Receptomania
Toggle Content Sadržaj
Toggle Content MiniChat
Vanja023: Mala pomoc...pri secenju torte da li je problem u nozu,posto mi puca kora kako krenem da secem?ili je to do staklene posude?
03-Aug-2015 08:03:06
PocetnikBeograd: Treba mi mala pomoć. Da li neko može da mi kaže u koje paste se stavlja tomato/paradajz, a u koje paste NE IDE tomato/paradajz? Takođe me zanima u koje paste se stavljaju Pesto i Besamel, a u koje paste se ne stavljaju Pesto i Besamel?
07-Jul-2015 11:33:07
ceca: jedu mi se Krofne oe šuplja Maskina... na Proplanku tamo negdije uz Dunav i one dvije igracke,pozdrav Proplanku
16-May-2015 10:02:55
ceca: kisa2-3dana, pad tem pa usnjezica... a Sta za rucak? Wall
18-Jan-2015 09:35:17
ceca: Sta sutra za rucak Frau2 pozdrav svima
17-Jan-2015 20:55:31
ceca: ni danas nema promjena, kisa i dalje, gledala sam film Lucy ...preporuke, kisa do sutra uvece, pa sunce do srijede, jedemi se kolac, odo smlatiti Monte,poz svima...
23-Aug-2014 17:11:33
ceca: sta slatko za danas ? Wall
13-Oct-2013 10:19:01
ceca: sutra opet kisa, pa u cetvrtak, viken bez padavina, pekmez od sliva gotov, a kod vas Kazanche
16-Sep-2013 21:02:09
ceca: jedan od dana kad su svi skolarci osisani, ispeglani okupani... Prvacici veselo upoznajte nove drugare, svi ostali podjelite uzinu, i dok se sve preprica. svi pozdravite i ...eto zimskog Frau2 malo obaveza za svakog, a sta ste danam lijepo papali...
01-Sep-2013 14:02:17
ceca: dok se Roll opet skola, jesu li u plani torte i slatkisi za slatki pocetak skolske godine prvacicima obavezno a ovim vecim neki omiljeni za utijehu na kraju raspusta, nama na potrosenom novcu oko nabavke a ne ide mi se opet u skolu Sad , raspust nekako godi i roditeljima... za ponedeljak kisobrane
29-Aug-2013 19:10:50
Shout History
Only Registered Users can Shout
Create/Login
Toggle Content Korisnički info:

Dobrodošli Anonimni

Nadimak
Sigurnosni kodSigurnosni kod
Upiši sigurnosni kod

Članovi:
Najnoviji: dobrilajeremic
Novih danas: 0
Novih juče: 0
Ukupno: 1782

Ljudi Online:
Članovi: 0
Posetioci: 35
Bots: 3
Uprava: 0

Članovi online:



Toggle Content Baneri:
Toggle Content Linkovi:
Gde Na More?
Svet Zivotinja
Gde Na Planinu?
Svet Lepote
Toggle Content Receptomania

Pecurke...


Idi na stranu: 1, 2  Sledeća
Napiši novu temu   Odgovori na poruku   Odštampaj stranicu     Forum -> Jela od povrća
Pogledaj prethodnu temu :: Pogledaj sledeću temu  
Autor Poruka
Queen
Član
Član


Pridružio se: Dec 20, 2007
Poruke: 157
Lokacija: Gde se nađem - tu se snađem

PošaljiPoslato: Pet Jan 18, 2008 6:54 am    Naslov: Pecurke... Odgovori sa citatom

Musaka sa sampinjonima

Potrebno je: 1ceo hleb (star 1-2 dana), 500 gr. sampinjona, 50 gr. prsute (pecenica, dimljeni vrat), 2 jaja, 2 pavlake, mleko, 1 glavica crnog luka, vegeta, parmesan za posipanje.

