Receptomania
Toggle Content Sadržaj
Toggle Content MiniChat
Vanja023: Mala pomoc...pri secenju torte da li je problem u nozu,posto mi puca kora kako krenem da secem?ili je to do staklene posude?
03-Aug-2015 08:03:06
PocetnikBeograd: Treba mi mala pomoć. Da li neko može da mi kaže u koje paste se stavlja tomato/paradajz, a u koje paste NE IDE tomato/paradajz? Takođe me zanima u koje paste se stavljaju Pesto i Besamel, a u koje paste se ne stavljaju Pesto i Besamel?
07-Jul-2015 11:33:07
ceca: jedu mi se Krofne oe šuplja Maskina... na Proplanku tamo negdije uz Dunav i one dvije igracke,pozdrav Proplanku
16-May-2015 10:02:55
ceca: kisa2-3dana, pad tem pa usnjezica... a Sta za rucak? Wall
18-Jan-2015 09:35:17
ceca: Sta sutra za rucak Frau2 pozdrav svima
17-Jan-2015 20:55:31
ceca: ni danas nema promjena, kisa i dalje, gledala sam film Lucy ...preporuke, kisa do sutra uvece, pa sunce do srijede, jedemi se kolac, odo smlatiti Monte,poz svima...
23-Aug-2014 17:11:33
ceca: sta slatko za danas ? Wall
13-Oct-2013 10:19:01
ceca: sutra opet kisa, pa u cetvrtak, viken bez padavina, pekmez od sliva gotov, a kod vas Kazanche
16-Sep-2013 21:02:09
ceca: jedan od dana kad su svi skolarci osisani, ispeglani okupani... Prvacici veselo upoznajte nove drugare, svi ostali podjelite uzinu, i dok se sve preprica. svi pozdravite i ...eto zimskog Frau2 malo obaveza za svakog, a sta ste danam lijepo papali...
01-Sep-2013 14:02:17
ceca: dok se Roll opet skola, jesu li u plani torte i slatkisi za slatki pocetak skolske godine prvacicima obavezno a ovim vecim neki omiljeni za utijehu na kraju raspusta, nama na potrosenom novcu oko nabavke a ne ide mi se opet u skolu Sad , raspust nekako godi i roditeljima... za ponedeljak kisobrane
29-Aug-2013 19:10:50
Shout History
Only Registered Users can Shout
Create/Login
Toggle Content Korisnički info:

Dobrodošli Anonimni

Nadimak
Sigurnosni kodSigurnosni kod
Upiši sigurnosni kod

Članovi:
Najnoviji: Maja1988
Novih danas: 0
Novih juče: 1
Ukupno: 1783

Ljudi Online:
Članovi: 0
Posetioci: 35
Bots: 1
Uprava: 0

Članovi online:



Toggle Content Baneri:
Toggle Content Linkovi:
Gde Na More?
Svet Zivotinja
Gde Na Planinu?
Svet Lepote
Toggle Content Receptomania

kuglof


Idi na stranu: 1, 2  Sledeća
Napiši novu temu   Odgovori na poruku   Odštampaj stranicu     Forum -> Kolači
Pogledaj prethodnu temu :: Pogledaj sledeću temu  
Autor Poruka
mikimile
Novi član
Novi član


Pridružio se: Apr 17, 2008
Poruke: 4

PošaljiPoslato: Uto Maj 20, 2008 11:14 am    Naslov: kuglof Odgovori sa citatom

Very Happy

Pozdrav svima!

