Receptomania
Toggle Content Sadržaj
Toggle Content MiniChat
Vanja023: Mala pomoc...pri secenju torte da li je problem u nozu,posto mi puca kora kako krenem da secem?ili je to do staklene posude?
03-Aug-2015 08:03:06
PocetnikBeograd: Treba mi mala pomoć. Da li neko može da mi kaže u koje paste se stavlja tomato/paradajz, a u koje paste NE IDE tomato/paradajz? Takođe me zanima u koje paste se stavljaju Pesto i Besamel, a u koje paste se ne stavljaju Pesto i Besamel?
07-Jul-2015 11:33:07
ceca: jedu mi se Krofne oe šuplja Maskina... na Proplanku tamo negdije uz Dunav i one dvije igracke,pozdrav Proplanku
16-May-2015 10:02:55
ceca: kisa2-3dana, pad tem pa usnjezica... a Sta za rucak? Wall
18-Jan-2015 09:35:17
ceca: Sta sutra za rucak Frau2 pozdrav svima
17-Jan-2015 20:55:31
ceca: ni danas nema promjena, kisa i dalje, gledala sam film Lucy ...preporuke, kisa do sutra uvece, pa sunce do srijede, jedemi se kolac, odo smlatiti Monte,poz svima...
23-Aug-2014 17:11:33
ceca: sta slatko za danas ? Wall
13-Oct-2013 10:19:01
ceca: sutra opet kisa, pa u cetvrtak, viken bez padavina, pekmez od sliva gotov, a kod vas Kazanche
16-Sep-2013 21:02:09
ceca: jedan od dana kad su svi skolarci osisani, ispeglani okupani... Prvacici veselo upoznajte nove drugare, svi ostali podjelite uzinu, i dok se sve preprica. svi pozdravite i ...eto zimskog Frau2 malo obaveza za svakog, a sta ste danam lijepo papali...
01-Sep-2013 14:02:17
ceca: dok se Roll opet skola, jesu li u plani torte i slatkisi za slatki pocetak skolske godine prvacicima obavezno a ovim vecim neki omiljeni za utijehu na kraju raspusta, nama na potrosenom novcu oko nabavke a ne ide mi se opet u skolu Sad , raspust nekako godi i roditeljima... za ponedeljak kisobrane
29-Aug-2013 19:10:50
Shout History
Only Registered Users can Shout
Create/Login
Toggle Content Korisnički info:

Dobrodošli Anonimni

Nadimak
Sigurnosni kodSigurnosni kod
Upiši sigurnosni kod

Članovi:
Najnoviji: dobrilajeremic
Novih danas: 0
Novih juče: 0
Ukupno: 1782

Ljudi Online:
Članovi: 0
Posetioci: 54
Bots: 0
Uprava: 0

Članovi online:



Toggle Content Baneri:
Toggle Content Linkovi:
Gde Na More?
Svet Zivotinja
Gde Na Planinu?
Svet Lepote
Toggle Content Receptomania

samsa


Idi na stranu: 1, 2  Sledeća
Napiši novu temu   Odgovori na poruku   Odštampaj stranicu     Forum -> Testa
Pogledaj prethodnu temu :: Pogledaj sledeću temu  
Autor Poruka
neda
Član
Član


Pridružio se: Mar 04, 2008
Poruke: 61
Lokacija: novi beograd

PošaljiPoslato: Uto Jul 22, 2008 9:49 pm    Naslov: Re: Kljukuša i ljevuša (ljevača) Odgovori sa citatom

ima nesto slicno na jugu srbije, konkretno, vranje
zove se SAMSA
prilicno sam dobra u tome.svi moji prijatelji obozavaju samsu.
to je prazna pita prelivena kiselim mlekom i belim lukom.
recept sam stavila na srbiankafe, pa ko ima vremena nek procita.izgleda zapetljano, ali nije...
jednom, kada budem mesila, reci cu suprugu da slika, pa cu slike postaviti ovde, bice vam lakse da shvatite kako se radi.
pozdrav svima
N
p.s. ako ima neko ko zna sta je samsa, neka kaze svoje utiske!!

