Receptomania
Toggle Content Sadržaj
Toggle Content MiniChat
Vanja023: Mala pomoc...pri secenju torte da li je problem u nozu,posto mi puca kora kako krenem da secem?ili je to do staklene posude?
03-Aug-2015 08:03:06
PocetnikBeograd: Treba mi mala pomoć. Da li neko može da mi kaže u koje paste se stavlja tomato/paradajz, a u koje paste NE IDE tomato/paradajz? Takođe me zanima u koje paste se stavljaju Pesto i Besamel, a u koje paste se ne stavljaju Pesto i Besamel?
07-Jul-2015 11:33:07
ceca: jedu mi se Krofne oe šuplja Maskina... na Proplanku tamo negdije uz Dunav i one dvije igracke,pozdrav Proplanku
16-May-2015 10:02:55
ceca: kisa2-3dana, pad tem pa usnjezica... a Sta za rucak? Wall
18-Jan-2015 09:35:17
ceca: Sta sutra za rucak Frau2 pozdrav svima
17-Jan-2015 20:55:31
ceca: ni danas nema promjena, kisa i dalje, gledala sam film Lucy ...preporuke, kisa do sutra uvece, pa sunce do srijede, jedemi se kolac, odo smlatiti Monte,poz svima...
23-Aug-2014 17:11:33
ceca: sta slatko za danas ? Wall
13-Oct-2013 10:19:01
ceca: sutra opet kisa, pa u cetvrtak, viken bez padavina, pekmez od sliva gotov, a kod vas Kazanche
16-Sep-2013 21:02:09
ceca: jedan od dana kad su svi skolarci osisani, ispeglani okupani... Prvacici veselo upoznajte nove drugare, svi ostali podjelite uzinu, i dok se sve preprica. svi pozdravite i ...eto zimskog Frau2 malo obaveza za svakog, a sta ste danam lijepo papali...
01-Sep-2013 14:02:17
ceca: dok se Roll opet skola, jesu li u plani torte i slatkisi za slatki pocetak skolske godine prvacicima obavezno a ovim vecim neki omiljeni za utijehu na kraju raspusta, nama na potrosenom novcu oko nabavke a ne ide mi se opet u skolu Sad , raspust nekako godi i roditeljima... za ponedeljak kisobrane
29-Aug-2013 19:10:50
Shout History
Only Registered Users can Shout
Create/Login
Toggle Content Korisnički info:

Dobrodošli Anonimni

Nadimak
Sigurnosni kodSigurnosni kod
Upiši sigurnosni kod

Članovi:
Najnoviji: dobrilajeremic
Novih danas: 0
Novih juče: 0
Ukupno: 1782

Ljudi Online:
Članovi: 0
Posetioci: 59
Bots: 2
Uprava: 0

Članovi online:



Toggle Content Baneri:
Toggle Content Linkovi:
Gde Na More?
Svet Zivotinja
Gde Na Planinu?
Svet Lepote
Toggle Content Receptomania

Riba razna na razne načine


Idi na stranu: Prethodna  1, 2, 3, 4  Sledeća
Napiši novu temu   Odgovori na poruku   Odštampaj stranicu     Forum -> Morski i rečni specijaliteti
Pogledaj prethodnu temu :: Pogledaj sledeću temu  
Autor Poruka
zmuj
Urednik
Urednik


Pridružio se: Apr 17, 2007
Poruke: 699
Lokacija: Beograd

PošaljiPoslato: Pon Mar 24, 2008 1:07 pm    Naslov: Re: Riba razna na razne načine Odgovori sa citatom

Pa ne znam... kod mene riba ide ili u brašno, ili brašno+aleva paprika, ili kukuruzni griz... ovo s jajima mi... sumnjivo Wink

_________________
--
zmuj
pripravnik
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika MSN messenger ICQ broj
masjan
Član
Član


Pridružio se: Apr 04, 2008
Poruke: 103

PošaljiPoslato: Pet Jul 04, 2008 11:06 am    Naslov: Re: Riba razna na razne načine Odgovori sa citatom

Punjeni smudj

ovo je iz nekog kuvara koji je stampan 1953 pa ga treba malo modifikovati ali tek sam dosla u posed istog pa nisam isprobala.

