Kako se pravi COKOLADA?

da li neko zna?
jako bih zhelala sama da prawim chokoladu

Potrebno: 1kg secera, 1 casa( najbolje ona od jogurta) mleka, 1 casa ulja, 3 vanilin - secera, 250g margarina, 650g brasna, 100g kakaa,;
Postupak:
Secer, mleko, ulje, vanilin secer pomesati i staviti na ringlu oko 10-tak minuta da se sjedini(rastopi). Vatra je umerena.U to dodati margarin i mesati dok se ne istopi. Tada pomeriti sa sporeta i dodati u smesu brasno i kakao, pa promesati varjacom i to sa prethodnom smesom i onda vratiti na ringlu jos oko 2-3 minuta. Na kraju razliti u podmazan pleh.

COKOLADA


Uspinovati 250 g secera sa 1 dl vode (oko 15 min) , skloniti sa vatre i dodati pripremljenu masu od:

200 g mleka u prahu, 50 g kakao, 0,5 kafene kasicice ulja, 200 g maslaca,.

u sve ovo se moze dodati ekstrat ruma, suvo grozdje, lesnik, badem...


Ujednacenu smesu razliti u zamascen kalup tanko oko 1-2 cm debljine. Ohladiti i seci na snite ili zeljeni oblik.

Ovo smo pravili onih "ružnih" devedesetih.

Znala sam da znas nismo mi dzaba familyja

O te sestra. Ja sam to pravila i uživala, još kad napravim moju omiljenu tuti fruti...

Daj recept!?!

Pa to je ovaj sekin recept, samo dodaš suvo grožđe i lomljeni lešnik...

Aha... ma pravila sam i ja nekad tu cokoladu, nego bezuspesno pokusavam da nadjem recept da vidim jel isti bas.... i ubacivala sam i ja nesto al... uh tek sad vidim kako sam je davno pravila...

Ubacila si umesto brasna -gustin- i lesnike ko bog

nerro citat:

:mnjam: Ovo smo pravili onih "ružnih" devedesetih.

Dobro se secam te cokolade mama nam je pravila isecam se da se tesko sekla,sve se nekako razvlacila.
Taj recept za cokoladu je odlican.

cimbi citat:

Aha... ma pravila sam i ja nekad tu cokoladu, nego bezuspesno pokusavam da nadjem recept da vidim jel isti bas.... i ubacivala sam i ja nesto al... uh tek sad vidim kako sam je davno pravila...

Nisi za džabe veca .... vidiš koliko je godina prošlo od tada ...