Sadržaj
|
|
|
|
|
|
MiniChat
|
|
Vanja023: Mala pomoc...pri secenju torte da li je problem u nozu,posto mi puca kora kako krenem da secem?ili je to do staklene posude? 03-Aug-2015 08:03:06 PocetnikBeograd: Treba mi mala pomoć. Da li neko može da mi kaže u koje paste se stavlja tomato/paradajz, a u koje paste NE IDE tomato/paradajz? Takođe me zanima u koje paste se stavljaju Pesto i Besamel, a u koje paste se ne stavljaju Pesto i Besamel? 07-Jul-2015 11:33:07 ceca: jedu mi se Krofne oe šuplja Maskina... na Proplanku tamo negdije uz Dunav i one dvije igracke,pozdrav Proplanku 16-May-2015 10:02:55 ceca: kisa2-3dana, pad tem pa usnjezica... a Sta za rucak? 18-Jan-2015 09:35:17 ceca: Sta sutra za rucak pozdrav svima 17-Jan-2015 20:55:31 ceca: ni danas nema promjena, kisa i dalje, gledala sam film Lucy ...preporuke, kisa do sutra uvece, pa sunce do srijede, jedemi se kolac, odo smlatiti Monte,poz svima... 23-Aug-2014 17:11:33 ceca: sta slatko za danas ? 13-Oct-2013 10:19:01 ceca: sutra opet kisa, pa u cetvrtak, viken bez padavina, pekmez od sliva gotov, a kod vas 16-Sep-2013 21:02:09 ceca: jedan od dana kad su svi skolarci osisani, ispeglani okupani... Prvacici veselo upoznajte nove drugare, svi ostali podjelite uzinu, i dok se sve preprica. svi pozdravite i ...eto zimskog malo obaveza za svakog, a sta ste danam lijepo papali... 01-Sep-2013 14:02:17 ceca: dok se opet skola, jesu li u plani torte i slatkisi za slatki pocetak skolske godine prvacicima obavezno a ovim vecim neki omiljeni za utijehu na kraju raspusta, nama na potrosenom novcu oko nabavke a ne ide mi se opet u skolu , raspust nekako godi i roditeljima... za ponedeljak kisobrane 29-Aug-2013 19:10:50 Shout History Only Registered Users can Shout Create/Login |
|
|
|
|
Korisnički info:
|
|
Dobrodošli Anonimni
Članovi:
Najnoviji: hwuevsLIVE2020
Novih danas: 0
Novih juče: 0
Ukupno: 2875
Ljudi Online:
Članovi: 0
Posetioci: 87
Bots: 0
Uprava: 0
Članovi online:
|
|
|
|
|
Baneri:
|
|
|
|
|
|
Linkovi:
|
|
|
|
|
|
Receptomania
|
|
|
|
|
|
|
Slani rolat
Idi na stranu: 1, 2, 3 Sledeća
Pogledaj prethodnu temu :: Pogledaj sledeću temu |
Autor |
Poruka |
mama_caca
Član
Pridružio se: Apr 13, 2007
Poruke: 69
|
Poslato: Sre Apr 18, 2007 8:52 pm Naslov: Slani rolat |
|
4 zumanca
1 casa jogurta
1 casa brasna
1/2 praska za pecivo
Izmesati sve sastojke i dodati malo soli. Umutiti 4 belanca i sjediniti sa predhodnom masom. Peci u plehu, ispecen rolat uviti u vlaznu krpu i kad se ohladi filovati.
Fil:
200gr sitnog sira i 3-4 kasike majoneza pomesati, po zelji dodati sunku, krastavcice, barenu sargarepu, sampinjone.....
Premazati i formirati rolat. Odozgo namazati majonezom i narendati kackavalj.
|
|
Nazad na vrh |
|
|
pink_panther
Urednik
Pridružio se: Apr 25, 2007
Poruke: 140
Lokacija: Zombor varos
|
Poslato: Pet Maj 04, 2007 8:58 am Naslov: Re: Slani rolat |
|
BELI ROLAT
PISKOTA: 2 dcl vode, 1 dcl ulja da prokljuca sa 1 kafenom kasikicom soli. Skinuti sa vatre i dodati 150 gr brasna. Izmutiti mikserom, ohladiti i dodati 4 jajeta - jedno po jedno. Tepsiju dobro podmazati uljem, razliti i peci 20-25 minuta. Kada je peceno istresti na mokru krpu i urolati.