Priprema: Iseckati hleb na sitne komade, preliti mlekom, dodati vegetu i sve se to izgnjeckati rukom da bude ujednacena masa. Pleh podmazati uljem i hlebasto testo rasporediti po dnu. To je donji sloj musake.
Proprziti crni luk, dodati prsutu i na listice isecene sampinjone. Dodati zacine po zelji, (najbolje malo belog luka i razni zeleni listici: origano, bosiljak, mirodjija, persun...) i malo soli. Doliti malo vode tek toliko da prekrije dno i prokrckati pecurke u tome. Pecurke sipati preko testa, zajedno sa tecnoscu u kojoj su se krckale.
Razmutiti jaja sa pavlakom pa razliti preko sampinjona. Peci na 200 stepeni oko 30-tak minuta.
I na kraju, vrucu musaku posuti parmezanom (ili narendanim trapistom, bilo kojim kackavaljem).
Mnjam Mnjam Mnjam

_________________
Who wants to live forever...
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika MSN messenger
Dada
Član
Član


Pridružio se: Feb 06, 2008
Poruke: 96
Lokacija: wien

PošaljiPoslato: Sre Feb 13, 2008 4:16 pm    Naslov: Re: Pecurke... Odgovori sa citatom

PUNJENE PECURKE
potrebno:1kg krupnijih pecuraka,400 gr mlevenog mesa,4 zumanceta,4 kasike hlebnih mrvica,1 glavica luka,biber i kasika vegete

Priprema:pecurke oljustiti od tanke kozice,izdubiti ih,posoliti i dinstati na ulju dok nepuste vodu.Staviti pecurke u podmazan pleh i puniti nadevom.Nadev pripremamo tako sto proprzimo seckani luk,dodamo mleveno meso,4 zumanceta,4 kasike mrvica,biber i vegetu.Staviti u rernu i peci 15 minuta
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
Queen
Član
Član


Pridružio se: Dec 20, 2007
Poruke: 157
Lokacija: Gde se nađem - tu se snađem

PošaljiPoslato: Sre Feb 20, 2008 8:00 am    Naslov: Re: Pecurke... Odgovori sa citatom

Paprike punjene pecurkama (specijalitet posnih slava)

Potrebno je: 10 suvih paprika, 500 gr. pecurki, 1 veza povrca za supu, 2 soljice pirinca, 3 glavice crnog luka, ½ l. kuvanog paradajza, 2 soljice ulja, biber, so persunov list.

Priprema: Suve paprike potopiti u vrelu vodu i ostaviti da nabubre. Za to vreme crni luk i povrce izdinstati na ulju, dodati oprane i sitno iseckane pecurke, skuvani pirinac i iseckani persunov list. Posoliti, pobiberiti i ostaviti da se prohladi. Paprike ocediti od vode, puniti ih nadevom i redjati u podmazan odgovarajuci sud. Zatim ih preliti kuvanim paradajzom sa dodatkom malo tople vode i ulja. Peci u zagrejanoj rerni na jakoj temperaturi dok tecnost na provri. Smanjiti temperaturu i krckati dok se paprike ne zapeku. Super

_________________
Who wants to live forever...
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika MSN messenger
Queen
Član
Član


Pridružio se: Dec 20, 2007
Poruke: 157
Lokacija: Gde se nađem - tu se snađem

PošaljiPoslato: Pet Feb 22, 2008 9:55 am    Naslov: Re: Pecurke... Odgovori sa citatom

Bio pa i neka ostane recept za “bezimeno jelo” ali je Mnjam

Potrebno je :
1-1,5 kg. mesa (svinjsko, telece, junece sve jedno je), 500 gr. kisele pavlake, 50-70 gr. senfa, 50-70 gr. majoneza, 300 gr. pecurki po izboru (sampinjoni takodje dolaze u obzir), 1 glavica belog luka, 1 veza persuna so, biber, zacini po zelji...

Priprema :
Meso iseci na snicle debljine otprilike 1,5 cm. Na zagrejanom tiganju bez ulja, isprziti ga na brzinu tako da dobije braon koricu sa obe strane a unutra ostane sirovo (na teflonskom tiganju na maksimalnoj temperaturi i przenje se svodi na par minuta).
Pomesati pavlaku, senf i majonez, sitno iseckan beli luk i persunov list i tako ce se dobiti sos neophodan za ovaj recept.
Pecurke iseckati na tanke listice.
Vatrostalnu posudu sa poklopcem prvo namazati sosom a onda poredjati red proprzenih snicli. Odozgo opet namazati sosom i poredjati red pecurki. Naizmenicno redjati snicle, sos i pecurke. Svaki sloj prema ukusu posoliti i pobiberiti.
Poklopljen sud ubaciti u rernu na temperaturu od oko 220 C i zaboraviti na njega sledecih sat i po-dva. Balavi