Nikad u zivotu nisam pravila kuglof, a sada sam dobila kalup, pa sam vas
htjela zamoliti, ako neko ima dobar recept za kuglof da ga podijeli sa nama. Unaprijed zahvalna... Cook
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
sugar
Član
Član


Pridružio se: Jul 26, 2007
Poruke: 63
Lokacija: ovde-onde, tuda-svuda

PošaljiPoslato: Uto Maj 20, 2008 1:09 pm    Naslov: Re: kuglof Odgovori sa citatom

Umutiti 6 zumanaca sa 400g secera i 240g putera; dodati oko 500g brasna, 1 prasak za pecivo, 2 supene kasike mleka, sneg od 6 belanaca.Odvojiti pola testa i izmesati sa 3 stangle rastopljene cokolade. U podmazan kalup prvo staviti testo s cokoladom, a potom ostatak testa preko. Peci na umerenoj temperaturi i kad je gotovo posuti prah-secerom pomesanim s vanilinim secerom. Super Pozdrav i prijatno! Bye

_________________
Licila je na list koji sluti vetar...
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
zmuj
Urednik
Urednik


Pridružio se: Apr 17, 2007
Poruke: 699
Lokacija: Beograd

PošaljiPoslato: Uto Maj 20, 2008 8:16 pm    Naslov: Re: kuglof Odgovori sa citatom

vidi i ovde:

receptomania.com/Forum....html#3063

a i ovi ovde mogu da posluze kao ideja>

receptomania.com/Forum...t=371.html

_________________
--
zmuj
pripravnik
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika MSN messenger ICQ broj
JOVANAVUK
Član
Član


Pridružio se: Mar 24, 2008
Poruke: 117

PošaljiPoslato: Sre Maj 21, 2008 7:26 am    Naslov: Re: kuglof Odgovori sa citatom

Mikimile Bye

Pravim kuglof po receptu udruzenja 'Karlowic' (udruzenje karlovackih Nemaca) i on mi je najbolji....imam samo osnovni recept za mramorni kuglof,ali prvom prilikom cu kupiti njihovu knjizicu recepata...prave fenomenalne kuglofe sa vinom Balavi ,smokvama Balavi ,susenim vocem,cokoladom....

MRAMORNI KUGLOF

Sastojci:250g butera ili margarina,250g secera,3 jajeta,2 kasike ruma,500g brasna,1 prasak za pecivo i oko 2,5dl mleka

za tamno testo:30g kakaa,30g secera,2-3 kasike mleka


Buter (margarin) mesati dok se ne zapeni,pa postepeno dodati secer,jaja i rum.Brasno prosejati sa praskom za pecivo,te ga malo po malo dodati masi sa buterom.Naizmenicno s brasnom dolivati toliko mleka da se testo ne razilazi,vec da se tesko odvaja od kasike.
Odvojiti 1/3 testa,pa staviti u podmazan kalup za kuglof.
U ostalo testo umesati kakao,secer i toliko mleka da bi se opet dobilo testo koje se tesko odvaja od kasike.Staviti ovo tamno testo na svetlo,pa viljuskom malo izmesati obe vrste testa,da bi se dobio izgled slican mermeru.Peci na pecnici,na temparaturi od 220c,oko 60min.(ovo za temparaturu je ipak od pecnice do pecnice,ako je sa ventilatorom,onda ide malo manja....svako zna 'cudi' svoje pecnice Nails )
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
mikimile
Novi član
Novi član


Pridružio se: Apr 17, 2008
Poruke: 4

PošaljiPoslato: Sre Maj 21, 2008 9:20 am    Naslov: Re: kuglof Odgovori sa citatom

Mnjam

Hvala svima!

Bye
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
Suncokret
Član
Član


Pridružio se: Jun 20, 2008
Poruke: 112
Lokacija: Republika Srpska

PošaljiPoslato: Ned Jun 22, 2008 4:38 pm    Naslov: Re: kuglof Odgovori sa citatom

mikimile citat:
:-D

Pozdrav svima!