_________________
osmeh....
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
zmuj
Urednik
Urednik


Pridružio se: Apr 17, 2007
Poruke: 699
Lokacija: Beograd

PošaljiPoslato: Uto Jul 22, 2008 11:08 pm    Naslov: Re: Kljukuša i ljevuša (ljevača) Odgovori sa citatom

Dobro nam došla, Nedo! Jedva čekamo recept za samsu Smile a i ostale recepte Smile
Ako te ne mrzi, napiši nam receptić, slika može i naknadno!

_________________
--
zmuj
pripravnik
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika MSN messenger ICQ broj
Suncokret
Član
Član


Pridružio se: Jun 20, 2008
Poruke: 112
Lokacija: Republika Srpska

PošaljiPoslato: Pon Avg 04, 2008 5:15 am    Naslov: Re: Kljukuša i ljevuša (ljevača) Odgovori sa citatom

neda citat:
ima nesto slicno na jugu srbije, konkretno, vranje
zove se SAMSA
prilicno sam dobra u tome.svi moji prijatelji obozavaju samsu.
to je prazna pita prelivena kiselim mlekom i belim lukom.
recept sam stavila na srbiankafe...
ja ne mogu da nadjem taj recept,ako te ne mrzi samo nam ga kopiraj ovde.. bas si me zaintrigirala da vidim sta je to:))))
jer ja volim jela sa bijelim lukom i ovo mi bas zvuci primamljivo..

Huhu
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
cimbi
Urednik
Urednik


Pridružio se: Apr 13, 2007
Poruke: 551
Lokacija: Niš

PošaljiPoslato: Pon Avg 04, 2008 8:36 am    Naslov: Re: Kljukuša i ljevuša (ljevača) Odgovori sa citatom

Pošto je Neda ver. na odmoru, a neki su nestrpljivi... Nails

Prazna pita

(Autor: neda)


Ovo je "prazna pita", samo se u nekim krajevima bivše Jugoslavije naziva drugim imenom. Recept je originalan iz Vranja.

Sastojci za više od 10 porcija
1 kg mekog brašna
1/2 l otopljene svinjske masti (može i manje)
soli
vode (da se zamesi meko testo)

Priprema
U posudu sipati oko 800 g brašna, dodati soli (po ukusu) i zamesiti sa mlakom vodom. Potrebno je dobro izraditi testo (oko 15-20 min. ručno mesiti) dosipajući brašno na podlogu da se testo ne lepi.
Razvaljati testo na radnu ploču oklagijom, debljine 5 mm u oblik kruga. Premazati jednom do dve kašike otopljene masti. Prstom iscrtati krug na testu (veličine velikog plitkog tanjira). Nožem zarezati testo od ivice do ruba ocrtanog tanjira. Dobićete 12-16 "traka" testa koje spaja zajednički krug. Svaku traku prebaciti preko kruga i prstima razvuci po obodu kruga. Svaku traku premazati kašikom otopljene masti, a trake prebacivati preko kruga, jednu preko druge (nije bitno kojim redom). Na kraju ćete dobiti jednu debelu "palačinku". Pospite podlogu brašnom, okrenite "palačinku" licem na podlogu i prstima razvucite testo u oblik kvadrata veličine pola metra, možda malo više (kod mene je to preko cele radne ploče). zatim, krenite o sebe, dva puta savijati testo i nožem iseći uz ivicu (dobicete dugačak, ali debeo rezanac). Zatim rezanac isecite nožem ukoso tako da dobijete testo u obliku malih baklava. Komadiće testa slažite u namašćen pleh. Premažite uljem i stavite u pećnicu na 220°C 45 min. Pazite da vam se testo ne prepeče, inače će biti tvrdo. Čim dobije svetlosmeđu, zlatnu boju izvadite ga iz pećnice.
2-3 čena belog luka istucati tučkom u činiji (može se i zgnječiti onom spravicom), posolilte, dodajte jedno ovčje kiselo mleko i jednu pavlaku i sve dobro izmešajte. Vrelu pitu premazite sa tom smesom. Jedite toplo, samo pazite na želudac.
Znam da izgleda strašno, verujte mi lakše je kad vidite kako se radi, ali pokušala sam vam objasniti najjednostavnije.
Bitno je da je testo dobro umešeno, da ga okrenete licem na dole pre nego ga razvučete u kvadrat i da ga ne prepečete. Kad ste ga prelili smesom od kis. mleka ne vraća se u rernu!!!
Ovo je samo za gurmane!!
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
neda
Član
Član