1 smudj(nepise koliki)
6dkg masti
1 merica vrhnja(jel to pavlaka? imam problem sa tim)
1dl vina
pola kg krompira
so
za punjenje:
10 dkg luka
ikra
persun
1 zemicka
2 jaja
vrhnje
so, biber
Riba se ocisti,opere, posoli. U medjuvremenu se napravi nadev: na masti se dinsta sitno seckani luk,kad pozuti doda se ikra i dinsta, zatim se dodaju dva jaja sa zemickom,doda se persun,so,biber i malo vrhnja. Ovim se napuni riba. U tepsiju se na vrucu mast doda tanko isecen i posoljen krompir, na njega riba, koja se vrhnjem namaze.Podlije se vodom i stavi u rernu. U toku pecenja mazati vrhnjem. kad je skoro pecena polije se vinom, pusti da prokuva i servira.
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
masjan
Član
Član


Pridružio se: Apr 04, 2008
Poruke: 103

PošaljiPoslato: Pet Jul 04, 2008 11:18 am    Naslov: Re: Riba razna na razne načine Odgovori sa citatom

Evo jos jedan:

5 dkg masti
5 dkg luka
20 dkg rize
1 saran
so
1 jabuka
12 suvih sljiva
2 dl kiselog vrhnja
crvena paprika.

saran se opere, ocisti,posoli i zareze. U zareze se stavi slatka crvena paprika. U sarana se stavi jabuka( U usta? nemam pojma, mozda). Luk se fino isecka i na masti malo proprzi. Zatim se doda riza i na pola dinsta, sad se na rizu stavi saran, a oko njega suve sljive.Stavi se u rernu. Kad je skoro pecen, prelije se vrhnjem i pusti da se zapece.
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
cimbi
Urednik
Urednik


Pridružio se: Apr 13, 2007
Poruke: 551
Lokacija: Niš

PošaljiPoslato: Pon Jul 07, 2008 5:49 pm    Naslov: Re: Riba razna na razne načine Odgovori sa citatom

masjan citat:
Evo jos jedan:

5 dkg masti
5 dkg luka
20 dkg rize
1 saran
so
1 jabuka
12 suvih sljiva
2 dl kiselog vrhnja
crvena paprika.

saran se opere, ocisti,posoli i zareze. U zareze se stavi slatka crvena paprika. U sarana se stavi jabuka( U usta? nemam pojma, mozda). Luk se fino isecka i na masti malo proprzi. Zatim se doda riza i na pola dinsta, sad se na rizu stavi saran, a oko njega suve sljive.Stavi se u rernu. Kad je skoro pecen, prelije se vrhnjem i pusti da se zapece.
ma gde šaranu jabuka u usta, pa nije to tolstolobik, a nije čak ni prase Haha .
Stavi se u utrobu, očišćenu i opranu predhodno naravno, kao što se stavlja u ćurku, a ja nekad stavim i u pile, jabuka pokupi masnoću i da finiji ukus Cook
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
masjan
Član
Član


Pridružio se: Apr 04, 2008
Poruke: 103

PošaljiPoslato: Uto Jul 08, 2008 5:17 am    Naslov: Re: Riba razna na razne načine Odgovori sa citatom

Salim se Cimbi, naravno.Doduse nisam znala sta bi moglo da se uradi sa tom jabukom, mislila sam mozda da se tanki listici ubacuju u proreze ili tako nesto, ali dok sam kucala zamislila sam sarancica sa jabukom pa mi bilo smesno. Izvini i hvala za savet, nisam probala ni curku sa jabukom, kod mojih decaka meso sa povrcem a voce u kolace.
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
cimbi
Urednik
Urednik


Pridružio se: Apr 13, 2007
Poruke: 551
Lokacija: Niš

PošaljiPoslato: Uto Jul 08, 2008 7:19 am    Naslov: Re: Riba razna na razne načine Odgovori sa citatom

Ma probaj, jabuku baciš kad se ispeče, oni ne moraju ni da vide Nails
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
ceca
Član
Član


Pridružio se: Dec 01, 2008
Poruke: 715
Lokacija: banja luka

PošaljiPoslato: Čet Jan 22, 2009 1:31 am    Naslov: Re: Riba razna na razne načine Odgovori sa citatom

Smile Jabuka se nasijece na 4 kriske ili 6,8 zavisno od velicine sarana ide i krupnoca jabuke i sa njom se napuni saran, ako ne volite da vam je slatko slano: onda jabuku nasjeci i rasporediti kao i suhe sljice okolo pogurati u rizu, dobije se odlican rizot.
Dodajem i limun u kriskama nakraju. Smile
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika AIM adresa Foto galerija
ceca
Član
Član


