500 gr suvih Å¡ljiva, staviti u Å¡erpu, naliti vodom i kuvati dok ne budu mekane. Sok u kojem su se Å¡ljive kuvale procediti, pa u njega potopiti 4 lista želatina. Kuvane Å¡ljive propasirati, dodati 120 gr Å¡ećera, Å¡ljive i Å¡ećer umutiti, dodati koru od jednog limuna i proceÄ‘eni sok od limuna. Sve dobro izmeÅ¡ati, staviti u hladnom vodom ovlažen kalup, staviti ga da se stegne, a zatim izruÄiti na plitku Äiniju i služiti. Odozgo ukrasiti Å¡lagom.