Pridružio se: Mar 04, 2008
Poruke: 61
Lokacija: novi beograd

PošaljiPoslato: Uto Avg 05, 2008 4:32 am    Naslov: Re: Kljukuša i ljevuša (ljevača) Odgovori sa citatom

nisam na odmoru..odnosno , jesam, ali sam u bg,,,shmrtz!!
sad sam videla poruku...hvala sto ste je pronasli sami. izgleda komplicirano, a nije...bilo bi lakse kad bi videli kako se mesi, u tome je caka..
hvala sto ste je "skinuli" sa serbiancaffea!!
pozdrav, i javite kako je uspelo, ako ste pravili
N

_________________
osmeh....
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
cimbi
Urednik
Urednik


Pridružio se: Apr 13, 2007
Poruke: 551
Lokacija: Niš

PošaljiPoslato: Uto Avg 05, 2008 10:59 pm    Naslov: Re: Kljukuša i ljevuša (ljevača) Odgovori sa citatom

Nema na cemu She , pozzz
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
neda
Član
Član


Pridružio se: Mar 04, 2008
Poruke: 61
Lokacija: novi beograd

PošaljiPoslato: Sre Dec 10, 2008 11:55 pm    Naslov: samsa Odgovori sa citatom

samsa u slikama...pricala sam vam o tome



15-11-08_1442.jpg
 Opis:
 Veličina fajla:  69.43 KB
 Pogledano:  33954 puta

15-11-08_1442.jpg


15-11-08_1441.jpg
 Opis:
 Veličina fajla:  69.8 KB
 Pogledano:  33954 puta

15-11-08_1441.jpg


15-11-08_1439.jpg
 Opis:
 Veličina fajla:  54.91 KB
 Pogledano:  33953 puta

15-11-08_1439.jpg


_________________
osmeh....
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
neda
Član
Član


Pridružio se: Mar 04, 2008
Poruke: 61
Lokacija: novi beograd

PošaljiPoslato: Sre Dec 10, 2008 11:55 pm    Naslov: Re: samsa Odgovori sa citatom

ima jos...

_________________
osmeh....
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
neda
Član
Član


Pridružio se: Mar 04, 2008
Poruke: 61
Lokacija: novi beograd

PošaljiPoslato: Čet Dec 11, 2008 12:17 am    Naslov: Re: samsa Odgovori sa citatom

