Receptomania
Toggle Content Sadržaj
Toggle Content MiniChat
Vanja023: Mala pomoc...pri secenju torte da li je problem u nozu,posto mi puca kora kako krenem da secem?ili je to do staklene posude?
03-Aug-2015 08:03:06
PocetnikBeograd: Treba mi mala pomoć. Da li neko može da mi kaže u koje paste se stavlja tomato/paradajz, a u koje paste NE IDE tomato/paradajz? Takođe me zanima u koje paste se stavljaju Pesto i Besamel, a u koje paste se ne stavljaju Pesto i Besamel?
07-Jul-2015 11:33:07
ceca: jedu mi se Krofne oe šuplja Maskina... na Proplanku tamo negdije uz Dunav i one dvije igracke,pozdrav Proplanku
16-May-2015 10:02:55
ceca: kisa2-3dana, pad tem pa usnjezica... a Sta za rucak? Wall
18-Jan-2015 09:35:17
ceca: Sta sutra za rucak Frau2 pozdrav svima
17-Jan-2015 20:55:31
ceca: ni danas nema promjena, kisa i dalje, gledala sam film Lucy ...preporuke, kisa do sutra uvece, pa sunce do srijede, jedemi se kolac, odo smlatiti Monte,poz svima...
23-Aug-2014 17:11:33
ceca: sta slatko za danas ? Wall
13-Oct-2013 10:19:01
ceca: sutra opet kisa, pa u cetvrtak, viken bez padavina, pekmez od sliva gotov, a kod vas Kazanche
16-Sep-2013 21:02:09
ceca: jedan od dana kad su svi skolarci osisani, ispeglani okupani... Prvacici veselo upoznajte nove drugare, svi ostali podjelite uzinu, i dok se sve preprica. svi pozdravite i ...eto zimskog Frau2 malo obaveza za svakog, a sta ste danam lijepo papali...
01-Sep-2013 14:02:17
ceca: dok se Roll opet skola, jesu li u plani torte i slatkisi za slatki pocetak skolske godine prvacicima obavezno a ovim vecim neki omiljeni za utijehu na kraju raspusta, nama na potrosenom novcu oko nabavke a ne ide mi se opet u skolu Sad , raspust nekako godi i roditeljima... za ponedeljak kisobrane
29-Aug-2013 19:10:50
Shout History
Only Registered Users can Shout
Create/Login
Toggle Content Korisnički info:

Dobrodošli Anonimni

Nadimak
Sigurnosni kodSigurnosni kod
Upiši sigurnosni kod

Članovi:
Najnoviji: spadekevin
Novih danas: 0
Novih juče: 0
Ukupno: 1788

Ljudi Online:
Članovi: 0
Posetioci: 41
Bots: 1
Uprava: 0

Članovi online:



Toggle Content Baneri:
Toggle Content Linkovi:
Gde Na More?
Svet Zivotinja
Gde Na Planinu?
Svet Lepote
Toggle Content Receptomania

Sitni kolaci


Idi na stranu: Prethodna  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10  Sledeća
Napiši novu temu   Odgovori na poruku   Odštampaj stranicu     Forum -> Kolači
Pogledaj prethodnu temu :: Pogledaj sledeću temu  
Autor Poruka
djeka
Član
Član


Pridružio se: Maj 16, 2007
Poruke: 48
Lokacija: Svilajnac

PošaljiPoslato: Sre Nov 21, 2007 10:49 am    Naslov: Re: Bajadere Odgovori sa citatom

Ja stavim zajedno jaja i secer i postupak kao kad pravis fil na pari samo ovde dok se dobro ne otopi secer. Ma nije uopste tesko... videces... a ukus mmmmmmmmm Love Love
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika Foto galerija
ljubinka
Član
Član


