Ikebana torta

Ikebana torta

Za nju je potreban kalup okrugao "pihtijin vjenac" (slican kalupu za kuglof ali siri i plici), kalup namastiti posuti brasnom i u njega bilo koju omiljenu masu za kore.
Kad se ispece i prohladi kalup okrenuti i lagano lupnuti, kora sama ispadne. Kad se ohladi presijeci vodoravno na pola.
Filovati nekom od krema, u tankom sloju namazati sve mermeladom i preliti cokoladom.
Za vjestije, tortu prekriti marcipanom tankog sloja.
Od marcipana praviti listice i cvjetice, masne i trake, boje uskladiti, ukresiti tortu u slatku ikebanu a u sredinu sloziti Uskrsnja jaja!

Da li moze u tvoju tortu umesto ukrasa od marcipana neko razno voce leti pa da se napravi kao neki kup ili slicno?

Brodic ili burence

Ispeci 2x po koru nafilovati i presijeci je na pola. polovine spajeti filom da bi ce dobio polukruzni dio.
Brodic:
sa keksom zatvoriti bocne stranice i nafilovati u etazama krma, kabina, od lilihipa i tankog marcipana jedro, konopac od mreze "secerna bijela cipka", isarati cokoladom prozore, sidro, ime broda po vlasniku torte, marcipana top, galeba ili papagaje, mornare od Lego kocki ili recite da spavaju u kabini!

Burence:
6 komada gotovih obruc torti sastaviti i odozgo zatvoriti posebno pecenom korom, u supljinu torte spustite neko omiljeno pice , tortu sastavite, premazite cokoladom isarajte viljuskom godove drveta, cokoladom obruc.
Poklopac prelijte i isarajte cokoladom, od marcipana plocica sa natpisom pica sto je unutra i slavljeniku objasnite da "otvori burence i posluzi se picem!"
Obicno se smrknu na tortu pa bila i u obliku burenceta ali kad zavire u burence osmijeh i komentar "Kakva torta!"

Moze sa vocem ali posto je citava torta zaobljena, okrugla, u sredini suplja, tesko drzi voce
ako neces pokusati sa slag kremama na gusto pa u to zabadati vockice ili nekako ljepiti zeleom, Maski bi mogla pripomoci.
Mozda sitno bobasto voce ono je lagano borovnica, ribizla, sitnija kupina ili malina i sumske jagode. Sloziti u kosim redovima da podsjeca na masnu spiralno umotanu, u aprilu nema bas nekog izbora voca, pokusaj.

to bi kao trebalo ovako da izgleda....


...nema razloga da ne fiknesh ovu grbu odozgo stavish bilo kakav krem ili shlag i na to poredjash voche po zzelji... nema potrebe zzelirati (shemizirati) ako che se jesti isti dan.

vocha ima koliko hochesh. kivi, ananas, dinja, grozzdje, nar, mandarine, pomorandze, crveni grejp, ... ako je bash do bahanalisanja i jagoda ima svezzih....

kako bi moglo:


one koktel treshnje iz tegle su fenomenalne.

Svaka cast stvarno super ideje. Moram da probam!

Maski zna! Maski zna! Maski zna!
Nisam strucnjak, imam ideja i maste volem da pravim, eksperimentisem, al znam ko zna,Maski zna!