Nikad u zivotu nisam pravila kuglof, a sada sam dobila kalup, pa sam vas
htjela zamoliti, ako neko ima dobar recept za kuglof da ga podijeli sa nama. Unaprijed zahvalna... Cook

moj stari recept koji ne mijenjam godinama..
1.margarin
250 g. secera
1.vanilija
4.jaja
malo soka od limuna
300 g.brasna
1.pecivo
7-8 kasika mlijeka
100 g.grozdjica
50.g mljevenih oraha
Sve fino umutiti, a grozdjice potopiti u rum i ocijediti.
Kalup namazite margarinom i sipajte tijesto i pecite na umjerenoj vatri.
Savjet vise :
grozdjice kad ocijedite od ruma,malo ih posusite ii obavezno uvaljajte u bijelo brasno pa ih onda dodajte u smjesu,jer tako nece odmah potonuti na dno vec ce se zadrzavati po tjestu..(suvo brasno se vezuje za tjesto).
kad je peceno pospite secerom u prahu ili po zelji prelijte cokoladom. Super
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
nerro
Urednik
Urednik


Pridružio se: Apr 23, 2007
Poruke: 1336
Lokacija: Kuhinja

PošaljiPoslato: Ned Jun 22, 2008 7:29 pm    Naslov: Re: kuglof Odgovori sa citatom

Ooh Balavi zabac Bravo devojke, obožavam gore pomenuti kuglof, a Nemice ga definitivno prave super.

_________________
www.belgradegiftbaskets.com
www.videooglasi.net ... turizam, vozila, nekretnine...
www.metropolis-group.com ... 18.god. iskustva
www.mg-gaming.net .... balkanske online igre
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
Suncokret
Član
Član


Pridružio se: Jun 20, 2008
Poruke: 112
Lokacija: Republika Srpska

PošaljiPoslato: Ned Jun 22, 2008 8:09 pm    Naslov: Re: kuglof Odgovori sa citatom

nerro citat:
:ooh: Balavi zabac Bravo devojke, obožavam gore pomenuti kuglof, a Nemice ga definitivno prave super.

da pogodila si,recept sam licno donijela od jedne Svabice iz Austrije.. jer mi se svidjelo kako ga ona sprema ievo vec 10-tak godina ga spremam sve po istom receptu.. Cook
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
nerro
Urednik
Urednik


Pridružio se: Apr 23, 2007
Poruke: 1336
Lokacija: Kuhinja

PošaljiPoslato: Pon Jun 23, 2008 9:21 am    Naslov: Re: kuglof Odgovori sa citatom

Mr. Green šta reći, ja ti dođem ko vrač pogađač. Haha a u stvari obožavam te njihove kolače. red face Kad malo bolje razmislim, šta ja ono beše ne volim???

_________________
www.belgradegiftbaskets.com
www.videooglasi.net ... turizam, vozila, nekretnine...
www.metropolis-group.com ... 18.god. iskustva
www.mg-gaming.net .... balkanske online igre
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
zmuj
Urednik
Urednik


Pridružio se: Apr 17, 2007
Poruke: 699
Lokacija: Beograd

PošaljiPoslato: Čet Jan 22, 2009 10:53 pm    Naslov: Re: kuglof Odgovori sa citatom

Evo jednog finog čokoladnog Very Happy

Rastopiti 100gr čokolade za kuvanje sa 70gr butera.
Umutiti 8 jaja sa 200gr šećera dok ne pobeli, pa onda staviti posudu na paru i mutiti dalje. Treba da se zgusne, ali pazite na grudvice!
170gr brašna pomešajte sa kesicom praška za pecivo, mrvicom soli, 30gr gustina i koricom limuna.
Dodati brašno u masu od jaja, izmešati. Dodati otopljenu čokoladu. Dodati 200gr grubo mlevenih badema. Po želji, dodajte seckano suvo voće natopljeno u rumu - može i bez voćkica.
Kalup za kuglof namažite buterom i pospite brašnom. Sipajte masu, poravnajte. Ne punite kalup nikad do vrha, sve će se razleteti po rerni!
Pecite na 170˙C oko 50 minuta.
Pečen kolač istresite na žicu da se ohladi. Premažite tanko marmeladom po izboru (jagoda, višnja ili narandža su super, ali posluže i šipak ili kajsija). Ostavite kolač dvadesetak minuta da se marmelada upije u testo.
Napravite glazuru od 100gr čokolade za kuvanje i malo butera, pa prelijte kolač. Ukrasite polutkama oljuštenog badema.