FIL: 500 gr sira, 1 pavlaka, 200 gr sunkarice, nekoliko kiselih krastavcica. Iseckati krastavce i sunkaricu, pomesati sa sirom i filovati piskotu. Umotati rolat u foliju i staviti u frizider i sutradan sluziti hladno.
ZELENI ROLAT
Obariti 1/2 kg spenata, iseckati i zaprziti sa brasnom i mlekom (kao varivo)
PISKOTA: Umutiti 5 zumanaca i malo posoliti. Posebno ulupati 5 belanjaka i 5 uzvrh kasika brasna i prasak za pecivo. Pomesati i lepo sjediniti zumanca, belanca i spenat. Peci oko 15-20 minuta na 180 stepeni. Istresti piskotu na mokru krpu i uviti u rolat da se ohladi.
FIL: Izmesati 25 dkg sira i pola pavlake, posoliti i premazati testo. Na to poredjati 30 dkg stisnjene seckane na kockice. Preko sunke premazati smesu od 25 dkg sira, druge pollovine pavlake i 5 tvrdo kuvanih i narendisanih jaja. Uviti u rolat i u foliju i ostaviti u frizider dok se ne ohladi.
CRVENI ROLAT
PISKOTA: Umutiti 6 belanjaka, dodati 6 zumanjaka, 6 kasika brasna, 2 kasike ajvara, malo soli. Ispeci u velikom plehu kao piskotu, istresti je na mokru krpu i uviti u rolat. Ostaviti da se ohladi.
FIL: 1/2 kg sira, 1 pavlaka, 20 sunkarice ili stisnjene, sitno seckani kiseli krastavci, glavica sitno seckanog crnog luka. Posoliti, pomesati i filovati rolat. Staviti u foliju i ostaviti u frizideru da se ohladi.
Ovo su sve okvirni sastojci, naravno da sami mozete eksperimentisati, oduzimati sto ne volite i dodavati sta volite . Kod ovih rolata je super sto se prave od danas za sutra i deluju veoma dekorativno. Idealni su kada imate puno gostiju I naravno da su jako fino i ukusni
_________________ always think pink |
|
Nazad na vrh |
|
|
cimbi
Urednik
Pridružio se: Apr 13, 2007
Poruke: 551
Lokacija: Niš
|
|
Nazad na vrh |
|
|
mamamaja2003
Član
Pridružio se: Avg 20, 2007
Poruke: 56
|
Poslato: Pet Jan 04, 2008 9:34 am Naslov: Re: Evo i mojih dekoracija |
|
Turam ovdI
Rolat od spanaća
6 belanaca dobro umutiti, dodati 6 žumanaca i mutiti još malo. Dodati kašičicu soli, 1 prašak za pecivo i 1 kiselu pavlaku. Kada je sjedinjeno dodati 6 kašika brašna i 6 kašika obarenog i iseckanog spanaća. Dobro pomešati i peći na papiru za pečenje. Vruće uviti u krpu i ostaviti da se ohladi. Filovati po želji...ja sam poslednji put pomešala sirka, kuvana jaja i malo belog luka.
3. ROLAT OD SPANAĆA (Nije sa slike,al je dobar)
Napraviti besamel sos (3 kašike brašna blago propržiti na 3 kašike zejtina, dodati pola litra mlijeka i uz neprestano miješanje kuvati na tihoj vatri dok se ne zgusne). U ohlađeni sos dodati 1/4 kgr obarenog i iseckanog spanaća, 4 žumanceta i 3 kašike struganog sira. Izmešati, pa sipati u podmazan pleh i peći u rerni. Ispečeno izručiti na salvetu poprašenu brašnom i filovati. Fil pripremiti od 150 gr iseckane šunke, 250 gr telećeg mesa izdinstanog sa crnim lukom, 1 jajeta i 2 kašike kisele pavlake. Pomoću salvete zaviti rolat, staviti ga u pleh i malo zapeći u rerni. Pre služenja preliti kiselom pavlakom.
ROLAT OD MAKA (OVAJ SIVKASTI)
5 belanaca umutiti sa kašičicom soli. U Čvrst šne kašikom umešati 4 kašike brašna i 4 kašike maka. Izliti na pleh, blago poravnjati. Pleh je najbolje prekriti onom folijom za pečenje, a odozgo margarinom. Peći svega 4-5 minuta u rerni zagrejanoj na 180-200C. Odmah izručiti na vlažnu krpu, odlepiti papir i uviti. Tako pripremljen rolat možete i da držite u zamrzivaču sve dok vam ne bude potreban. Filovati bilo kojom kombinacijom (vrlo je dekorativno ukoliko se stavi pomešan ajvar i sir sa malo belog luka)
Poslednji izmenio mamamaja2003 dana Pet Jan 04, 2008 1:57 pm, izmenjeno ukupno 1 puta |
|
Nazad na vrh |
|
|
Monaliza
Član
Pridružio se: Jan 04, 2008
Poruke: 81
|
Poslato: Sub Mar 08, 2008 9:18 pm Naslov: Re: Slani rolat |
|
Rolat sa sunkom
Za 4 osobe:100gr brasna,150gr sunkarice,4 jaja,2 sargarepe,200ml pavlake,1 limun,100gr graska,150gr kackavalja,50gr putera,1 svezi kvasac,1 kasicica senfa,ulje,so.
