posne torte

Puding i keks,orasi,kokos kod nas se zove pjesak torta.
Oblikujem je zavisno od potrebe,
korpica za jaja - Uskrs- pa od oblande rucka,
djeci macu,medu, ribicu..., skolsku torbu, knjigu,
za rodjenje siperak ili krevetic pa bebu ,,celo,,u foliji pa pokrijes masom kao prekrivacic malo bijele cipke i krevetic,
Badnji lictic -tortu u obliku hrastovog lista, karamel i orase razlijes na foliju pa hladno pospes da bi dobila smedje nijanse lista,
jelku,... mozes sta god hoces!

Ako si u skripcu sa vremenom!
- Frka masa -
Sve sastavis i dodas: grozdjice potopnjene u necemu, malo mljevenih smokvi, 4 kisele narendane jabuke, ruma, sve izgnjavis rukam i oblikujes recimo u obliku - Panja -
Jednu saku mase odvoji,
panj na neku tacnu pa u frizider kad se stvrdne prelij sa napola uhladjenom cokoladom i viljuskom i prstina isaraj rapavu koru debla a gore sa malo bijele cokolade napravi prelaze -godove- ,
od one mase oblikuj Jeza kao jaje i u njega zabadaj bademe sto gusce jedan do drugog ( proprzis, ocistis od ljuske, razdvojis mu polutke pa rasjeces na 4dijela, nos trokutoc cokolade, oci zele, sape cololada)
Negdije imam sliku jeza otela ga djeca, a panj pojeli odrasli ,djaba se trudila da slozim morali smo ga razdvojiti, moram naci slike.

ceca citat:

Ako si u skripcu sa vremenom! - Frka masa - Sve sastavis

Šta sastaviš?

Frka
Sve sastojke iz Pjesak torte i u nju dodas ostalo dole navedeno:
Prvo skuhas puding u manje tekucine u njeha putar ili margarin pa redom dodajes sve ostalo: orehe, keks, kokos, grozdjice, smokve, jabute, cimeta,vanila, ruma ili nekog likera malo, rukama izmjesas i na oblikovanje po zaljama. Negdije sam to procitala i to je moja prva samostalna torta zvali su je ,,ledena torta,, a tako socna zbog jabuka i mirisna od ruma, cimeta i vanile,nikako je nisam zvala ,,ledena,,.
Mozda otvoriti naslov ,,djecija kuhari,, pa uplesti djecu, ovo je jedan od tih recepata bez rerne a uspijeh 100%.

Pokusat cu sa fotkom
Ovo je ,,Jez,,
kojeg smo ,,oteli,, sa Panja, o kvaliteti fotke nebi,bilo je to daleke 2004., fotka citave torte ko zna gdije je???????

jez

Jez je iz Jula 1997. Letu godine

Hvala za objašnjenje!
Lep ježić
Smanjiću ti slike, da ne bi ovako teglile prozor foruma u širinu, nadam se da nemaš ništa protiv?

Smanjuj ,a kad ja to uvjezbam pa krenem skljocak aparatcem, bit ce tog jos

ceca citat:

Smanjuj ,a kad ja to uvjezbam pa krenem skljocak aparatcem, bit ce tog jos

Ceco, pročitaj ovo
receptomania.com/Forum...t=617.html
i ovo
receptomania.com/Forum...t=580.html

U ovoj drugoj temi imaš i link do programčića kojim brzo možeš smanjiti slike na 600x600 piksela, za forum.

...Bila jedne veceri Pjesak torta...

1l mlijeka
4 vanila pudinga + 3dcl vode za razmutiti prah
200g secera
skuvati puding pa dodati 1 putar umjesati dobro
podjeliti u 3 suda i dodati
1. 350g mljevenog keksa + 2 kasike ruma
2. 300g kokosa + vanil secer
3. 350g mljevenih orasa ili badema + cimeta
tim redom i slagati u kalip...

Odmorena izasla je iz kalupa na ,,podium,, napravila ,,probu,,
,,obukla,, se za nastup
i na kraju veceri prisutni su bila odusevnjeni,
bila je jedne veceri Pjesak torta.