_________________
Who wants to live forever...
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika MSN messenger
Queen
Član
Član


Pridružio se: Dec 20, 2007
Poruke: 157
Lokacija: Gde se nađem - tu se snađem

PošaljiPoslato: Uto Feb 26, 2008 9:58 pm    Naslov: Re: Pecurke... Odgovori sa citatom

Cuftice od pirinca pecuraka

Potrebno je: 500 gr. pecuraka (vrganji, sampinjoni...), 300 gr. pirinca, 2 jaja, so, biber, glavica crnog luka, 2-3 cena belog luka, prezle, brasno, persuna.

Priprema: Pirinac i pecurke skuvati posebno u slanoj vodi. Zatim pecurke sitno iseckati i sjediniti sa ocedjenim pirincem. U smesu dodati sitno iseckani crni i beli luk, jaje, so, biber, persun, sve dobro izmesati i praviti kuglice. Svaku kuglicu uvaljati u brasno, jaje, pa onda u prezle i prziti ih na vrelom ulju. Cuftice sluziti kao garnirung uz pecenje ili uz kiselu pavlaku i mleko. Odlicne su i u kombinaciji sa bilo kojom sezonskom salatom. Mnjam

_________________
Who wants to live forever...
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika MSN messenger
nerro
Urednik
Urednik


Pridružio se: Apr 23, 2007
Poruke: 1336
Lokacija: Kuhinja

PošaljiPoslato: Sre Feb 27, 2008 8:25 am    Naslov: Re: Pecurke... Odgovori sa citatom

Odoh na pijacu po pečurke. Carrot dance

_________________
www.belgradegiftbaskets.com
www.videooglasi.net ... turizam, vozila, nekretnine...
www.metropolis-group.com ... 18.god. iskustva
www.mg-gaming.net .... balkanske online igre
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
Queen
Član
Član


Pridružio se: Dec 20, 2007
Poruke: 157
Lokacija: Gde se nađem - tu se snađem

PošaljiPoslato: Sre Feb 27, 2008 8:00 pm    Naslov: Re: Pecurke... Odgovori sa citatom

I...sta bi? red face

_________________
Who wants to live forever...
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika MSN messenger
nerro
Urednik
Urednik


Pridružio se: Apr 23, 2007
Poruke: 1336
Lokacija: Kuhinja

PošaljiPoslato: Sre Feb 27, 2008 8:54 pm    Naslov: Re: Pecurke... Odgovori sa citatom

Huhu Pa pojeli smo sve ćuftice. I ništa nam se nisu dopale Balavi zabac Mislim bilo ih je malo. red face

_________________
www.belgradegiftbaskets.com
www.videooglasi.net ... turizam, vozila, nekretnine...
www.metropolis-group.com ... 18.god. iskustva
www.mg-gaming.net .... balkanske online igre
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
Monaliza
Član
Član


Pridružio se: Jan 04, 2008
Poruke: 81

PošaljiPoslato: Sub Mar 08, 2008 10:34 pm    Naslov: Re: Pecurke... Odgovori sa citatom

Pilav sa pecurkama

Sastojci:400gr pirinca,250gr sampinjona,60gr margarina,manja glavica crnog luka,1dl belog vina,9 kasika ulja,1,5l vode,kasika vegete,biber.
Priprema:sampinjone secene na listice i sitno seceni luk prodinstati na ulju.Zatim zaliti vinom i pustiti da vino malo ispari.Dodati pirinac,vegetu i biber pa preliti vrucom vodom.Sve dobro izmesati i kuvati 20min. na tihoj vatri pazeci da se pirinac ne raskuva.Gotov pirinac preliti margarinom.
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
Queen
Član
Član


Pridružio se: Dec 20, 2007
Poruke: 157
Lokacija: Gde se nađem - tu se snađem

PošaljiPoslato: Sub Apr 12, 2008 10:30 pm    Naslov: Re: Pecurke... Odgovori sa citatom

Zelena salata sa pečurkama

Potrebno je: glavica zelene salate, 150 gr. pecurki, 150 gr. dimljenog kackavalja, 3 struka mladog luka, 2 kasike limunovog soka, kasicica senfa, kasika maslinovog ulja, persun, so, biber .