Pridružio se: Dec 01, 2008
Poruke: 715
Lokacija: banja luka

PošaljiPoslato: Čet Jan 22, 2009 1:48 am    Naslov: Re: Riba razna na razne načine Odgovori sa citatom

Riba -morska-

Cook Kad ste na nekoj morskoj trznici ribu kupujte uvijek zadnju,jer nije preporucljivo nosati je po jutarnjoj temparaturi u kesi.
Nikako je ne ostavljati ne ociscenu a cisti se ovako:
od repa prema glavi skidaju se struganjem ljuskice, vade se skrge, razreze se trbuh i vari iznutrica pazeci da se ne razlije zuc,opna stomacna ovojnica, makazama osijeku se peraje jar su kod nakih vrsta riba ubodi otrovni kao sto su Skarpina, Pauk, Golub.

Cook Kod sluzenja pripremljenih jela ide ovim redom:
Skoljke sirove ili skuvane, rakovi, plodovi mora sa rizotima, brodat, na kraju przena ili pecena riba.
Kuvana riba hladna se sluzi kao predjelo a topla kao predjelo ili glavno jelo.

Super Ribu Oradu ili Brancin pripreniti na gradelama.
Cook Ohladitii posuti persinom i kaparom (1kg ribe 1 saka zacina)
4-5 uciscenih i duguljasto narezanih slanih sardela
1/2 limunovog saka
0,5dcl maslinovog ulja
casica kvasine

Sloziti ribu, sardele zaciniti sokom, uljem i kvasinom.
Ovako pripremljeno moze da stoji 2-3 dana u frizideru a da ne izgubi ukus i socnost.
Soliti svako sebi jer su sardele slane.
Uz ovo skuvati krompira i baciti ga na vrelo maslinovo ulje i persin ili samo kuvan i oguljen Super .
Bye
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika AIM adresa Foto galerija
masjan
Član
Član


Pridružio se: Apr 04, 2008
Poruke: 103

PošaljiPoslato: Sre Feb 04, 2009 4:17 pm    Naslov: Re: Riba razna na razne načine Odgovori sa citatom

Riblje pljeskavice

1,5 kg bele ribe, so,biber,ostali zacini po zelji,1glavica belog luka(manja),1 glavica crnog luka(veca),malo sredine hleba,persunov list,ulje,sok od limuna. Hleb bi trebalo potopiti u malo mleka,ako ne dodati u smesu jedno jaje.

Ribu samleti zajedno sa hlebom,crnim lukom i dva cena belog,dodati zacine i prziti na ulju ili peci na rostilju. Pecene preliti prelivom od limunovog soka, ulja, persunovog lista,belog luka. Moze malo ruzmarina i bosiljka ali to kako ko voli.
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
ceca
Član
Član


Pridružio se: Dec 01, 2008
Poruke: 715
Lokacija: banja luka

PošaljiPoslato: Sub Feb 21, 2009 3:34 am    Naslov: Re: Riba razna na razne načine Odgovori sa citatom

Komadi morskog pasa Super
(ovo se neku vece jelo na Korculi - dok je padao vani snijeg)

Cook komadi morskog pasa - ajkule
predhodno odleze u marinadi:
maslinovo ulje, bijelog vina, zacina, morska so, biber stucan

Cook Maslinovo ulje zagrijati, komade ribe okapati i prevrnuti par puta na papirnoj salveti da ne ostane mokro jer ce prskati, pa uvaljati u mjesavinu brasna i prezla, lagano prziti ako su komadi deblji, tanji komadi mogu se zapeci na jacoj vatri ili u fritezi.
Cook Obariti krompir u slanoj vodi, uvaljati ga,
u tavi maslinovo ulje, prezlu, soli, bibera, persuna, zacina, kad krene tamniti ubaciti krompire i lagano promjesati.
Cook Skuvati blitvu sa bijelim lukom leso,
kuvana u slanoj vodi mrkva,i brokoli,
sve sloziti dekorisati na ovalu.
Mnjam Uz viseglasno pjevanje neke muske klape, bocun vina i ovo jednostavno jelo sati lete. Bye



orebic17.02.2009.jpg
 Opis:
Orebic17.2.2009.veju veju pahulje...
trajekt za Korculu u ranim jutarnjim satima.
 Veličina fajla:  57.08 KB
 Pogledano:  40087 puta

orebic17.02.2009.jpg



Poslednji izmenio ceca dana Pon Feb 23, 2009 3:30 am, izmenjeno ukupno 1 puta
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika AIM adresa Foto galerija
masjan
Član
Član


Pridružio se: Apr 04, 2008
Poruke: 103

PošaljiPoslato: Ned Feb 22, 2009 5:58 pm    Naslov: Re: Riba razna na razne načine Odgovori sa citatom

Šaranče sa orasima

Šaranče od 1,5kg,1šolja seckanih oraha(od bele kafe),2glavice crnog luka,ulje,aleva paprika,so.