Pridružio se: Apr 13, 2007
Poruke: 109
Lokacija: BGD

PošaljiPoslato: Sre Nov 21, 2007 10:59 am    Naslov: Re: Bajadere Odgovori sa citatom

djeka citat:
a ukus mmmmmmmmm Love Love
Da ti posaljem adresu Bajadera moze da putuje. red face red face red face
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
nerro
Urednik
Urednik


Pridružio se: Apr 23, 2007
Poruke: 1336
Lokacija: Kuhinja

PošaljiPoslato: Sre Nov 21, 2007 12:33 pm    Naslov: Re: Bajadere Odgovori sa citatom

E ima da je napravim da počastim moje ukućane. Carrot dance Odoh da eksperimentišem. Kazanche

_________________
www.belgradegiftbaskets.com
www.videooglasi.net ... turizam, vozila, nekretnine...
www.metropolis-group.com ... 18.god. iskustva
www.mg-gaming.net .... balkanske online igre
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
djeka
Član
Član


Pridružio se: Maj 16, 2007
Poruke: 48
Lokacija: Svilajnac

PošaljiPoslato: Sre Nov 21, 2007 12:43 pm    Naslov: Re: Bajadere Odgovori sa citatom

Ma moze ona da putuje... Haha jedini problem kako lepo mirise mogu postari da je poruckaju pre nego sto stigne gde treba Sad
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika Foto galerija
zmuj
Urednik
Urednik


Pridružio se: Apr 17, 2007
Poruke: 699
Lokacija: Beograd

PošaljiPoslato: Uto Nov 27, 2007 11:08 am    Naslov: Re: Sitni slavski kolači... Odgovori sa citatom

Rekoh, ja ne volim, ali ima ko voli, pa je red da imamo i recopis Wink

*vanilice*

600gr brašna (ja mešam meko i oštro, 1:2, vi kako hoćete)
150gr margarina ili biljne masti
4 kašike šećera
2 kesice vanilin šećera
sok i kora od 1 limuna
2 supene kašike kisele pavlake
mrvica soli
1/2 kašičice praška za pecivo
par kapi ekstrakta od vanile
1 jaje
1 žumance

Margarin omekšati, penasto umutiti, dodati šećer, vanilin šećer, sok i koricu limuna, ekstrakt vanile. Sve vreme mutiti i dodavati novi sastojak tek kad su se prethodni sasvim sjedinili. Zatim dodajte pavlaku, so, jaje i žumance. Dodajte po malo brašna (prethodno pomešanog za praškom za pecivo). U nekom trenutku odložite mikser i uzdajte se u ruke Smile mesite dok ne dobijete fino sjajno i kompaktno testo. Spakujte testo u frižider na sat-dva. Razvaljajte tanko (par milimetara), kalupom vadite kružiće i složite na pleh postavljen papirom za pečenje. Pecite na oko 180˙C, i budite u blizini - moraju ostati svetle!
Vadite iz pleha, ubacite u prah šećer da se vanilice lepo pokriju šećerom, pa spajajte džemom po 2. Ostavite na hladnom da vanilice "povuku" džem. Dobra strana ovih kolačića je što mogu duuuugo da stoje Smile

_________________
--
zmuj
pripravnik
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika MSN messenger ICQ broj
mamamaja2003
Član
Član


Pridružio se: Avg 20, 2007
Poruke: 56

PošaljiPoslato: Uto Nov 27, 2007 11:28 am    Naslov: Re: Sitni slavski kolači... Odgovori sa citatom

Evo nekih kolača koje sam pravila, doduše, ne za neku lepu priliku ali su slavski i sitni pa ekoh da podelim sa vama.

Pa da krenemo (redom, s leva na desno)



1. Viski plamenčići
2. Korpice
3. Kuglice
4. Makovnjača (pita od kora koje se prave od masti, jaja,brašna...) sa makom, čokoladom i bademima
5. Oblanda sa karamelom (pravila komšinica)
6. Orah štangle, mamin omiljeni, pravila komšinica
7. Kokos rolat
8. Figaro

Pravila sam ih par dana ranije da bi se prosušili....