Priprema:mikserom mutimo jaja.Posolimo,dodamo razmeksali kvasac i brasno.Mutimo.Testo prespemo u nauljenu i papirom oblozenu tepsiju i pecemo 15 minuta na 180 stepeni.U veci sud stavimo izrendane sargarepe.Dodamo sok limuna,krupno izrendanu sunkaricu,pavlaku,puter,grasak i senf.Posolimo,pobiberimo i dodamo izrendani kackavalj.Ispeceno testo uvijemo u mokru krpu.Odvijemo i nanesemo fil,pa uvijemo rolat i ohladimo.Svako parce ukrasimo pavlakom.
|
|
Nazad na vrh |
|
|
Dada
Član
Pridružio se: Feb 06, 2008
Poruke: 96
Lokacija: wien
|
Poslato: Ned Mar 09, 2008 12:19 pm Naslov: Re: Hladna predjela |
|
BRZI ROLAT
Sastojci:
4 jaja
1 šolja brašna
pola praška za pecivo
čaša jogurta
pola kašičice soli
200 gr tvrdog sira
200 gr šunke ili salame
50 gr majoneza
Priprema: Žumanca dobro umutiti, dodati brašno, jogurt, prašaka za pecivo, čvrsto ulupan sneg od belanaca pa ga ispeći u podmazanom plehu. Na vruće testo staviti fil od sira, šunke, i majoneza i uviti rolat. Kada se ohladi premazati ga odozgo majonezom i rendanim sirom.
|
|
Nazad na vrh |
|
|
zmuj
Urednik
Pridružio se: Apr 17, 2007
Poruke: 699
Lokacija: Beograd
|
Poslato: Uto Mar 25, 2008 9:02 am Naslov: Re: Slani rolat |
|
Da se pridružim
BELI ROLAT
7 jaja
7 kašika brašna
1 prašak za pecivo
malo soli
300gr mladog kajmaka
pavlaka
300gr šunke ili kuvane piletine
3 lepa paradajza
7 žumanaca umutiti sa 7 kašika brašna, malo soli, 1 praškom za pecivo. Na kraju dodati sneg od belanaca. Peći na papiru. Pečen rolat uviti u mokru krpu dok se ne ohladi.
Kad se ohladi, premazati mladim kajmakom, poredjati listove praške šunke/piletine da pokrije kajmak i preko poredjati svež paradajz isečen na tanke kolutove. Uviti rolat i ostaviti da se dobro ohladi.
ROLAT OD SPANAĆA
7 jaja
100gr brašna
1 prašak za pecivo
500kg svežeg spanaća
200gr praške šunke/kuvane piletine
300gr sira
2 pavlake
200gr kačkavalja
Umutiti 5 belanaca sa malo soli. Dodati 100gr brašna sa 1 praškom za pecivo. Dodati žumanca i na kraju dodati spanać (iseckan i malo propržen na margarinu). Peći na pek papiru na 200˙C. Uviti rolat u mokru krpu da se ohladi. Kad se ohladi odmotati i namazati sitnim sirom koji je pomešan sa pavlakom. Staviti iseckanu prašku šunku/piletinu, zatim izrendati 2 tvrdo barena jajeta i na kraju izrendati kačkavalj. Ponovo uviti i ostaviti da se dobro ohladi i stegne.
ROLAT OD AJVARA
5 žumanaca umutiti sa 5 kašika brašna, dodati 1 prašak za pecivo, 1 pavlaku, 6-7 velikih kašika ajvara i sneg od 5 belanaca na kraju. Sipati na pleh obložen papirom i peći. Rolat vruć uviti u mokru krpu i sačekati da se ohladi.
Fil: pomešati ½ kg feta sira, 1 pavlaku i malo sitno seckanog belog luka.
Premazati koru filom i ponovo uviti da se ohladi.
