Torte sa jagodicama

Ok,hvala na dobrodoslici.

Torta sa jagodama

600 gr. jagoda,
8 jaja,
600 gr šećera,
60kašika brašna,
kora od limuna,
450 gr margarina,
2 šlaga

Kora: Dobro umutiti 8 žumanca sa 8 kašika šećera. Dodati 6 kašika brašna i ulupan sneg od 8 belanaca sa malo kore od limuna. Kalup za tortu dobro namazati margarinom, posuti brašnom pa sipati testo.

Fil: 400 gr. margarina i 400 gr šećera umutiti dobro sa sokom od 400 gr.pasiranih jagoda.

Ispečenu tortu izvaditi iz kalupa, preseći je preko polovine i filovati. Preko fila staviti red na polovine isečenih jagoda, pa još jedan red fila. Staviti odozgo drugi drugi deo kore. Spolja i okolo tortu premazati filom, a odozgo ukrasiti jagodama i šlagom.

Uh jagodice....

Ovogodisnje jos nisu ni cvetale, a dok budu zrele zaboravicemo recept.
E, pa da nebi bio zaboravljen obelezen je za isprobavanje.