1. Viski plamenčići

Otopiti na tihoj vatri 300 gr mlečne čokolade sa 125 ml slatke pavlake dobro mešajući. Kada se istopi skloniti sa vatre, prohladiti i dodati 1 čašicu viskija. Sve sjediniti i ostaviti da se dobro ohladi (frižider, zamrzivač). Potom mikserom mutiti 10-ak minuta dok masa ne postane gušća od dooooobro umućenog šlaga. Špricem za tulumbe ili kašičicom praviti kolačiće (stavljati ih ili na foliju ili na pergament) i ponovo ih vratiti u friz da se dobro stegnu. Potom ih jedan po jedan umakati u glazuru koja se pravi od 250 gr čokolade za kuvanje i 5-6 kašika ulja. Posuti listićima badema. Kolač obara s nogu.

2. Korpice

Istopiti 250 gr čokolade sa 250 grama margarina, dobro mešati da se margarin ne bi odvajao.. Sitno iseckati suvo voće, lešnike, orahe...šta god ili jednostavno napraviti grilijaš od oraha i šećera i to samleti, stavljati po malo u korpice i preko preliti pripremljenom čokoladom. Lakše je za sipanje ukoliko čokoladu sipate u džezvu i iz nje nalivate korpice. Ostavite da se dobro ohlade.

3. Kuglice

Seckane kajsije 100g , mleveni pečeni lešnici 300g, mleveni orasi 400 g., 200 gr otopljene bele čokolade sa jednim margarinom, 200 gr. rendane bele milke, 200 gr keksa-mlevenog, i malo mleka prokuvanog sa dosta šećera, sipati dok ne veže masu. Ohladiti dobro i tek onda praviti kuglice.

Ovo su mere od oka, ne verujte mi mnogo, neka vam ovo mleko na kraju služi da im podesite čvrstinu.

4. Makovnjača (pita od kora koje se prave od masti, jaja,brašna...) sa makom, čokoladom i bademima-

Prvo napaviti fil: 750 gr mlevenog maka, 750 gr. šećera i 1/2 l mleka kuvati dok se mak dobro ne natopi (5 -10 min). Ostaviti da se prohladi.

Kore

1/2 kg masti umutiti sa 6 kašika šećera. Dodati 3 žumanca i jedno celo jaje. Dodati 1/2 l mleka (u jedan deo mleka razmutiti kvasac). Dodavati brašno sve dok se ne dobije testo meko kao za pogaču. Podeliti ga na 5 delova.

Razvijati kore (veličina pleha od šporeta) jednu po jednu. Prvu koru staviti u pleh (nepodmazan) premazati četvrtinom fila, potom razviti drugu koru, staviti preko fila i tako redom. Završava se korom koja se premazuje preostalim belancima. Testo mora brzo da se razvija da ne bi narastalo. Peći u zagrejanoj rerni, na nižoj temperaturi, oko 180 stepeni. Pre pečenja kolač izobkajte čačkalicom, do dna, da ne bi narastao. U originalnom receptu nema glazure i badema, ja sam to dodala.

5. Oblanda sa karamelom (pravila komšinica)- pitajte nju

6. Orah štangle pravila komšinica (nemam ovde recept)

7. Kokos rolat

1 kg šećera i 3 dl vode ušpinovati. Dodati jedan margarin i mešati dok se ne otopi. U tu masu dodati 300 gr mlevenog keksa (što svetlijeg), 300 gr. kokosa i 300 gr. mleka u prahu. Dobro izmešati. Podeliti na 2 dela. U 1 deo dodati 100 gr. topljene ČOKOLADE (ne table) za kuvanje.Ohladiti.
Na plastičnoj, samolepljivoj foliji rastanjiti crni deo u obliku pravougaonika. Na drugoj foliji rastanjiti isto tako beli deo. Preklopiti beli deo preko crnog. Odlepiti foliju sa gornje strane a donjom uvijte rolat. Ostaviti da se dobro ohladi i seći vrelim nožem.

