Salata od paprika (malo drugacija)

potrebno:
-paprike (crvena ili zuta)
-pavlaka
-so
-beli luk
-ulje

priprema:

Paprike iseci uzduz i ocistiti od semenki.
Prziti na ulju s jedne i druge strane.
Przene paprike stavljati u plasticnu posudu i pokruti najlonom da se upare , i kad se malo prohlade oljustiti.
Oljustene paprike iseci na rezance.
Ulje u kom se przile paprike prespite u manju serpicu , dodati beli luk i malo proprziti (1-2 sec) i dodati pavlaku (da baci kljuc).
pomesati sa secenom paprikom , posoliti.


prijatno

fino je i kad se stavi na hleb i malo salamice i MLJAC

Jojjjjj a ja umesila hleb, eno ga vruć u kuhinji.

Hm, pa evo opet nečeg malo drugačijeg

SALATA OD PEČENE PAPRIKE

- 500-600gr pečenih i očišćenih paprika
- 6 jaja
- 300gr pilećeg mesa (kuvanog)
- 300gr majoneza
- 3 pavlake
- 100gr kačkavalja

Papriku dobro iscediti i iseckati na rezance. Jaja obariti tvrdo i iseckati na tanke kolutove. Piletinu iseckati na kockice. Majonez i pavlaku pomešati.

1. na dno činije staviti paprike, posoliti, staviti par kapi sirćeta (ne preterivati sa sirćetom)
2. premazati smesom majonez-pavlaka – tanko
3. jaja
4. majonez i pavlaka
5. piletina
6. majonez i pavlaka
Redjajte dok imate materijala - a zavisiće i od širine činije
Na kraju premazati pavlakom i majonezom i narendati kačkavalj preko. Ostaviti u frižideru bar sat vremena.

Pečene crvene paprike, očišćene, isečene na rezance izmešati sa:
kuvanim kukuruzom, mariniranim šampinjonima, iseckanim mladim lukom, belim lukom; zaliti mešavinom maslinovog ulja, limunovog soka i tabasco sosa