Sadržaj
|
|
|
|
|
|
MiniChat
|
|
Vanja023: Mala pomoc...pri secenju torte da li je problem u nozu,posto mi puca kora kako krenem da secem?ili je to do staklene posude? 03-Aug-2015 08:03:06 PocetnikBeograd: Treba mi mala pomoć. Da li neko može da mi kaže u koje paste se stavlja tomato/paradajz, a u koje paste NE IDE tomato/paradajz? Takođe me zanima u koje paste se stavljaju Pesto i Besamel, a u koje paste se ne stavljaju Pesto i Besamel? 07-Jul-2015 11:33:07 ceca: jedu mi se Krofne oe šuplja Maskina... na Proplanku tamo negdije uz Dunav i one dvije igracke,pozdrav Proplanku 16-May-2015 10:02:55 ceca: kisa2-3dana, pad tem pa usnjezica... a Sta za rucak? 18-Jan-2015 09:35:17 ceca: Sta sutra za rucak pozdrav svima 17-Jan-2015 20:55:31 ceca: ni danas nema promjena, kisa i dalje, gledala sam film Lucy ...preporuke, kisa do sutra uvece, pa sunce do srijede, jedemi se kolac, odo smlatiti Monte,poz svima... 23-Aug-2014 17:11:33 ceca: sta slatko za danas ? 13-Oct-2013 10:19:01 ceca: sutra opet kisa, pa u cetvrtak, viken bez padavina, pekmez od sliva gotov, a kod vas 16-Sep-2013 21:02:09 ceca: jedan od dana kad su svi skolarci osisani, ispeglani okupani... Prvacici veselo upoznajte nove drugare, svi ostali podjelite uzinu, i dok se sve preprica. svi pozdravite i ...eto zimskog malo obaveza za svakog, a sta ste danam lijepo papali... 01-Sep-2013 14:02:17 ceca: dok se opet skola, jesu li u plani torte i slatkisi za slatki pocetak skolske godine prvacicima obavezno a ovim vecim neki omiljeni za utijehu na kraju raspusta, nama na potrosenom novcu oko nabavke a ne ide mi se opet u skolu , raspust nekako godi i roditeljima... za ponedeljak kisobrane 29-Aug-2013 19:10:50 Shout History Only Registered Users can Shout Create/Login |
|
|
|
|
Korisnički info:
|
|
Dobrodošli Anonimni
Članovi:
Najnoviji: hwuevsLIVE2020
Novih danas: 0
Novih juče: 0
Ukupno: 2875
Ljudi Online:
Članovi: 0
Posetioci: 87
Bots: 0
Uprava: 0
Članovi online:
|
|
|
|
|
Baneri:
|
|
|
|
|
|
Linkovi:
|
|
|
|
|
|
Receptomania
|
|
|
|
|
|
|
Kljukuša i ljevuša (ljevača)
Idi na stranu: 1, 2, 3 Sledeća
Pogledaj prethodnu temu :: Pogledaj sledeću temu |
Autor |
Poruka |
frau
Član
Pridružio se: Apr 12, 2007
Poruke: 15
|
Poslato: Uto Apr 17, 2007 5:47 am Naslov: Kljukuša i ljevuša (ljevača) |
|
moja svekrva naziva kljukusu (bosansko jelo) sirotinjskom hranom, a boogamiii...ja se bas sjajno osecam kad je se najedem.
prava kljukusa se pravi od jednakih kolicina istruganog krompira i luka i malo brasna, tek da sastavi povrce. to se sve lepo izmesa, posoli, pobiberi, stavi se malo praska za pecivo. istrese se zatim u tepsiju i ispece. kad je gotovo, kad porumeni, izvadi se i onako vruce premaze pavlakom (gladna sam!).
ja sam malo modifikovala (citaj - obogatila) kljukusu, tako sto joj dodajem i nastrugane sargarepe i jedno jaje.
ne zaboravite biber nikako, on daje jelu specijalan ukus!
|
|
Nazad na vrh |
|
|
Singa
Novi član
Pridružio se: Maj 18, 2007
Poruke: 3
|
Poslato: Pet Maj 18, 2007 10:40 am Naslov: Re: kljukusa |
|
mislim da sam jednom pravila ovo jelo, nasla sam ga na net-u, drugacije
se zvao, ali su sastojci isti
ako mozes samo malo detaljnije, na pr. koliko stavis krompira a koliko luka?
|
|
Nazad na vrh |
|
|
pink_panther
Urednik
Pridružio se: Apr 25, 2007
Poruke: 140
Lokacija: Zombor varos
|
|
Nazad na vrh |
|
|
pink_panther
Urednik
Pridružio se: Apr 25, 2007
Poruke: 140
Lokacija: Zombor varos
|
Poslato: Pet Maj 18, 2007 7:09 pm Naslov: Re: kljukusa |
|
Kao sto rekoh... Upravo pojedena
Ne znam da li je trebalo bas ovako da izgleda, ali meni je tako ispalo
Ja nisam premazivala pavlakom
Mogu u potpunosti da opravdam Teta Frulinu i kazem ovako:
Ovo preterano mirisi i ukusa je ekstra. Za vecericu odlicno, a s jogurtom savrseno
A poruka za Cimbi glasi ovako: Draga Cimbi, u kljukusu mozes slobodno da ubacis i malo mesanca, slaninice a najbolje sunkice Moj brat je ionako pekao sebi slanine da pritisne kljukusu
Prijatno i slobodno je probajte
Opis: |
|
Veličina fajla: |
88.97 KB |
Pogledano: |
2022 puta |
|
_________________ always think pink |
|
Nazad na vrh |
|
|
Queen
Član
Pridružio se: Dec 20, 2007
Poruke: 157
Lokacija: Gde se nađem - tu se snađem
|
|
Nazad na vrh |
|
|
mikalja
Član
Pridružio se: Feb 10, 2008
Poruke: 23
|
Poslato: Čet Feb 14, 2008 10:23 am Naslov: Re: SALČIĆI |
|
Queen citat: |
:roll: kljukusha??? |
Da to jedno prosto jelo ,koje sam jela odavno kod bake i obozavam je i danas dani.
