uredjaj za pravljenej hleba

Da li se isplati kupiti?
Ima li neko sastav smjese za hleb,posebno za tost hleb?

Mislim da recepte dobijaš uz spravu, bar je moja sestra dobila knjižicu.... A da li se isplati.... pa gledaj ovako; ja sam razmišljala da kupim, ali sam odustala, jer se kod mene u kući hleb (računaj tu i dvopek, i tost, i kifle, i sve slično) kupuje jednom u ponekad.... toliko se često i jede.... češće bacim pola hleba, nego što pojedemo ceo.... meni se recimo ne isplati toliko....
Mada.... štedi vreme, i za pravljenje, i za čišćenje kuhinje
A hlebovi koje sam probala su ok
Svakako nemoj gledati najjeftiniju varijantu uredjaja, ovo iz iskustva sa kuhinjskim gadget-ima...

Prijateljica me je nagovarala da kupim kao super stvar ona isprobala al u Kanadi. Mada sto kaze zmuj meni se ne isplati jer toliko vrsta hlebova ima a moji probirljivi, vole Niski beli (lokalpatriote)
prijateljica kaze da idu recepti i da nisu recepti samo za hleb nego i za druga dizana testa stim da moze samo da zamesi u tom uredjaju a po potrebi i da pece.
Ja taj uredjaj nisam ni videla pa ti ne mogu reci iz licnog iskustva.

Taj se uredjaj zove mini pekara, i sluzi za sva testa, ko me su ruke stalno u testu obavezno kupiti.

Ja se taman naoštrila da,,ozbiljno''pristupim problemu kupovine te mini-pekare, kad se zatvori,,Tehnomarket''u KG i sad mogu se slikam!!

Inače,sigurna sam da,za četvoročlanu porodicu,se i te kako isplati.Uvek imaš taze,vruće 'lepče al' bacanje hleba??!! Taman posla!!! Prvo sam bila kupila neki buvljački toster,pa kad je ubrzo riknuo,kupila neki firmirani i 'leba NIKAD ne bacamo!! Naprotiv,svi se grabe za tostiran hleb!!
(Naravno,ako im ga JA istostiram! Gotovani!!)

Pekac za hljeb je fantasticna stvar. Ja u njemu sve od tjesta pravim(hljeb najmanje).Vise mi ni recepti ne trebaju,jednostavno upalim i sipam sta mi treba,Aparat mjesi a ja samo nadgledam i prstom provjeravam cvrstinu tjesta.Sve se mnogo bolje umjesi(nego rucno).zavisno od programa mjesi od 20 do 25 min.Blago grije za lakse i brze dizanje tjesta,ma super stvar.Jedino bih ti preporucila da kupis onaj aparat za hleb od 1kg.Meni su svi rekli da su bolji i da bolje peku hljeb.Sto se mene tice nezamjenjljiv uredjaj.

jocka citat:

Pekac za hljeb je fantasticna stvar. Ja u njemu sve od tjesta pravim(hljeb najmanje).Vise mi ni recepti ne trebaju,jednostavno upalim i sipam sta mi treba,Aparat mjesi a ja samo nadgledam i prstom provjeravam cvrstinu tjesta.Sve se mnogo bolje umjesi(nego rucno).zavisno od programa mjesi od 20 do 25 min.Blago grije za lakse i brze dizanje tjesta,ma super stvar.Jedino bih ti preporucila da kupis onaj aparat za hleb od 1kg.Meni su svi rekli da su bolji i da bolje peku hljeb.Sto se mene tice nezamjenjljiv uredjaj.

Koji model,koji prozivodajc je u pitanju?
Imas li sliku tog aparata?
Daj nam neki recept,pogotovo ako ima za hleb sa sjemenkama..
Hvala!

To će mi biti prva sledeća investicija u kuhinju. definitivno ga želim već duuugo

jocka:

Molim te odgovori mi na pitanja i postvai sliku tog aparata

Izvini sto ti nisam odgovarala,ali nisam mogla nekoliko dana.Moj aparat je Moulineks. Mogu ti reci da je jako dobar.Sliku ti saljem cim je skinem s neta kao i recepte.Cujemo se u toku dana svrati na forum tu ce ti biti sve.Pozdrav.

Nigdje nisam nasla sliku pa sam ti morala slikati moju.Evo ovako izgleda moja mini pekara.

E a sad par recepata.
Klasicni hljeb
300ml vode ili mlijeka(ja kombinujem pola pola)
1 1/2 mjericaveca ulja ili margarina(maslaca)
1 mjerica manja soli
1 mjerica veca secera
540 gr brasna(tip 400 ili 500)
1 kesica kvasca ili 1/4 svjezeg
Ja po zelji stavljam sjemenke(na pola mjesanja moj aparat daje zvucni signal da se stave razne semenke,orasi,grozdjice i sl.)Isto ovako pravim i druge vrste hljeba.Kupujem Aleksandrijino brasno gotovu mjesavinu za crni,razeni,kukuruzni,bavarski,...hljeb.Znaci jedan je recept samo je brasno drugo.
P.S. mjerica koja se spominje dobija se uz pekac kao i casa sa mjerama
Sa duzim pravljenjem malo promjenite recept,pa tako ja stavim malo vise soli i kvasca(ali samo malo vise).

Francuski hljeb
300ml vode
1 veca mjerica meda
1 manja mjerica soli
1 manja mjerica secera
540gr brasna tip 500 1 kvasac ili 1/4 svjezeg
Ovaj recept ja pecem u rerni.Znaci masina mjesi i dize.Ja samo oblikujem vekne,nareckam kao hljeb i pecem u rerni(djeca vise vile da bas izgleda kao francuski hljeb tj.baget.


Tjesto za picu(samo masina mjesi)
300ml vode ili mlijeka ili kombinovano
3/4 manje mjerice soli
1 veca mjerica ulja(ja stavim maslinovo)
450 gr brasna tip 400
2 manje mjerice secera kesica kvasca ili 1/4 svjezeg

Hljeb sa crnim lukom
250ml vode 1 veca mjerica margarina(maslaca)
1 manja mjerica soli
2 vece mjerice secera
1 poveca glavica luka sitno sjeckana
540gr brasna 1050(ja stavljam sve crne vrste brasna)
kvasac 1 kesica ili 1/4 svjezeg.


Zavisno od aparata programi su razliciti ja na mom hljeb pravim na programu 6.I jos nesto kada stavljate sjemenke mozete ih malo uprziti na sporetu onda hljeb bude ukusniji, tako pise u receptu(ali ja to ne radim).

Jocka,ako kupujes Aleksandrijino brasno,onda zivis u Crnoj Gori ili se varam?
Molim te daj mi oznaku tvog aparata,kako bih ga zatrazio u radnji?
Hvala na odgovorima!