Ribu oprati,posoliti spolja i iznutra,onako baš dobro i ostaviti da malo odstoji.Posle toga so isprati.Sitno seckan crni luk propržiti na ulju,posoliti dodati alevu papriku i seckane orahe.Napuniti ribu,spolja posuti alevom paprikom i uljem pa ubaciti u rernu.
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika
ceca
Član
Član


Pridružio se: Dec 01, 2008
Poruke: 715
Lokacija: banja luka

PošaljiPoslato: Pon Feb 23, 2009 3:33 am    Naslov: Re: Riba razna na razne načine Odgovori sa citatom

Masjan probaj sa suvim grozdicama, umanji masu orasa, odlicno bude! Smile
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika AIM adresa Foto galerija
ceca
Član
Član


Pridružio se: Dec 01, 2008
Poruke: 715
Lokacija: banja luka

PošaljiPoslato: Pet Feb 27, 2009 1:50 am    Naslov: Re: Riba razna na razne načine Odgovori sa citatom

Riba u papiru Super

Jednostavan nacin de se spremi riba a da se ne osijeti u kuci i da rerna ostane cista. Haha

ribe od 1kg (nemojte vece zbog papira, rade iz par puta praviti)
maslaca kockica
crvenog luka ili mladog sitno nasjeckan
2 lista lovora
persuna sto sitnije nasjeckanog
sok od 1 limuna
malo octa
4 slane srdelice
0.5dl maslinovog ulja
so i biber

Cook Ribu ocistiti, opreti narezati mal lagano da lakse upije bude ukusnija.
Cook Komad veci masnog papira namazati maslacom i na to mjesto poloziti ribu.
Cook Slane srdelice viljuskom izgnjeciti sa uljum, lukom, persinom,sokom limuna, dodati ocat, so i biber. Sve dobro sjediniti i namazati ribu, na ribu staviti lovor.
Cook Papir dobro sa svih strana zatvoriti preklapanjem ,
pazeci da riba ima dovoljno mjesta i jos malo viska prostora.
Papir u pleh i u rernu zagrijanu na 180C, peci 20tak minuta.
Pecenu ribu u papiru staviti pred goste, tek tad pazljivo otvoriti, pazeci na paru iz papira.
Cook Prilog: kuvani krompir, povrce, blitva, na sjeci limuna u zdjelicu pa kako ko voli Mnjam
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika AIM adresa Foto galerija
ceca
Član
Član


Pridružio se: Dec 01, 2008
Poruke: 715
Lokacija: banja luka

PošaljiPoslato: Ned Mar 01, 2009 5:34 am    Naslov: Re: Riba razna na razne načine Odgovori sa citatom

Lesada sa krompirom Super

Riblja corba od dobrih komada lesade, bistra, sa dosta primorski zacina i komadima krompira.
jednostavno a tako ukusno Mnjam

i jedna meni jako draga fotka:
riba Morska lasta



lesada.jpg
 Opis:
Lasada sa krompirom
 Veličina fajla:  57.57 KB
 Pogledano:  39956 puta

lesada.jpg


morska_lasta.jpg
 Opis:
Brzinsko slikanje , a ribicu nazad u more.
 Veličina fajla:  32.97 KB
 Pogledano:  39956 puta

morska_lasta.jpg

Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika AIM adresa Foto galerija
ceca
Član
Član


Pridružio se: Dec 01, 2008
Poruke: 715
Lokacija: banja luka

PošaljiPoslato: Uto Jun 09, 2009 1:11 am    Naslov: Re: Riba razna na razne načine Odgovori sa citatom

Skusa na neki nacin...