Umutish od brashna malo prashka za pecivo i soli od oka smesu ..Istresesh u podmazan pleh (debljina oko jednog prsta ili deblja kora torte.I ispechesh onako da porumeni s`obe strane da bude hrskavo.Dok se hladi ,belog luka iseckash podosta bar 150 gr chak i 200 i saaamo malo proprzish da tek porumeni na ulju.I tu onda dodash chashu dve vode i kad provri sklonish s`vatre i poklopish.Onda onu koru pechenu izkomadash na sitne komadice rukama se kidaju.I mozesh pretresti u neku sherpu,mada ja ne .Ja u toj tepsiji ostavim.Prelijem s`technoshcu i odozgo ko voli preko kiselog mleka ili jogurta a moze i pavlaka ko voli?Uhhh ja to obozavam .Malo smrdi onaj lukac ali ?
|
|
Nazad na vrh |
|
|
nerro
Urednik
Pridružio se: Apr 23, 2007
Poruke: 1336
Lokacija: Kuhinja
|
|
Nazad na vrh |
|
|
zmuj
Urednik
Pridružio se: Apr 17, 2007
Poruke: 699
Lokacija: Beograd
|
|
Nazad na vrh |
|
|
nerro
Urednik
Pridružio se: Apr 23, 2007
Poruke: 1336
Lokacija: Kuhinja
|
|
Nazad na vrh |
|
|
mikalja
Član
Pridružio se: Feb 10, 2008
Poruke: 23
|
|
Nazad na vrh |
|
|
nerro
Urednik
Pridružio se: Apr 23, 2007
Poruke: 1336
Lokacija: Kuhinja
|
|
Nazad na vrh |
|
|
cimbi
Urednik
Pridružio se: Apr 13, 2007
Poruke: 551
Lokacija: Niš
|
|
Nazad na vrh |
|
|
nerro
Urednik
Pridružio se: Apr 23, 2007
Poruke: 1336
Lokacija: Kuhinja
|
|
Nazad na vrh |
|
|
Queen
Član
Pridružio se: Dec 20, 2007
Poruke: 157
Lokacija: Gde se nađem - tu se snađem
|
Poslato: Pet Feb 15, 2008 6:34 pm Naslov: Re: Kljukuša i ljevuša (ljevača) |
|
Kljukusa, Ljevusa, R a z lj e v u s a
Potrebno je:
Testo: 3-4 jaja, 1,5 solje mleka, 2 solje brasna, 3 kasike ulja, soli po ukusu
Nadev: 4 srednja krompira, 2 glavice crnog luka, so, 3 kasike putera i biber.
Preliv: pola solje mleka, 2 kasike putera
Prilog: solja mladog sira, pola solje pavlake, beli luk i so po ukusu.
Priprema:
Umutiti testo od jaja, mleka, brasna, ulja i soli po ukusu. Smesa treba biti malo gusca od smese za palacinke. Krompir i crni luk narendati, posoliti i pobiberiti. Tepsiju premazati puterom, rasporediti na nju nadev i preliti testom. Peci u rerni na srednjoj vatri dok ne porumeni. Pomesati pola solje mlijeka sa 2 kasike putera i zagrijati da se puter rastopi. Pecenu razljevusu izvaditi iz rerne, iseci je na kocke i preliti prelivom od mleka i putera. Vratiti u zagrijanu iskljucenu rernu na nekoliko minuta. Servirati sa smesom od pavlake i mladog sira sa dodatkom belog luka posoljenu po zelji.
Nije ni vazno kako se zove jer se ne odaziva, ali je ukus vazan svakako. Zahvaljujem na putokazu i razjasnjenju.
_________________ Who wants to live forever... |
|
Nazad na vrh |
|
|
cimbi
Urednik
Pridružio se: Apr 13, 2007
Poruke: 551
Lokacija: Niš
|
Poslato: Pet Feb 15, 2008 8:01 pm Naslov: Re: Kljukuša i ljevuša (ljevača) |
|
|
|
Nazad na vrh |
|
|
|
|
Ne možeš pisati nove teme u ovom forumu Ne možeš odgovarati na teme u ovom forumu Ne možeš menjati svoje poruke u ovom forumu Ne možeš brisati svoje poruke u ovom forumu Ne možeš glasati u ovom forumu Ne možeš da prikačiš fajlove na ovaj Forum Možeš da skidaš fajlove sa ovog foruma
|
| | | | | |
Facebook
|
|
|
|
|
|
Poslednje poruke:
|
|
Poslednjih 10 poruka na forumu |
|
|
|
|
Poslednji recepti:
|
|
|
|
|
|
Pretraži recepte:
|
|
|
|
|
|
Top Recepti:
|
|
|
|
|
|
Foto Galerija:
|
|
|
|
|
|
|