8. Figaro oblanda

Istopiti 300 gr šećera i jedan margarin, u to dodati 400 gr. seckanih oraha ili lešnika. Pržiti dok ne postane braon. Posebno umutiti 4 belanca sa 300 gr. šećera, dodati 4 žumanca, dobro umutiti i sipati u vrelu masu. Kuvati dok ne postane tamno braon. Skloniti sa vatre i kada se malo prohladi filovati malu oblandu. Kada se ohladi preliti glazurom od 100 gr čokolade i 4-5 kašika ulja. Moj savet je da stavite kašiku meda i par kapi limunovog soka u fil da se ne bi ušećerio. Po želji možete da dodate i neko seckano suvo voće-

I još par sličica kako do lepo čokoladiranih bombica

Napravite kuglice koje želite i ostavite ih da se dobro stegnu, nabodite ih na čačkalice...




Potom napravite glazuru od čokolade i ulja...koliko štangli čokolade- toliko kašika ulja. Uzmite bombicu i umočite je u čokoladu



ocedite je



Čačkalice zabodite na stiropor



i sačekajte da se ocede i dobro ohlade




A na kraju izgledaju ovako...



Prijatno!
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
ivananeda
Član
Član


Pridružio se: Sep 26, 2007
Poruke: 43

PošaljiPoslato: Uto Nov 27, 2007 1:16 pm    Naslov: Re: Sitni slavski kolači... Odgovori sa citatom

PRELEPI kolaci, alal ti vera
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
KOSARA
Član
Član


Pridružio se: Nov 24, 2007
Poruke: 111

PošaljiPoslato: Uto Nov 27, 2007 5:43 pm    Naslov: Re: Sitni slavski kolači... Odgovori sa citatom

[b]Ma jesu prelepi al koliko vremena za to treba?? Da uzmeš godišnji odmor dok ih spremiš i kad konačno dođe svečano veče spadneš s nogu jer te ubijaju vene.
Il',šta ja znam,da platiš neke nadničare,kineze,rumune...pa neka brckaju te kuglice kockice...! Bye

_________________
,,.....I cvrči cvrči cvrčak,na čvoru crne smrče...''
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika Yahoo! messenger MSN messenger
ljubinka
Član
Član


Pridružio se: Apr 13, 2007
Poruke: 109
Lokacija: BGD

PošaljiPoslato: Uto Nov 27, 2007 7:18 pm    Naslov: Re: Sitni slavski kolači... Odgovori sa citatom

Kosara, zadovoljstvo je u svom radu- sta mislis da ti kinezi ili vec ko ne spadaju s'nogu. Slavski kolaci su takvog sastava da sto duze stoje -ukusniji su- zato se i spremaju ranije. A sve ono sto se secka spremi se mnogo ranije-primer; seckani orasi,seku se na tanke listice izmesaju sa prah secerom i u teglu do pripreme,tako i mleveni, tako urme,smokve,zele bombone, i samo dodajes sto je potrebno. Cook

_________________
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
KOSARA
Član
Član


Pridružio se: Nov 24, 2007
Poruke: 111

PošaljiPoslato: Sre Nov 28, 2007 12:13 am    Naslov: Re: Sitni slavski kolači... Odgovori sa citatom

[b] Ma znam ženo! I ja uvek ranije sve spremim,al dodaj tu i ići na posao,počistiti stan,pokupovati sve šta ti treba, pa predjela, pa sarme, pa pite, pa pečenje...?? A najviše vremena oduzimaju ti sitni kolači!