_________________
--
zmuj
pripravnik
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika MSN messenger ICQ broj
bubam
Član
Član


Pridružio se: Jun 02, 2008
Poruke: 159
Lokacija: sporet,rerna...i sve to u Bgd-u

PošaljiPoslato: Pet Jan 23, 2009 1:54 am    Naslov: Re: kuglof Odgovori sa citatom

Opet Zmuj nezna sta valja ! Balavi

Balavi Obozavam ! Balavi

Ja dodam obavezno kandiranu koru pomorandze, jednu ampulu butter vanilla, jednu ampulu ruma i pola-malo manje od pola-ampule bitter mandel od Dr Oetkera. Sa suvim vocem ne preterujem, eventualno suvo grozdje.

Cook Bye
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika MSN messenger
zmuj
Urednik
Urednik


Pridružio se: Apr 17, 2007
Poruke: 699
Lokacija: Beograd

PošaljiPoslato: Sub Jan 24, 2009 2:09 am    Naslov: Re: kuglof Odgovori sa citatom

bubam citat:
Opet Zmuj nezna sta valja ! Balavi

Nails

_________________
--
zmuj
pripravnik
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika MSN messenger ICQ broj
ceca
Član
Član


Pridružio se: Dec 01, 2008
Poruke: 715
Lokacija: banja luka

PošaljiPoslato: Sub Jan 24, 2009 4:25 am    Naslov: Re: kuglof Odgovori sa citatom

Ja nema teki kalup, okrugli sa rupom, vec onaj duguljasti rebresti,
a gotov kuglof prelijem secernim prelivom,
puno staub secera i malo vode tek da se masa sastavi a da je gustine meda,u to moze se posuti i kandiranom koricom sitno nasjeckanom nekog juznog voca,
solja toplog caja, kuglof na snite i dobar film,a na kraju filma nema vise kuglofa? Sad ?
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika AIM adresa Foto galerija
Streliste
Član
Član


Pridružio se: Jan 29, 2009
Poruke: 10
Lokacija: Pančevo

PošaljiPoslato: Čet Apr 02, 2009 7:49 pm    Naslov: Re: kuglof Odgovori sa citatom

JOVANAVUK citat:


Pravim kuglof po receptu udruzenja 'Karlowic' (udruzenje karlovackih Nemaca) i on mi je najbolji....imam samo osnovni recept za mramorni kuglof,ali prvom prilikom cu kupiti njihovu knjizicu recepata...prave fenomenalne kuglofe sa vinom Balavi ,smokvama Balavi ,susenim vocem,cokoladom....

Nađe li neko ovu knjižicu?
Na blogu "Astal" jutros je spomenut ŽERBO KUGLOF koji prave članice udruženja "Karlovački kuglof". Nažalost bez recepta. Da li je neko ima recept?
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
ceca
Član
Član


Pridružio se: Dec 01, 2008
Poruke: 715
Lokacija: banja luka

PošaljiPoslato: Pet Apr 03, 2009 3:46 am    Naslov: Re: kuglof Odgovori sa citatom

Da imaju i cuvaju, to je njihova tajna!
Knjizicu nisam nasla da neko hvali, spominje, savjetuje, pa se pitam dal je izasla ili je ostampana u malom broju?
Pozdrav
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika AIM adresa Foto galerija
Prikaži poruke iz poslednjih:   
Napiši novu temu   Odgovori na poruku   Odštampaj stranicu     Forum -> Kolači Sva vremena su GMT
Idi na stranu: 1, 2  Sledeća
Strana 1 od 2


