jedne strane.
Pecenu stranu okrenuti na meso a na nepecenu staviti 150 gr seckane stisnjene sunke i preliti sa 3 kasike pavlake.
Sve zajedno uviti u rolati i sluziti toplo uz omiljenu salatu.

Dobar tek Mnjam

_________________
always think pink
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika MSN messenger
mama_caca
Član
Član


Pridružio se: Apr 13, 2007
Poruke: 69

PošaljiPoslato: Pet Maj 11, 2007 7:02 pm    Naslov: Re: Jela od mlevenog mesa Odgovori sa citatom

Potrebno je 500 gr mlevenog mesa , u mleko potopljenih 2 kriske bajatog hleba, 2 jaja, 1 glavica crnog luka. Sve to dobro izmesiti i podeliti na loptice velicine jajeta. Od svake loptice napraviti pljeskavicu, u sredinu staviti malo sira ili kackavalja i mesom obaviti nadev pa oblikovati kao veci cevap. Redjati u podmazani pleh i peci oko pola sata. Mnjam
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
coccinella
Član
Član


Pridružio se: Apr 14, 2007
Poruke: 148
Lokacija: NS

PošaljiPoslato: Sre Maj 16, 2007 9:41 am    Naslov: meso u oblatni Odgovori sa citatom

ovo je preivno jelo, koje se i brzo sprema. idealno je kada imate nenajavljene goste koje treba naraniti he he

izdinsta se meso, u njega se doda sta god volite, moze i pirinac ili proso, luk, zacini... to odlucite sami

kada je meso izdinstano i prohladjeno stavljate ga na jedan kraj oblatne i pravite rolat. rolate stavite u zamrzivac.
i sada kada vam neko dodje, vi izvadite rolat iz zamrzivaca, pustite ga da se opusti nekih 5 minuta i onda tako hladnog secete na kriske. lako se sece kada je zamrznuto. i onda te kriske ispohujete i sluzite.
ovo je i divna studentska klopa, mama je to meni i bratu slala zamrnuto i mi smo imali divan rucak za kratko vreme
uzivajte

_________________
Misevi
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika Poseti sajt autora
coccinella
Član
Član


Pridružio se: Apr 14, 2007
Poruke: 148
Lokacija: NS

PošaljiPoslato: Sre Maj 16, 2007 9:43 am    Naslov: Re: meso u oblatni Odgovori sa citatom

nigde nisam napisala da se koristi mleven meso, dakle mleveno meso je u pitanju Smile

_________________
Misevi
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika Poseti sajt autora
pink_panther
Urednik
Urednik


Pridružio se: Apr 25, 2007
Poruke: 140
Lokacija: Zombor varos

PošaljiPoslato: Sre Maj 16, 2007 9:56 am    Naslov: Re: meso u oblatni Odgovori sa citatom

Imam kod kuce ovaj recept i bas sam ga jutros citala i pitala se kakvog je ukusa... Bas dobro sto si nam napisala... Kiss ima uskoro da ga probam...

_________________
always think pink
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika MSN messenger
jasbi
Član
Član


Pridružio se: Maj 31, 2007
Poruke: 297
Lokacija: u oblacima

PošaljiPoslato: Sre Jun 13, 2007 10:56 pm    Naslov: ĆUFTE, ćuftice... Odgovori sa citatom

PAŠA - ĆUFTE.......TURSKA

Pokušavam se setiti svih starih jela koja je spremala moja baka, a ja ih nasledila, da se ne zaborave.
Jedno sito, jako jelo... Cook

Oko 500-600 gr. crnog luka, iseckanog na rebarca, kao za prebranac prodinstati na dosta ulja. Iseckati i jednu svežu papriku na kockice, i malo belog luka. Posoliti, pobiberiti i kad je već gotov umešati malo paradajz soka, ili naseći svežeg, pa još malo dinstati da ispari vodica.

Napraviti ćuftice:
- I način: od mešanog mlevenog mesa, malo barenog pirinča, limunovog soka, bibera i soli. Sve dobro izmešati i ostaviti da na hladnom stoji oko pola sata.
Umutiti jedno ili dva jaja sa malo brašna i napraviti gusto testo. Od mase praviti ćufice, umakati ih u testo i pržiti u zagrejanom ulju.
Pržene ćuftice poslagati na dinstan luk i služiti.

-II način: klasično napraviti ćuftice od mlevenog mesa, bez pirinča, ali ih onda probariti u vodi. Kad su kuvane, izvaditi ih i poslagati na dinstani luk, malo ih ugurati ustvari u luk, i staviti u rernu da se zapeku.
Meni su ove barene, pa zapečene ćuftice mnogo lepše i ukusnije.
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika Poseti sajt autora
mama_caca
Član
Član


Pridružio se: Apr 13, 2007
Poruke: 69

PošaljiPoslato: Sub Jul 14, 2007 8:26 pm    Naslov: Re: Jela od mlevenog mesa Odgovori sa citatom

Sta je ovo. Gde su recepti za sarme, punjene paprike, sarmice od vinovog lista, .... Svi mi znamo kako se to pravi ali neki dodatak ili ideja nikad nisu na odmet.