_________________
,,.....I cvrči cvrči cvrčak,na čvoru crne smrče...''
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika Yahoo! messenger MSN messenger
OpAsNiCa
Član
Član


Pridružio se: Maj 31, 2007
Poruke: 55

PošaljiPoslato: Sre Nov 28, 2007 12:45 am    Naslov: Re: Sitni slavski kolači... Odgovori sa citatom

mamamaja2003 kolaci su ti predivni, izgledaju super, a sigurna sam i da su veoooma ukusni, ako ti nije problem nalepi nam i recepte pod 5 i 6 sto je pravila komsinica, naravno ukoliko hoce da ti da, hvala unapred Very Happy
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
ljubinka
Član
Član


Pridružio se: Apr 13, 2007
Poruke: 109
Lokacija: BGD

PošaljiPoslato: Sre Nov 28, 2007 12:49 am    Naslov: Re: Sitni slavski kolači... Odgovori sa citatom

KOSARA citat:
[b] Ma znam ženo! I ja uvek ranije sve spremim,al dodaj tu i ići na posao,počistiti stan,pokupovati sve šta ti treba, pa predjela, pa sarme, pa pite, pa pečenje...?? A najviše vremena oduzimaju ti sitni kolači!

A zasto se bunis protiv "jafa keksa"- ako ti je tolika mora da spremas-nastavi kao sto si pocela sa receptima- a komentare kontraske zamrzni. I ja imam moje ime, pa nemoras to ZENO

_________________
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
KOSARA
Član
Član


Pridružio se: Nov 24, 2007
Poruke: 111

PošaljiPoslato: Sre Nov 28, 2007 10:28 am    Naslov: Re: Sitni slavski kolači... Odgovori sa citatom

[b]Izvinjavam se,LJUBINKA! Very Happy
A što li je drugačije mišljenje ,,kontraško''? Treba svi da pevamo od sreće što ima tih keksova za zbudžavanje ,,božanstvenih'' ,,torti''?

_________________
,,.....I cvrči cvrči cvrčak,na čvoru crne smrče...''
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika Yahoo! messenger MSN messenger
ljubinka
Član
Član


Pridružio se: Apr 13, 2007
Poruke: 109
Lokacija: BGD

PošaljiPoslato: Sre Nov 28, 2007 10:47 am    Naslov: Re: Sitni slavski kolači... Odgovori sa citatom

Kosara izvini ja naprimer ne volim kokos -a to ne znaci da sada pljujem po njemu i oni koji ga vole da im govorim kako mu je odvratan ukus i miris. Ja isto keks uopste ne volim, i kada me je neko posluzio, nisam rekla to nije zdravo, nisam uzela.
Nije rec da trebamo svi da pevamo i aplaudiramo,jednostavno preskocis ili ja ne volim, svako ima svoje zelje i pravo na njih red face

_________________
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
mamamaja2003
Član
Član


Pridružio se: Avg 20, 2007
Poruke: 56

PošaljiPoslato: Sre Nov 28, 2007 11:09 am    Naslov: Re: Sitni slavski kolači... Odgovori sa citatom

Kosara, ne treba mnogo vremena...sitni kolači se veoma brzo prave još ako imaš multipraktik pa on melje, secka...ihihihiiiiiii

Posni se prave još brže...smuti pa prospi a ukus fenomenalan. Ja zaista uživam u tome i nema šanse da bih kupila gotove kolače ili tortu. Meni je ovo posle napornog radnog dana (posao koji zahteva mentalni napor a ne fizički) pravo opuštanje. Prosto uživam u cackanju i pravljenju svega toga, a voleeeem i da slikam pa da podelim sa drugima. Za neki dan će stići i sličice posnih kolača...
@OpAsNiCa- to su mamini recepti i pravila ih je komšinica tako da ih imam kod kuće pa ću ih nakuckati....Kod nas ne sme da se krije recepis inače....
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
Prikaži poruke iz poslednjih:   
Napiši novu temu   Odgovori na poruku   Odštampaj stranicu     Forum -> Kolači Sva vremena su GMT
Idi na stranu: Prethodna  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10  Sledeća
Strana 3 od 10