ali slike idu obrnutim redom



15-11-08_1445.jpg
 Opis:
 Veličina fajla:  63.83 KB
 Pogledano:  33947 puta

15-11-08_1445.jpg


15-11-08_1444.jpg
 Opis:
 Veličina fajla:  71.07 KB
 Pogledano:  33947 puta

15-11-08_1444.jpg


15-11-08_1443.jpg
 Opis:
 Veličina fajla:  73.67 KB
 Pogledano:  33947 puta

15-11-08_1443.jpg


_________________
osmeh....
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
neda
Član
Član


Pridružio se: Mar 04, 2008
Poruke: 61
Lokacija: novi beograd

PošaljiPoslato: Pet Dec 12, 2008 3:44 am    Naslov: samsa Odgovori sa citatom

posle cu objasniti



15-11-08_1447.jpg
 Opis:
 Veličina fajla:  54.41 KB
 Pogledano:  33939 puta

15-11-08_1447.jpg


15-11-08_1446.jpg
 Opis:
 Veličina fajla:  74.32 KB
 Pogledano:  33939 puta

15-11-08_1446.jpg


15-11-08_1445.jpg
 Opis:
 Veličina fajla:  63.83 KB
 Pogledano:  33939 puta

15-11-08_1445.jpg


_________________
osmeh....
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
neda
Član
Član


Pridružio se: Mar 04, 2008
Poruke: 61
Lokacija: novi beograd

PošaljiPoslato: Pet Dec 12, 2008 3:45 am    Naslov: samsa Odgovori sa citatom

....



15-11-08_1452.jpg
 Opis:
 Veličina fajla:  69.57 KB
 Pogledano:  33948 puta

15-11-08_1452.jpg


15-11-08_1451.jpg
 Opis:
 Veličina fajla:  67.19 KB
 Pogledano:  33948 puta

15-11-08_1451.jpg


15-11-08_1448.jpg
 Opis:
 Veličina fajla:  61.93 KB
 Pogledano:  33948 puta

15-11-08_1448.jpg


_________________
osmeh....
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
neda
Član
Član


Pridružio se: Mar 04, 2008
Poruke: 61
Lokacija: novi beograd

PošaljiPoslato: Pet Dec 12, 2008 3:47 am    Naslov: Re: samsa Odgovori sa citatom

...



15-11-08_1455.jpg
 Opis:
 Veličina fajla:  62.82 KB
 Pogledano:  33947 puta

15-11-08_1455.jpg


15-11-08_1454.jpg
 Opis:
 Veličina fajla:  60.69 KB
 Pogledano:  33947 puta

15-11-08_1454.jpg


15-11-08_1453.jpg
 Opis:
 Veličina fajla:  68.8 KB
 Pogledano:  33947 puta

15-11-08_1453.jpg


_________________
osmeh....
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
neda
Član
Član


Pridružio se: Mar 04, 2008
Poruke: 61
Lokacija: novi beograd

PošaljiPoslato: Pet Dec 12, 2008 3:50 am    Naslov: Re: samsa Odgovori sa citatom

...



15-11-08_1456.jpg
 Opis:
 Veličina fajla:  61.58 KB
 Pogledano:  33946 puta

15-11-08_1456.jpg


15-11-08_1455.jpg
 Opis:
 Veličina fajla:  62.82 KB
 Pogledano:  33946 puta

15-11-08_1455.jpg


15-11-08_1454.jpg
 Opis:
 Veličina fajla:  60.69 KB
 Pogledano:  33946 puta

15-11-08_1454.jpg


_________________
osmeh....
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
neda
Član
Član


Pridružio se: Mar 04, 2008
Poruke: 61
Lokacija: novi beograd

PošaljiPoslato: Pet Dec 12, 2008 3:51 am    Naslov: Re: samsa Odgovori sa citatom

...



15-11-08_1500.jpg
 Opis:
 Veličina fajla:  53.4 KB
 Pogledano:  33944 puta

15-11-08_1500.jpg


15-11-08_1457.jpg
 Opis:
 Veličina fajla:  58.03 KB
 Pogledano:  33944 puta

15-11-08_1457.jpg


_________________
osmeh....
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
ceca
Član
Član


Pridružio se: Dec 01, 2008
Poruke: 715
Lokacija: banja luka

PošaljiPoslato: Pet Dec 12, 2008 5:42 am    Naslov: Re: samsa Odgovori sa citatom

tijesto, specificno motanje, urolati sileckati,a kakva je masnoca i ostalo u pitanju?
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika AIM adresa Foto galerija
Prikaži poruke iz poslednjih:   
Napiši novu temu   Odgovori na poruku   Odštampaj stranicu     Forum -> Testa Sva vremena su GMT
Idi na stranu: 1, 2  Sledeća
Strana 1 od 2


