Pijani kolači, tj. kolači sa alkoholom :-)

ŠERI KOCKE
(za Cimbi i sve ostale naravno ) Ovo je najlakši i najbrži mogući recept sa najmanje sastojaka:


Istopiti na pari 250 gr čokolade za kuvanje i 150 gr margarina. Ovom smesom puniti papirne korpice i unutra stavljati po jednu višnju iz kompota, prethodno da malo odstoji u rakiji, rumu, ili nekom drugom alkoholu koji volite ) Odgore dodati još malo čokolade i ostaviti da se ladne...

A ako imate male dece koja vole višnje, a deci po pravilu ne treba davati alkohol vi ne morate višnje stavljati u alkohol. Ali onda će ovi kolačići biti pomalo otužni i neće biti ni upola fini

Moja deca ipak ovo obožavaju - i da mi pomažu u pravljenju, a boga mi i u klopanju...

PS Ja uvek kupim one male najmanje papirne korpice, da imam sto vise komada

A jel mogu višnje iz višnjevače?

nerro citat:

A jel mogu višnje iz višnjevače?

Jel to neko saljivo pitanje Nero , pa naravno da mogu, te su najbolje hihihehe

pa naravno da je šaljivo. obožavam višnje u svim oblicima, tek slatko od višanja, pa pita sa višnjama, pa.....

Nerro ti si moj čovek a ja probala pink_pantericine šeri kocke, mada ne znam sto se zovu kocke, jel sam ja one korpice malo stisla dok se nisu ohladile, pa su bile duguljaste šeri čoko bombonke, umesto višnji, stavila sam višnje iz slatka predhodno utopljene u sheri liker... da vidite kako se samo toooo tooooopiii u ustima

Cimbiii ja ću uskoro u pravcu Niša, a ti da se "pokažeš" napraviš da ja probam. Onda ti možda nađem i mladoženju u slučaju da ga već nemaš

Povedi odma par komada

Krećem odmah!!!

Vinski šato

8 žumanaca - 300g šećera u prahu - 6 dcl belog vina - 2 kašike trešnjevače ili maraskina

Umutite žumanca sa šećerom. Postepeno uspite vino, stalno mešajući na pari dok se ne zapeni. Na kraju dodajte trešnjevaču ili maraskinu i odmah služite.
Ovaj šato najbolje ide kao preliv za palačinke, ali u letnje dane možete poslužiti i kao napitak. U tom slučaju lupajte ga žicim dok se ne ohladi, pa sipajte u čaše. Služite odmah.

Može još jedan?

Kora: 5 jaja, 5 kašika šećera, 2 kašike brašna, 3 kašike kakaoa, kašika ulja, kašika hladne vode i pola praška za pecivo. Belanca se posebno mute u sneg i dodaju na kraju

Pravili ste višnjevaču, je l' da? E pa uzmite 1/2 kg višanja iz višnjevače i složite po kori.

Uzmite pola čaše višnjevače, pola čaše šećera i pola čaše vode, pa prokuvajte. Dodajte 50 gr otopljene čokolade i 100 gr kakaoa. Prohladite, pa polovinu ove smese prelijte preko kore i višanja.

Skuvajte puding od vanile u upola manje mleka nego što piše na kesici. Kad se prohladi umešajte šećer u prahu po ukusu i komadić maslaca. Prelijte još ne sasvim hladan puding preko kore i višanja.

Drugu polovinu čokoladne smese sa višnjevačom (sad je već hladna, je l' da ) prelijte preko pudinga i smestite sve lepo u frižider.

ovaj kolač je a jel to znači da ću da potrošim moju višnjevaču?

nerro citat:

:hmh: ovaj kolač je a jel to znači da ću da potrošim moju višnjevaču?

Štaaaaa? Imaš samo 1/2 kg višanja i samo 1/2 čaše višnjevače?????

ma ne, ja uvek pravim duplu meru.

nerro citat:

:haha: ma ne, ja uvek pravim duplu meru.

Duplu meru višnjevače ili duplu meru kolača?

SERI KUGLICE

Potrebno je:

- 150 gr. cokolade za kuvanje;
- 160 gr. mlevenih oraha;
- 3 kasike ruma;
- visnje iz visnjevace;
- cokolada u prahu.

Priprema:

- Secer kuvati sa 3 kasike vode dok se ne dobije gust sirup. Skloniti sa ringle, pa umesati narendanu cokoladu, orahe i rum.
Kad se masa ohladi oblikovati kuglice, a u svaku utisnuti 1 visnju.
Kuglice uvaljati u cokoladu u prahu i ostaviti da se prosuse na vazduhu.