Zelenu salatu ocistiti, pecurke iseci na tanke listice i staviti preko listova zelene salate. Posuti rendanim kackavaljem, seckanim persunovim listom i mladim lukom. Pomesati limunov sok, senf, ulje, biber i so, preliti salatu pa - navaliti... Mnjam

_________________
Who wants to live forever...
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika MSN messenger
zmuj
Urednik
Urednik


Pridružio se: Apr 17, 2007
Poruke: 699
Lokacija: Beograd

PošaljiPoslato: Pon Apr 14, 2008 9:11 am    Naslov: Re: Pecurke... Odgovori sa citatom

Queen citat:
Zelena salata sa pečurkama

Uuuu, ovo zvuči super!

Što me podseti na salatu koja je meni često na repertoaru Smile

Šampinjoni i/ili bukovače - iseskati na listiće, ubaciti u činiju. Spremiti preliv: origano, biber, malo soja sosa (pa ne morate stavljati so), sok od limuna, kašičica-dve (zavisi od količine) rendanog crnog luka, ulje.
Prelijte gljive, ostaviti 20tak minuta poklopljeno. Pred služenje možete dodati zelenu salatu, ili paradajz, ili masline a i ne mora Smile

_________________
--
zmuj
pripravnik
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika MSN messenger ICQ broj
zmuj
Urednik
Urednik


Pridružio se: Apr 17, 2007
Poruke: 699
Lokacija: Beograd

PošaljiPoslato: Pon Apr 14, 2008 9:15 am    Naslov: Re: Pecurke... Odgovori sa citatom

Queen citat:
Bio pa i neka ostane recept za “bezimeno jelo” ali je Mnjam

Isprobano, ni mrvica ne ostade....

Super Super

(naravno, ne bih ja bila ja da nisam nešto brljala Wink izbacila majonez, umesto kisele pavlake stavila slatku)

_________________
--
zmuj
pripravnik
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika MSN messenger ICQ broj
Queen
Član
Član


Pridružio se: Dec 20, 2007
Poruke: 157
Lokacija: Gde se nađem - tu se snađem

PošaljiPoslato: Ned Jun 08, 2008 8:12 pm    Naslov: Re: Pecurke... Odgovori sa citatom

Al' se danas dobro jelo...

? ? ?

1. Skuvati kesicu krem-supe od pecurki ali sa upola manjom kolicinom vode. Ostaviti da se ohladi uz postepeno mesanje da se ne uhvati kora.

2. Blago obariti sampinjone, ocediti i takodje ostaviti da se hlade.

3. Prigodnu posudu obloziti reznjevima dimljenog vrata ili suvom, mesnatom slaninicom. Preko poredjati filete belog pileceg mesa ili svinjske snicle tanko isecene. So nije potrebna.

4. Prekriti pecurkama celim ako su sitnije, a krupnije preseci na pola.

5. U ohladjenu krem-supu dodati mileram ili neutralnu pavlaku (kisela pavlaka-ne!), i tim sosom preliti pecurke. Krckati u umereno zagrejanoj rerni dok se ne dobije blago smedja boja (oko 1 sat). Pre serviranja, toplo, posuti narendanom mozzrelom. Super

_________________
Who wants to live forever...
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika MSN messenger
zmuj
Urednik
Urednik


Pridružio se: Apr 17, 2007
Poruke: 699
Lokacija: Beograd

PošaljiPoslato: Ned Jun 08, 2008 10:54 pm    Naslov: Re: Pecurke... Odgovori sa citatom

Queen citat:
Al' se danas dobro jelo...