_________________ --
zmuj
pripravnik |
|
Nazad na vrh |
|
|
Queen
Član
Pridružio se: Dec 20, 2007
Poruke: 157
Lokacija: Gde se nađem - tu se snađem
|
Poslato: Sre Mar 26, 2008 7:45 am Naslov: Re: Slani rolat |
|
_________________ Who wants to live forever... |
|
Nazad na vrh |
|
|
zmuj
Urednik
Pridružio se: Apr 17, 2007
Poruke: 699
Lokacija: Beograd
|
Poslato: Sre Mar 26, 2008 8:20 am Naslov: Re: Slani rolat |
|
_________________ --
zmuj
pripravnik |
|
Nazad na vrh |
|
|
Monaliza
Član
Pridružio se: Jan 04, 2008
Poruke: 81
|
Poslato: Pon Mar 31, 2008 12:44 pm Naslov: Re: Slani rolat |
|
Slani rolat
Za 4 osobe:100gr sunke,6 jaja,500gr sira,50gr sargarepe,50gr graska,2 kisela krastavca,2 kasike brasna,2 kasike majoneza,1 kasika senfa,ulje,so,biber.
Priprema:Kuvamo grasak i sargarepu na kocke.Polupamo 4 jaja i odvojimo belanca od zumanaca.Mikserom mutimo zumanca i posolimo.I belanca mutimo mikserom i posolimo,pa sjedinimo sa zumancima.Dodamo 2 kasike brasna i mesamo.Testo prespemo u nauljenu i papirom oblozen pleh.Pecemo 15 minuta na 220 stepeni.U dubok sud izrendamo sir i dodamo sitno seckanu sunku i kisele krastavce.Dodamo sargarepu i grasak,kasiku senfa i 2 kasike majoneza.Mesamo.Izrendamo 2 kuvana jaja i dodamo.Ispecenu koru uvijemo u kuhinjsku krpu i stavimo na najlonsku foliju.Odvijemo,nanesemo fil i uvijemo rolat.Ostavimo da se ohladi.Prelijemo pavlakom i ukrasimo paradajzom.
|
|
Nazad na vrh |
|
|
kuvarica
Član
Pridružio se: Sep 05, 2008
Poruke: 24
Lokacija: Beograd
|
Poslato: Pet Sep 05, 2008 5:44 am Naslov: Re: Slani rolat |
|
Slani rolat
Testo: 5 kasika brasna, malo soli i 4 dl hladnog mleka skuvati kao za tulumbe. Kad se ohladi dodati jedno po jedno 5 zumanca. Posebno umutiti 5 belanaca dodati u testo i peci u velikom podmazanom i brasnom posutom plehu. Koru uviti u rolat mokrom krpom i ostaviti da se ohlsdi.
Fil: Pavlaka, srem sir, 200g seckane sunke, 150g kackavalja rendnog.
|
|
Nazad na vrh |
|
|
Boycha
Novi član
Pridružio se: Okt 09, 2008
Poruke: 5
|
Poslato: Čet Okt 09, 2008 7:50 am Naslov: Re: Slani rolat |
|
Ja imam pitanje,
da li mogu na primer večeras da napravim rolat koji će se jesti sutra popodne, da li to može?
Naprimer, napravim ga i u foliju i frižider ili??!
|
|
Nazad na vrh |
|
|
nerro
Urednik
Pridružio se: Apr 23, 2007
Poruke: 1336
Lokacija: Kuhinja
|
|
Nazad na vrh |
|
|
Boycha
Novi član
Pridružio se: Okt 09, 2008
Poruke: 5
|
Poslato: Čet Okt 09, 2008 7:26 pm Naslov: Re: Slani rolat |
|
hihihi može može!!!HVALA!
|
|
Nazad na vrh |
|
|
nerro
Urednik
Pridružio se: Apr 23, 2007
Poruke: 1336
Lokacija: Kuhinja
|
|
Nazad na vrh |
|
|
|
|
Ne možeš pisati nove teme u ovom forumu Ne možeš odgovarati na teme u ovom forumu Ne možeš menjati svoje poruke u ovom forumu Ne možeš brisati svoje poruke u ovom forumu Ne možeš glasati u ovom forumu Ne možeš da prikačiš fajlove na ovaj Forum Možeš da skidaš fajlove sa ovog foruma
|
| | | | | |
Facebook
|
|
|
|
|
|
Poslednje poruke:
|
|
Poslednjih 10 poruka na forumu |
|
|
|
|
Poslednji recepti:
|
|
|
|
|
|
Pretraži recepte:
|
|
|
|
|
|
Top Recepti:
|
|
|
|
|
|
Foto Galerija:
|
|
|
|
|
|
|