...Bila jedne veceri Pjesak torta ...


Na probi pred nastup i

neposredno pred sami nastup...

Evo jedna POSNA VOCNA TORTA bas dobra, a moze biti i reprezentativna,npr za slavu.Potrebno je:3oogr.posnog keksa,gazirani sok od narandze,secer,secer u prahu,gustin,2pudinga od vanile,margarin,1,5kg banana.
U 7ooml soka koji vri sipati 6 kas secera,6kas gustina i dva pud.od vanile razmuceno u malo soka.Od toga ispadne kasica u koju se kada se ohladi doda 1 margarin umucen sa 250gr secera u prahu.Keks se natapa u vruc sok ,preko se maze fil,pa banane isecene na tanke kolutice,pa opet fil,pa keks,pa fil,pa banane pa fil.Odozgo naribana posna cokolada.
Torta je fantasticna!!!!!!!!! Pravila sam je vise puta sebi a i drugaricama kao ispomoc za slavu jer to praktikujemo,i svima se jako svidja.Pozzzdrrr!

ROZEN TORTA SA LESNIKOM
Uspinovati 300gr.secera i 400gr.vode,u to kad je uspinovano dodati300gr.mlevenih prepecenih lesnika(ako nemate moze 100gr.lesnika i 200 gr.keksa),1 vanilin secer,nekoliko kapi limuna i jedan margarin.
Ovim filom mazati svaku rozen koricu dok se ne potrosi,a za glazuru istopiti 200 gr,cokolade sa malo ulja ili margarina.
Torta je odlicna ,a idealna je sad ko slavi Svetog Nikolu.

POSNA TORTA SA KIVIJEM

2 pudinga od vanilije skuati u 1/2 l vode..u mlak puding dodati
1 margarin (vital-posni)umucen sa 200 gr.secera u prahu
300.gr.mljevenog posnog keksa
200 gr. kokosa i podijeliti na dva dije dobijenu masu
Rastanjiti prvi dio i preko kore poredjati izrezan kivi na kolutove
fil.
uspinovati 200 g.secera sa casom vode,malo redje nego za slatko
dodati 250 g. smokava
50 gr.sjeckanih oraha
u hladan fil dodati
50 g.sitno sjeckanog zelea
sa tim filom premazati preko kivija.
Zatim oblikovati drugu koru pa staviti preko fila..
Tortu premazati posnim slagom ili preliti cokoloadom...ili po zelji,zavisi kako ko ima ideju i ukrasiti sa isjecenim kivijem.

znaci:

kora
kivi
fil
kora
slag

Torta je vrlo ukusna..cim je napravim okacicu sliku da vidite.

POSNA TORTA SA BANANAMA

500.g griza (potopitii uvece sa 5 casa vode i 500 gr. secera)
ujutru izmesati nekoliko puta da se secer lijepo istopi i dodati:
300 g. mljevenih oraha
1 soljica ulja
1 casa vrele vode
1/2 peciva
narendanu koru limuna i 2 rebra strugane cokolade (posne)
To podeliti na 3 dijela i peci tri kore
krem:
700 gr.secera
15 kasika griza-razmutiti sa 7 dl.vode i skuvati cicvaru.Kada se ohladi dodati sok od jednog limuna.
Krem podijeliti na pola
u prvi dodati
100 gr.sjeckanih oraha
100 gr.suvog grozdja
100 gr.sjeckanog zelea
(sa drugom polovinom ce te premazati tortu odozgo i sa strane..ukrasiti sa mljevenim orasima i sjeckanim zeleom.)
Banane isjeci na kolutove pa redati
kora,krem banane
kora,krem,banane
kora krem,banane
i onda drugom polovinom krema premazati tortu
Torta bas bude "bogata"..izdasna...

Ove dve posne torte pravim za posnu slavu i bas moze dosta da se posluzi.



slike cete naknadno dobiti..za koji dan cu praviti jer je u toku bozicni post... pa cu vam pokazati