Cook Skusu nakratko skuvati sa povrcem, ne dugo da se ne raspadne pa
lagano izvaditi na resetku da se ocijedi.
Supu procijediti, povrce vratiti i dodati zacina i mladi krompira.
Skusu poloziti na masni papir, nauljiti maslinovim uljem, zacini, bijeli luk i po volji komadici paradajza. Papir umotati pa u rernu da se dopece.
Uz ovo domacih ustipaka od crnog brasna, vina i dobro drustvo!
Bye
Nazad na vrh
Pogledaj profil korisnika AIM adresa Foto galerija
Prikaži poruke iz poslednjih:   
Napiši novu temu   Odgovori na poruku   Odštampaj stranicu     Forum -> Morski i rečni specijaliteti Sva vremena su GMT
Idi na stranu: Prethodna  1, 2, 3, 4  Sledeća
Strana 3 od 4


Skoči na:  
Ne možeš pisati nove teme u ovom forumu
Ne možeš odgovarati na teme u ovom forumu
Ne možeš menjati svoje poruke u ovom forumu
Ne možeš brisati svoje poruke u ovom forumu
Ne možeš glasati u ovom forumu
Ne možeš da prikačiš fajlove na ovaj Forum
Možeš da skidaš fajlove sa ovog foruma

Toggle Content Facebook
Toggle Content Poslednje poruke:
Poslednjih 10 poruka na forumu

TORTA OD TRESANJA(SVARCVALD)
Poslednja objava od: dadodd u Torte dana Apr 25, 2017 u 09:00:57

Sitni kolaci
Poslednja objava od: dadodd u Kolači dana Apr 06, 2017 u 09:14:02

Slana torta
Poslednja objava od: dadodd u Predjela i prilozi dana Apr 06, 2017 u 09:12:55

Bombice od lešnika
Poslednja objava od: Ivana u Kolači dana Sep 24, 2015 u 13:08:15

BRUDETI
Poslednja objava od: Shoe123 u Morski i rečni specijaliteti dana Dec 03, 2014 u 07:52:47

Slane pite i pituljice
Poslednja objava od: cimbi u Testa dana Nov 24, 2014 u 19:11:14

Aparat za pravljenje mleka od soje
Poslednja objava od: Jami123 u Veganska i makrobiotička jela dana Nov 14, 2014 u 16:55:37

Roštilj
Poslednja objava od: teta.dara u Male tajne velikih majstora dana Sep 15, 2014 u 11:41:03

Praziluk
Poslednja objava od: lidija u Jela od povrća dana Maj 26, 2014 u 20:55:08

Brzi kolaci
Poslednja objava od: cimbi u Kolači dana Sep 26, 2013 u 06:25:37

Toggle Content Poslednji recepti:
 Mlečni sladoled s voćem
 Topla salata od spanaća i slanine
 Listići (Jastučići)
 Kafa sa cimetom
 Prekomurska gibanica
 Riblja supa
 Čokoladne kocke Rigo Jancsi
 Vasina torta
 Urnebes proja
 Španska pita
 Proja sa suncokretovim semenkama
 Mini pizze
 Pogača
 Umaci od višanja
 Vegeterijanska sarma
 Riblja pašteta s povrćem
 Cicina džigerica na kineski način
 Puding od krompira i pečuraka
 Pljeskavice od krompira
 Pileći pilav sa šampinjonima
 Niške krempite
 Krofne
 Kotleti od džigerice
 Kakao i čokolada s čilijem
Toggle Content Pretraži recepte:
Toggle Content Top Recepti:
1:
Pogača
2:
Krofne
3:
Niške krempite
4:
Baklava sa visnjama
5:
Španska pita
6:
Kolac sa palacinkama i bananama
7:
Prekomurska gibanica
8:
Oljkina sladoled torta
9:
Vasina torta
10:
Mlečni sladoled s voćem
Toggle Content Foto Galerija:

15.jpg
15.jpg


12.jpg
12.jpg


13.jpg
13.jpg


11.jpg
11.jpg


1_.jpg
1_.jpg


5.jpg
5.jpg


tn22.jpg
tn22.jpg


dsc00611.jpg
dsc00611.jpg


dsc00569.jpg
dsc00569.jpg


dsc00689.jpg
dsc00689.jpg


Foto galerija


Svet Zivotinja
Index pojmova

Svet Biljaka | Plants World | Svet Knjiga | Sam Svoj Majstor | Receptomania | CookGlobally



Interactive software released under GNU GPL, Code Credits, Privacy Policy
.: Style by Bili :: Original Theme (FiSubBrownsh Shadow) by:Daz :.

.: ported to CPG-Dragonfly by senzacionale :.