Skoči na:  
Ne možeš pisati nove teme u ovom forumu
Ne možeš odgovarati na teme u ovom forumu
Ne možeš menjati svoje poruke u ovom forumu
Ne možeš brisati svoje poruke u ovom forumu
Ne možeš glasati u ovom forumu
Ne možeš da prikačiš fajlove na ovaj Forum
Možeš da skidaš fajlove sa ovog foruma

Toggle Content Facebook
Toggle Content Poslednje poruke:
Poslednjih 10 poruka na forumu

TORTA OD TRESANJA(SVARCVALD)
Poslednja objava od: dadodd u Torte dana Apr 25, 2017 u 09:00:57

Sitni kolaci
Poslednja objava od: dadodd u Kolači dana Apr 06, 2017 u 09:14:02

Slana torta
Poslednja objava od: dadodd u Predjela i prilozi dana Apr 06, 2017 u 09:12:55

Bombice od lešnika
Poslednja objava od: Ivana u Kolači dana Sep 24, 2015 u 13:08:15

BRUDETI
Poslednja objava od: Shoe123 u Morski i rečni specijaliteti dana Dec 03, 2014 u 07:52:47

Slane pite i pituljice
Poslednja objava od: cimbi u Testa dana Nov 24, 2014 u 19:11:14

Aparat za pravljenje mleka od soje
Poslednja objava od: Jami123 u Veganska i makrobiotička jela dana Nov 14, 2014 u 16:55:37

Roštilj
Poslednja objava od: teta.dara u Male tajne velikih majstora dana Sep 15, 2014 u 11:41:03

Praziluk
Poslednja objava od: lidija u Jela od povrća dana Maj 26, 2014 u 20:55:08

Brzi kolaci
Poslednja objava od: cimbi u Kolači dana Sep 26, 2013 u 06:25:37

Toggle Content Poslednji recepti:
 Mlečni sladoled s voćem
 Topla salata od spanaća i slanine
 Listići (Jastučići)
 Kafa sa cimetom
 Prekomurska gibanica
 Riblja supa
 Čokoladne kocke Rigo Jancsi
 Vasina torta
 Urnebes proja
 Španska pita
 Proja sa suncokretovim semenkama
 Mini pizze
 Pogača
 Umaci od višanja
 Vegeterijanska sarma
 Riblja pašteta s povrćem
 Cicina džigerica na kineski način
 Puding od krompira i pečuraka
 Pljeskavice od krompira
 Pileći pilav sa šampinjonima
 Niške krempite
 Krofne
 Kotleti od džigerice
 Kakao i čokolada s čilijem
Toggle Content Pretraži recepte:
Toggle Content Top Recepti:
1:
Pogača
2:
Krofne
3:
Niške krempite
4:
Baklava sa visnjama
5:
Španska pita
6:
Kolac sa palacinkama i bananama
7:
Prekomurska gibanica
8:
Oljkina sladoled torta
9:
Vasina torta
10:
Mlečni sladoled s voćem
Toggle Content Foto Galerija:

15.jpg
15.jpg


12.jpg
12.jpg


13.jpg
13.jpg


11.jpg
11.jpg


1_.jpg
1_.jpg


5.jpg
5.jpg


tn22.jpg
tn22.jpg


dsc00611.jpg
dsc00611.jpg


dsc00569.jpg
dsc00569.jpg


dsc00689.jpg
dsc00689.jpg


Foto galerija


Svet Zivotinja
Index pojmova

Svet Biljaka | Plants World | Svet Knjiga | Sam Svoj Majstor | Receptomania | CookGlobally



Interactive software released under GNU GPL, Code Credits, Privacy Policy
.: Style by Bili :: Original Theme (FiSubBrownsh Shadow) by:Daz :.

.: ported to CPG-Dragonfly by senzacionale :.