Skoči na:  
Ne možeš pisati nove teme u ovom forumu
Ne možeš odgovarati na teme u ovom forumu
Ne možeš menjati svoje poruke u ovom forumu
Ne možeš brisati svoje poruke u ovom forumu
Ne možeš glasati u ovom forumu
Ne možeš da prikačiš fajlove na ovaj Forum
Možeš da skidaš fajlove sa ovog foruma

Toggle Content Facebook
Toggle Content Poslednje poruke:
Poslednjih 10 poruka na forumu

TORTA OD TRESANJA(SVARCVALD)
Poslednja objava od: dadodd u Torte dana Apr 25, 2017 u 09:00:57

Sitni kolaci
Poslednja objava od: dadodd u Kolači dana Apr 06, 2017 u 09:14:02

Slana torta
Poslednja objava od: dadodd u Predjela i prilozi dana Apr 06, 2017 u 09:12:55

Bombice od lešnika
Poslednja objava od: Ivana u Kolači dana Sep 24, 2015 u 13:08:15

BRUDETI
Poslednja objava od: Shoe123 u Morski i rečni specijaliteti dana Dec 03, 2014 u 07:52:47

Slane pite i pituljice
Poslednja objava od: cimbi u Testa dana Nov 24, 2014 u 19:11:14

Aparat za pravljenje mleka od soje
Poslednja objava od: Jami123 u Veganska i makrobiotička jela dana Nov 14, 2014 u 16:55:37

Roštilj
Poslednja objava od: teta.dara u Male tajne velikih majstora dana Sep 15, 2014 u 11:41:03

Praziluk
Poslednja objava od: lidija u Jela od povrća dana Maj 26, 2014 u 20:55:08

Brzi kolaci
Poslednja objava od: cimbi u Kolači dana Sep 26, 2013 u 06:25:37

Toggle Content Poslednji recepti:
 Mlečni sladoled s voćem
 Topla salata od spanaća i slanine
 Listići (Jastučići)
 Kafa sa cimetom
 Prekomurska gibanica
 Riblja supa
 Čokoladne kocke Rigo Jancsi
 Vasina torta
 Urnebes proja
 Španska pita
 Proja sa suncokretovim semenkama
 Mini pizze
 Pogača
 Umaci od višanja
 Vegeterijanska sarma
 Riblja pašteta s povrćem
 Cicina džigerica na kineski način
 Puding od krompira i pečuraka
 Pljeskavice od krompira
 Pileći pilav sa šampinjonima
 Niške krempite
 Krofne
 Kotleti od džigerice
 Kakao i čokolada s čilijem
Toggle Content Pretraži recepte:
Toggle Content Top Recepti:
1:
Pogača
2:
Krofne
3:
Niške krempite
4:
Baklava sa visnjama
5:
Španska pita
6:
Kolac sa palacinkama i bananama
7:
Prekomurska gibanica
8:
Oljkina sladoled torta
9:
Vasina torta
10:
Mlečni sladoled s voćem
Toggle Content Foto Galerija:

15.jpg
15.jpg


12.jpg
12.jpg


13.jpg
13.jpg


11.jpg
11.jpg


1_.jpg
1_.jpg


5.jpg
5.jpg


tn22.jpg
tn22.jpg


dsc00611.jpg
dsc00611.jpg


dsc00569.jpg
dsc00569.jpg


dsc00689.jpg
dsc00689.jpg


Foto galerija


Svet Zivotinja
Index pojmova

Svet Biljaka | Plants World | Svet Knjiga | Sam Svoj Majstor | Receptomania | CookGlobally



Interactive software released under GNU GPL, Code Credits, Privacy Policy
.: Style by Bili :: Original Theme (FiSubBrownsh Shadow) by:Daz :.

.: ported to CPG-Dragonfly by senzacionale :.