JAGNJECE SARMICE U SKRAMI
Uprziti pola kg sitno seckanog crnog luka, dodati na sitne kockice isecenu jagnjecu iznutricu pa to dobro uprziti , dodati malo pirinca, vegetu, alevu papriku, so po ukusu i na kraju dva jaja. Skramu lepo oprati i iseci na onoliko delova koliko sarmi zelimo. Ja uzmem jednu manju kutlacu , u nju stavim skramu, stavim nadev, preklopim odozgo i samo izvrnem u tepsiju ( tako nema svadje ko je dobio vecu sarmu) . Kad se naprave sve sarme naliti malo vode, prekriti tepsiju alu- folijom i peci - dinstati oko pola sata. Skinuti foliju i zapeci. Sluziti sa kiselim mlekom.
Mnjam
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
sloki
Član
Član


Pridružio se: Apr 23, 2007
Poruke: 124
Lokacija: tu i tamo

PošaljiPoslato: Ned Jul 15, 2007 10:27 am    Naslov: Re: Jela od mlevenog mesa Odgovori sa citatom

mama_caco pa ovo je bas recept za "pre mora" i ovako kuburimo, a sa ovim sarmicama ima da nas bas bude sve vise i vise....
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
Prikaži poruke iz poslednjih:   
Napiši novu temu   Odgovori na poruku   Odštampaj stranicu     Forum -> Mesna jela Sva vremena su GMT
Idi na stranu: 1, 2, 3, 4, 5, 6  Sledeća
Strana 1 od 6


Skoči na:  
Ne možeš pisati nove teme u ovom forumu
Ne možeš odgovarati na teme u ovom forumu
Ne možeš menjati svoje poruke u ovom forumu
Ne možeš brisati svoje poruke u ovom forumu
Ne možeš glasati u ovom forumu
Ne možeš da prikačiš fajlove na ovaj Forum
Možeš da skidaš fajlove sa ovog foruma

Toggle Content Facebook
Toggle Content Poslednje poruke:
Poslednjih 10 poruka na forumu

Fancy but EASY dessert for Sheva Brachos
Poslednja objava od: johntimber u Voćni deserti dana Maj 29, 2018 u 05:44:23

Quick and easy Shabbos desserts?
Poslednja objava od: johntimber u Voćni deserti dana Maj 29, 2018 u 05:43:38

Left vegetable soup out overnight, can still use?
Poslednja objava od: johntimber u Jela od povrća dana Maj 29, 2018 u 05:42:09

How long does vegetable soup last in fridge?
Poslednja objava od: johntimber u Jela od povrća dana Maj 29, 2018 u 05:41:25

Paleo Chicken Vegetable Soup
Poslednja objava od: johntimber u Jela od povrća dana Maj 17, 2018 u 08:17:48

TORTA OD TRESANJA(SVARCVALD)
Poslednja objava od: dadodd u Torte dana Apr 25, 2017 u 09:00:57

Sitni kolaci
Poslednja objava od: dadodd u Kolači dana Apr 06, 2017 u 09:14:02

Slana torta
Poslednja objava od: dadodd u Predjela i prilozi dana Apr 06, 2017 u 09:12:55

Bombice od lešnika
Poslednja objava od: Ivana u Kolači dana Sep 24, 2015 u 13:08:15

BRUDETI
Poslednja objava od: Shoe123 u Morski i rečni specijaliteti dana Dec 03, 2014 u 08:52:47

Toggle Content Poslednji recepti:
 Mlečni sladoled s voćem
 Topla salata od spanaća i slanine
 Listići (Jastučići)
 Kafa sa cimetom
 Prekomurska gibanica
 Riblja supa
 Čokoladne kocke Rigo Jancsi
 Vasina torta
 Urnebes proja
 Španska pita
 Proja sa suncokretovim semenkama
 Mini pizze
 Pogača
 Umaci od višanja
 Vegeterijanska sarma
 Riblja pašteta s povrćem
 Cicina džigerica na kineski način
 Puding od krompira i pečuraka
 Pljeskavice od krompira
 Pileći pilav sa šampinjonima
 Niške krempite
 Krofne
 Kotleti od džigerice
 Kakao i čokolada s čilijem
Toggle Content Pretraži recepte:
Toggle Content Top Recepti:
1:
Pogača
2:
Krofne
3:
Niške krempite
4:
Baklava sa visnjama
5:
Španska pita
6:
Kolac sa palacinkama i bananama
7:
Prekomurska gibanica
8:
Oljkina sladoled torta
9:
Vasina torta
10:
Mlečni sladoled s voćem
Toggle Content Foto Galerija:

15.jpg
15.jpg


12.jpg
12.jpg


13.jpg
13.jpg


11.jpg
11.jpg


1_.jpg
1_.jpg


5.jpg
5.jpg


tn22.jpg
tn22.jpg


dsc00611.jpg
dsc00611.jpg


dsc00569.jpg
dsc00569.jpg


dsc00689.jpg
dsc00689.jpg


Foto galerija


Svet Zivotinja
Index pojmova

Svet Biljaka | Plants World | Svet Knjiga | Sam Svoj Majstor | Receptomania | CookGlobally



Interactive software released under GNU GPL, Code Credits, Privacy Policy
.: Style by Bili :: Original Theme (FiSubBrownsh Shadow) by:Daz :.

.: ported to CPG-Dragonfly by senzacionale :.