Skoči na:  
Ne možeš pisati nove teme u ovom forumu
Ne možeš odgovarati na teme u ovom forumu
Ne možeš menjati svoje poruke u ovom forumu
Ne možeš brisati svoje poruke u ovom forumu
Ne možeš glasati u ovom forumu
Ne možeš da prikačiš fajlove na ovaj Forum
Možeš da skidaš fajlove sa ovog foruma

Toggle Content Facebook
Toggle Content Poslednje poruke:
Poslednjih 10 poruka na forumu

Help me with cake!
Poslednja objava od: spadekevin u Torte dana Jun 25, 2018 u 13:01:32

Fancy but EASY dessert for Sheva Brachos
Poslednja objava od: johntimber u Voćni deserti dana Maj 29, 2018 u 05:44:23

Quick and easy Shabbos desserts?
Poslednja objava od: johntimber u Voćni deserti dana Maj 29, 2018 u 05:43:38

Left vegetable soup out overnight, can still use?
Poslednja objava od: johntimber u Jela od povrća dana Maj 29, 2018 u 05:42:09

How long does vegetable soup last in fridge?
Poslednja objava od: johntimber u Jela od povrća dana Maj 29, 2018 u 05:41:25

Paleo Chicken Vegetable Soup
Poslednja objava od: johntimber u Jela od povrća dana Maj 17, 2018 u 08:17:48

TORTA OD TRESANJA(SVARCVALD)
Poslednja objava od: dadodd u Torte dana Apr 25, 2017 u 09:00:57

Sitni kolaci
Poslednja objava od: dadodd u Kolači dana Apr 06, 2017 u 09:14:02

Slana torta
Poslednja objava od: dadodd u Predjela i prilozi dana Apr 06, 2017 u 09:12:55

Bombice od lešnika
Poslednja objava od: Ivana u Kolači dana Sep 24, 2015 u 13:08:15

Toggle Content Poslednji recepti:
 Mlečni sladoled s voćem
 Topla salata od spanaća i slanine
 Listići (Jastučići)
 Kafa sa cimetom
 Prekomurska gibanica
 Riblja supa
 Čokoladne kocke Rigo Jancsi
 Vasina torta
 Urnebes proja
 Španska pita
 Proja sa suncokretovim semenkama
 Mini pizze
 Pogača
 Umaci od višanja
 Vegeterijanska sarma
 Riblja pašteta s povrćem
 Cicina džigerica na kineski način
 Puding od krompira i pečuraka
 Pljeskavice od krompira
 Pileći pilav sa šampinjonima
 Niške krempite
 Krofne
 Kotleti od džigerice
 Kakao i čokolada s čilijem
Toggle Content Pretraži recepte:
Toggle Content Top Recepti:
1:
Pogača
2:
Krofne
3:
Niške krempite
4:
Baklava sa visnjama
5:
Španska pita
6:
Kolac sa palacinkama i bananama
7:
Prekomurska gibanica
8:
Oljkina sladoled torta
9:
Vasina torta
10:
Mlečni sladoled s voćem
Toggle Content Foto Galerija:

15.jpg
15.jpg


12.jpg
12.jpg


13.jpg
13.jpg


11.jpg
11.jpg


1_.jpg
1_.jpg


5.jpg
5.jpg


tn22.jpg
tn22.jpg


dsc00611.jpg
dsc00611.jpg


dsc00569.jpg
dsc00569.jpg


dsc00689.jpg
dsc00689.jpg


Foto galerija


Svet Zivotinja
Index pojmova

Svet Biljaka | Plants World | Svet Knjiga | Sam Svoj Majstor | Receptomania | CookGlobally



Interactive software released under GNU GPL, Code Credits, Privacy Policy
.: Style by Bili :: Original Theme (FiSubBrownsh Shadow) by:Daz :.

.: ported to CPG-Dragonfly by senzacionale :.