Nema sumnje, kad znamo da je Queen kuvarica Wink

_________________
--
zmuj
pripravnik
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika MSN messenger ICQ broj
cimbi
Urednik
Urednik


Pridružio se: Apr 13, 2007
Poruke: 551
Lokacija: Niš

PošaljiPoslato: Pon Jun 09, 2008 4:34 pm    Naslov: Re: Pecurke... Odgovori sa citatom

To isto pravim (i obožavam da krkam Mr. Green ) i ja, samo kod mene umesto suvog vrata ide crni lukac sitno seckan na svinjske ili telece šnicle, pa se pokrije folijom i krčka, pod hitno moram da probam ovo sa sušenicom i belim pilećim Mnjam Mnjam Mnjam tnx, opasna si Roll Kiss
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
Prikaži poruke iz poslednjih:   
Napiši novu temu   Odgovori na poruku   Odštampaj stranicu     Forum -> Jela od povrća Sva vremena su GMT
Idi na stranu: 1, 2  Sledeća
Strana 1 od 2


Skoči na:  
Ne možeš pisati nove teme u ovom forumu
Ne možeš odgovarati na teme u ovom forumu
Ne možeš menjati svoje poruke u ovom forumu
Ne možeš brisati svoje poruke u ovom forumu
Ne možeš glasati u ovom forumu
Ne možeš da prikačiš fajlove na ovaj Forum
Možeš da skidaš fajlove sa ovog foruma

Toggle Content Facebook
Toggle Content Poslednje poruke:
Poslednjih 10 poruka na forumu

TORTA OD TRESANJA(SVARCVALD)
Poslednja objava od: dadodd u Torte dana Apr 25, 2017 u 09:00:57

Sitni kolaci
Poslednja objava od: dadodd u Kolači dana Apr 06, 2017 u 09:14:02

Slana torta
Poslednja objava od: dadodd u Predjela i prilozi dana Apr 06, 2017 u 09:12:55

Bombice od lešnika
Poslednja objava od: Ivana u Kolači dana Sep 24, 2015 u 13:08:15

BRUDETI
Poslednja objava od: Shoe123 u Morski i rečni specijaliteti dana Dec 03, 2014 u 07:52:47

Slane pite i pituljice
Poslednja objava od: cimbi u Testa dana Nov 24, 2014 u 19:11:14

Aparat za pravljenje mleka od soje
Poslednja objava od: Jami123 u Veganska i makrobiotička jela dana Nov 14, 2014 u 16:55:37

Roštilj
Poslednja objava od: teta.dara u Male tajne velikih majstora dana Sep 15, 2014 u 11:41:03

Praziluk
Poslednja objava od: lidija u Jela od povrća dana Maj 26, 2014 u 20:55:08

Brzi kolaci
Poslednja objava od: cimbi u Kolači dana Sep 26, 2013 u 06:25:37

Toggle Content Poslednji recepti:
 Mlečni sladoled s voćem
 Topla salata od spanaća i slanine
 Listići (Jastučići)
 Kafa sa cimetom
 Prekomurska gibanica
 Riblja supa
 Čokoladne kocke Rigo Jancsi
 Vasina torta
 Urnebes proja
 Španska pita
 Proja sa suncokretovim semenkama
 Mini pizze
 Pogača
 Umaci od višanja
 Vegeterijanska sarma
 Riblja pašteta s povrćem
 Cicina džigerica na kineski način
 Puding od krompira i pečuraka
 Pljeskavice od krompira
 Pileći pilav sa šampinjonima
 Niške krempite
 Krofne
 Kotleti od džigerice
 Kakao i čokolada s čilijem
Toggle Content Pretraži recepte:
Toggle Content Top Recepti:
1:
Pogača
2:
Krofne
3:
Niške krempite
4:
Baklava sa visnjama
5:
Španska pita
6:
Kolac sa palacinkama i bananama
7:
Prekomurska gibanica
8:
Oljkina sladoled torta
9:
Vasina torta
10:
Mlečni sladoled s voćem
Toggle Content Foto Galerija:

15.jpg
15.jpg


12.jpg
12.jpg


13.jpg
13.jpg


11.jpg
11.jpg


1_.jpg
1_.jpg


5.jpg
5.jpg


tn22.jpg
tn22.jpg


dsc00611.jpg
dsc00611.jpg


dsc00569.jpg
dsc00569.jpg


dsc00689.jpg
dsc00689.jpg


Foto galerija


Svet Zivotinja
Index pojmova

Svet Biljaka | Plants World | Svet Knjiga | Sam Svoj Majstor | Receptomania | CookGlobally



Interactive software released under GNU GPL, Code Credits, Privacy Policy
.: Style by Bili :: Original Theme (FiSubBrownsh Shadow) by:Daz :.

.: ported to CPG-Dragonfly by senzacionale :.